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用於電烹飪設備的雙功能定量匙的製作方法

2023-06-19 19:00:31 3

專利名稱:用於電烹飪設備的雙功能定量匙的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及電的食物烹飪設備的技術領域。本實用新型特別是、但非排他性地涉及用於短棒形食物(例如炸薯條)的攪拌和烹飪的電氣設備,該設備包括翻攪機構,該翻攪機構設置在箱內,該箱布置在殼體內,該殼體容納有熱空氣加熱裝置,在所述設備中,翻攪機構和箱被設計成相對彼此進行運動,以便攪拌和翻攪在箱內部的食物和脂肪物質。上述類型的設備在文獻W02007/088279中作了描述。
技術背景文獻EP2248452公開了將定量匙與上述類型的烹飪設備一起使用。該定量匙允許 對用於烹飪的油量進行定量。

實用新型內容本實用新型的目的是便於利用一種使用少量油的烹飪設備。上述目的是使用一種用於電烹飪設備的定量匙來達到的,所述定量匙包括用於收納待定量食物的凹部,所述凹部與具有鉤掛構造的手柄連接。在所述凹部的外面上配設有腔體。該布置允許在對油進行定量之後對鹽進行定量,無需在兩次定量操作之間對定量匙進行清洗,這是因為使用定量匙的兩個不同的面。根據一個優選實施方式,所述腔體由所述凹部的所述外面圍繞。該布置允許避免凹部和腔體公用的邊緣的存在,在所述邊緣上鹽會附著在殘留油層上。根據一個便於實現和清洗定量匙的優選實施方式,所述凹部的所述外面在所述腔體的周圍是凸的。根據一個優選實施方式,所述腔體具有圍繞底部的環形邊緣,並且所述底部設置在所述環形邊緣和所述凹部的周邊邊緣之間。因此,定量匙可以在對油進行定量之後就翻轉以便倒油然後對鹽進行定量。根據一個優選實施方式,所述凹部的所述外面具有標記,所述標記布置在所述腔體和所述手柄之間。該布置便於倒出腔體的盛裝物而沒有使食物滯留在標記處的危險。根據一個優選實施方式,所述凹部的所述外面具有至少一個料位標識,並且所述腔體布置在所述料位標識和所述手柄之間。該布置也便於倒出腔體的盛裝物而沒有使食物滯留在料位標識處的危險。根據一個便於握持的優選實施方式,所述手柄包括兩個側壁,所述兩個側壁設置在所述鉤掛構造的兩側。根據一個優選實施方式,所述鉤掛構造具有開口。優選地,所述開口是圓形,以便於將定量匙安置在烹飪設備內。根據一個優選實施方式,所述凹部的體積介於IOml和30ml之間、且優選介於15ml和25ml之間。[0014]根據一個優選實施方式,所述腔體的容量介於O. 25g鹽和Ig鹽之間、且優選介於O. 4g鹽和O. 6g鹽之間。根據一個優選實施方式,所述定量匙使用塑料製成。另外優選地,所述定量匙使用半透明塑料製成。根據一個優選實施方式,所述定量匙是綠色的。 上述目的還使用一種電烹飪設備來達到,所述電烹飪設備包括烹飪腔、定量匙以及支撐部件,所述支撐部件布置在所述烹飪腔內,用於收納所述定量匙,其中,所述定量匙與上述特徵所述的至少一個定量匙相同。另外優選地,所述烹飪腔由罩部分地界定,所述罩使用透明材料製成。

