一種紅棗蒸煮破碎裝置的製作方法

2023-06-05 16:37:41

本實用新型屬於食品機械加工裝備的技術領域，更具體的，本實用新型涉及一種製備紅棗原漿的破碎裝備的技術領域。

背景技術：

在紅棗原漿製備過程中，紅棗的蒸煮為重要環節，在產業化流水線生產中，往往是先對紅棗進行蒸煮，再進行破碎，導致工作效率極低，現有技術中普通的蒸煮設備難以滿足規模生產的需要，因此需要在現有的蒸煮設備上進行升級和改造，提供一種蒸煮快、破碎效率高且滿足規模生產的需要紅棗蒸煮破碎裝置。

技術實現要素：

針對現有技術現狀的不足及存在的問題，本實用新型提供了一種紅棗蒸煮破碎裝置，與現有技術相比，本實用新型提供的紅棗蒸煮破碎裝置為雙層罐體，通過輸送加熱水汽使罐體均勻循環加熱，通過設置主攪拌電機和副攪拌電機，帶動主攪拌葉片和副攪拌葉片完成紅棗破碎工作，在較短時間內完成紅棗的蒸煮破碎工作，為後續加工生產提供符合要求的紅棗原漿，對於食品加工領域具有廣泛的實用性。

本實用新型解決其技術問題是採用如下技術方案實現的：

本實用新型提供的一種紅棗蒸煮破碎裝置，包括支架、電機和蒸煮罐，蒸煮罐固定在支架上，電機固定在蒸煮罐罐體頂端；蒸煮罐包括內部腔體和加熱層，蒸煮罐罐體外層設置熱源進管和熱源出管，蒸煮罐頂部設置加水管和進料口，進料口處設置罐蓋，蒸煮罐底部設置出料管，出料管上設置出料閥；電機包括主攪拌電機和副攪拌電機，兩個副攪拌電機位於主攪拌電機兩側，主攪拌電機下端固定連接深入罐體內部的長軸，長軸上設置若干主攪拌葉片，副攪拌電機下端固定連接深入罐體內部的短軸，短軸上設置若干副攪拌葉片，主攪拌葉片為雙螺帶式葉片，副攪拌葉片為平直葉漿式葉片。

本實用新型中，蒸煮罐為圓筒狀雙層罐體。

本實用新型中，蒸煮罐頂部設置兩個加水管。

本實用新型中，熱源進管位於蒸煮罐一側上方，熱源出管位於蒸煮罐另一側下方。

本實用新型中，進料口與罐蓋對應設置。

在使用本實用新型提供的紅棗蒸煮破碎裝置時，先打開罐蓋，將清洗過的紅棗放入蒸煮罐，蓋上罐蓋，通過加水管加水，完全浸沒紅棗，再通過熱源進管和熱源出管向加熱層輸送加熱水汽，使罐體均勻循環加熱，根據設定好的蒸煮時間，完成紅棗蒸煮，開啟主攪拌電機和副攪拌電機，帶動主攪拌葉片和副攪拌葉片完成紅棗破碎工作，最後打開出料閥，使完成蒸煮破碎的紅棗從出料管流出，進入下一加工流程。

本實用新型達到的有益效果：

（1）本實用新型提供的紅棗蒸煮破碎裝置為雙層罐體，通過輸送加熱水汽使罐體均勻循環加熱，通過設置主攪拌電機和副攪拌電機，帶動主攪拌葉片和副攪拌葉片完成紅棗破碎工作，在較短時間內完成紅棗的蒸煮破碎工作，為後續加工生產提供符合要求的紅棗原漿，對於食品加工領域具有廣泛的實用性。

（2）本實用新型提供的紅棗蒸煮破碎裝置,具有結構簡單、操作簡便、蒸煮快和破碎效率高的特點，適用於規模化的紅棗加工。

附圖說明

圖1為本實用新型的內部結構剖視圖。

圖2為本實用新型的整體結構示意圖。

圖3為本實用新型的使用狀態示意圖。

在圖1-3中：1-蒸煮罐；2-加熱層；3-進料口；4-罐蓋；5-加水管；6-出料閥；7-出料管；8-主攪拌電機；9-主攪拌葉片；10-副攪拌電機；11-副攪拌葉片；12-熱源進管；13-熱源出管。

具體實施方式

下面結合附圖1-3，舉實施例說明，但本實用新型裝置不限於下述實施例。

在本實用新型中，為了便於描述，一種紅棗蒸煮破碎裝置中各部件的相對位置關係的描述是根據附圖1的布圖方式來進行描述的，如：上、下、左、右等位置關係是依據說明書附圖的布圖方向來確定的。

本實用新型提供的一種紅棗蒸煮破碎裝置，包括支架、電機和蒸煮罐（1），蒸煮罐（1）固定在支架上，電機固定在蒸煮罐（1）罐體頂端；蒸煮罐（1）包括內部腔體和加熱層（2），蒸煮罐（1）罐體外層設置熱源進管（12）和熱源出管（13），蒸煮罐（1）頂部設置加水管（5）和進料口（3），進料口（3）處設置罐蓋（4），蒸煮罐（1）底部設置出料管（7），出料管（7）上設置出料閥（6）；電機包括主攪拌電機（8）和副攪拌電機（10），兩個副攪拌電機（10）位於主攪拌電機（8）兩側，主攪拌電機（8）下端固定連接深入罐體內部的長軸，長軸上設置若干主攪拌葉片（9），副攪拌電機（10）下端固定連接深入罐體內部的短軸，短軸上設置若干副攪拌葉片（11）短軸上設置若干副攪拌葉片，主攪拌葉片（9）為雙螺帶式葉片，副攪拌葉片（11）為平直葉漿式葉片。

本實用新型中，蒸煮罐（1）為圓筒狀雙層罐體。

本實用新型中，蒸煮罐（1）頂部設置兩個加水管（5）。

本實用新型中，熱源進管（12）位於蒸煮罐（1）一側上方，熱源出管（13）位於蒸煮罐（1）另一側下方。

本實用新型中，進料口（3）與罐蓋（4）對應設置。

本實用新型中，熱源進管（12）和熱源出管（13）用以輸送加熱水汽，使罐體均勻循環加熱；出料閥（6）用以控制出料開關。

在使用本實用新型提供的紅棗蒸煮破碎裝置時，先打開罐蓋（4），將清洗過的紅棗放入蒸煮罐（1），蓋上罐蓋（4），通過加水管（5）加水，完全浸沒紅棗，再通過熱源進管（12）和熱源出管（13）向加熱層（2）輸送加熱水汽，使罐體均勻循環加熱，根據設定好的蒸煮時間，完成紅棗蒸煮，開啟主攪拌電機（8）和副攪拌電機（10），帶動主攪拌葉片（9）和副攪拌葉片（11）完成紅棗破碎工作，最後打開出料閥（6），使完成蒸煮破碎的紅棗從出料管（7）流出，進入下一加工流程。

本申請提供的一種紅棗蒸煮破碎裝置是一種結構簡單、蒸煮快和破碎效率高的破碎裝置。

如上所述，即可較好地實現本實用新型,上述的實施例僅僅是對本實用新型的優選實施方式進行描述，並非對本實用新型的範圍進行限定，在不脫離本實用新型設計精神的前提下，本領域普通技術人員對本實用新型的技術方案作出的各種變形和改進，均應落入本實用新型確定的保護範圍內。