羊油餅怎麼做
2023-06-08 19:14:51 1
1、把姜、蔥、辣椒切成末。
2、羊油切成末，放入碗中。
3、放姜、蔥、辣椒。
4、把菜心剁碎放進乾淨的布裡擠去水份。
5、白菜與羊油放一起，再放鹽、胡椒、味精、胡椒粉拌好。
6、將麵粉一邊放水一邊用筷子攪拌成抱團狀。
7、然後揉成麵團。
8、把面剁成小劑。
9、擀成薄麵皮，上面放上餡。
10、再擀一張同樣大小的麵皮蓋在剛才的餡上，邊上按緊了。
11、放入鍋中烙成兩面金黃色就可以了。
關鍵詞： 油餅 怎麼
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