通過研究附圖所示的以並非限定性示例表示的實施例,將更好地了解本實用新型,在附圖中圖I是包括根據本實用新型的定量匙的電烹飪設備的分解圖;圖2是圖I所示的定量匙的仰視立體圖;圖3是圖I和圖2所示的定量匙的正視剖面圖。
具體實施方式
圖I所示的電烹飪設備包括殼體1,殼體I形成烹飪腔2。殼體I包括主體3和蓋5,主體3具有上開口 4,蓋5鉸接安裝在主體3上。蓋5包括可拆卸的罩6,罩6優選使用透明材料製成。電烹飪設備包括加熱裝置10,加熱裝置10被設計用於在烹飪腔2內產生加熱流。加熱裝置10優選地容納在殼體I內。加熱裝置10包括空氣進口 11,空氣進口通過導管12與空氣出口 13連接,空氣出口 13通到烹飪腔2內。加熱裝置10包括圖I未示出的布置在導管12內的加熱機構和通風機構。電烹飪設備包括箱20,箱20用於容納在主體3內。箱20具有豎管21,豎管21用於收納葉片25的套筒24。套筒24由圖I未示出的設置在殼體I內的驅動機構驅動旋轉。烹飪託盤26可以設置在套筒24上。圖I所示的電烹飪設備可以用於實現炸薯條,但也可以實現其它製備。該設備包括定量匙30和支撐部件27,支撐部件27布置在烹飪腔2內,用於收納定量匙30。支撐部件27例如由烹飪託盤26的中央突出部28形成。如圖2和圖3更好所示,用於電烹飪設備的定量匙30包括用於收納待定量食物的凹部31。在凹部31的外面上設置有腔體40。凹部31與具有鉤掛構造33的手柄32連接。鉤掛構造33用於安裝在支撐部件27上。更具體地,如圖2更好所示,腔體40由凹部31的外面圍繞。凹部31的外面在腔體40的周圍是凸的。凹部31的外面具有標記34,標記34布置在腔體40和手柄32之間。標記34優選是立體的。凹部31的外面具有至少一個料位標識35。腔體40布置在料位標識35和手柄32之間。料位標識35優選是立體的。手柄32包括兩個側壁36、37,兩個側壁36,37設置在鉤掛構造33的兩側。鉤掛構造33具有開口 38。開口 38優選是圓形。[0029]更具體地,如圖3更好所示,腔體40具有圍繞底部42的環形邊緣41。底部42設置在環形邊緣41和凹部31的周邊邊緣39之間。腔體40在凹部31的內部延伸。因此,形成凹部31的壁的厚度可以是大致恆定的。凹部31的體積優選介於IOml和30ml之間、且更優選介於15ml和25ml之間。20ml的體積相當於用於實現I. 5kg的切割成薯條的鮮土豆的烹飪的油量。腔體40的容量介於0. 25g鹽和Ig鹽之間、且優選介於0. 4g鹽和0. 6g鹽之間,相當於用於製備兩人用餐的鹽的定量。該設備具有用於實現四人用烹飪的容量,不過使用相當於製備兩人用餐的鹽的定量量度有助於減少鹽的過量。定量匙30優選使用塑料製成、且更優選使用半透明塑料製成,以便利用透明性觀察料位標識35。定量匙30可以特別是綠色。定量匙30不必使用對大於100°C的溫度具有令人滿意的耐受性的塑料製成,定量匙30可以在烹飪期間保持在烹飪腔2的外部。 根據本實用新型的定量匙30按以下方式使用和工作。使用者例如通過夾緊側壁36、37來抓握定量匙30的手柄32,並通過藉助料位標識35向凹部31填充期望油量。使用者通過翻轉定量匙30來將油倒到箱20內和/或存在於箱20內的食物上。然後使用者可以通過將定量匙30帶回到其初始位置來向腔體40填充鹽並將鹽倒到箱20內和/或存在於箱20內的食物上。在烹飪後,使用者可以通過將鉤掛構造33安裝在中央突出部28上來將定量匙30放置到設備內。由使用透明材料製成的罩6部分地界定的烹飪腔2允許驗證定量匙30在設備內的存在。作為變型例,腔體40不必設置在凹部31的外面的中央。作為變型例,鉤掛構造33不必具有開ロ 38。作為變型例,支撐部件27不必布置在烹飪託盤26的中央突出部28上,而可以例如實現在葉片25的套筒24上。本實用新型並不限定於上述的實施例及其變型例,而是包括在權利要求範圍內的
諸多變更。
權利要求1.一種用於電烹飪設備的定量匙(30),所述定量匙(30)包括用於收納待定量食物的凹部(31),所述凹部(31)與具有鉤掛構造(33)的手柄(32)連接,其特徵在於,在所述凹部(31)的外面上設置有腔體(40)。
2.根據權利要求I所述的定量匙(30),其特徵在於,所述腔體(40)由所述凹部(31)的所述外面圍繞。
3.根據權利要求I或2中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述凹部(31)的所述外面在所述腔體(40)的周圍是凸的。
4.根據權利要求I至3中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述腔體(40)具有圍繞底部(42)的環形邊緣(41),並且所述底部(42)設置在所述環形邊緣(41)和所述凹部(31)的周邊邊緣(39)之間。
5.根據權利要求I至4中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述凹部(31)的所述外面具有標記(34),所述標記(34)布置在所述腔體(40)和所述手柄(32)之間。
6.根據權利要求I至5中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述凹部(31)的所述外面具有至少一個料位標識(35),並且所述腔體布置在所述料位標識(35)和所述手柄(32)之間。
7.根據權利要求I至6中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述手柄(32)包括兩個側壁(36、37),所述兩個側壁(36、37)設置在所述鉤掛構造(33)的兩側。
8.根據權利要求I至7中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述鉤掛構造(33)具有開口(38)。
9.根據權利要求8所述的定量匙(30),其特徵在於,所述開口(38)是圓形。
10.根據權利要求I至9中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述凹部(31)的體積介於IOml和30ml之間、且優選介於15ml和25ml之間。
11.根據權利要求I至10中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述腔體(40)的容量介於O. 25g鹽和Ig鹽之間、且優選介於O. 4g鹽和O. 6g鹽之間。
12.根據權利要求I至11中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述定量匙(30)使用塑料製成。
13.根據權利要求12所述的定量匙(30),其特徵在於,所述定量匙(30)使用半透明塑料製成。
14.根據權利要求I至13中任一項所述的定量匙(30),其特徵在於,所述定量匙(30)是綠色的。
15.一種電烹飪設備,所述電烹飪設備包括烹飪腔(2)、定量匙(30)以及支撐部件(27),所述支撐部件(27)布置在所述烹飪腔(2)內,用於收納所述定量匙(30),其特徵在於,所述定量匙(30)是根據權利要求I至14中任一項所述的定量匙。
16.根據權利要求15所述的電烹飪設備,其特徵在於,所述烹飪腔(2)由罩(6)部分地界定,所述罩(6)使用透明材料製成。
專利摘要本實用新型涉及一種用於電烹飪設備的定量匙(30),所述定量匙(30)包括用於收納待定量食物的凹部(31),凹部(31)與具有鉤掛構造(33)的手柄(32)連接。根據本實用新型,在凹部(31)的外面上配設有腔體(40)。本實用新型還涉及一種電烹飪設備,所述電烹飪設備包括烹飪腔、定量匙(30)以及支撐部件,支撐部件布置在烹飪腔內,用於收納定量匙。
文檔編號A47J36/00GK202525900SQ20122005057
公開日2012年11月14日 申請日期2012年2月16日 優先權日2011年2月25日
發明者紀堯姆·雷恩爾, 讓·克洛德·比扎爾 申請人:Seb公司

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