能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃的製作方法

2023-06-11 08:38:21 1

專利名稱：能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品冷櫃，特別涉及一種具有冷凍、解凍、冷藏三種用途的食品冷 櫃。
背景技術：
眾所周知，現有市面上的冰櫃普遍只具有冷凍及冷藏的功能，將需要深冷的食品 放入冷凍室內進行冷凍，將瓜果蔬菜等食品放入冷藏箱冷藏，滿足了廣大家庭的需要，但 是對於一些特殊的用戶，比如酒店，賓館飯店和做零售海鮮的超市，卻不能夠滿足它們的需 求。比如說，現在很多食品例如海鮮或者肉類需要冷凍後再運輸到目的地以防止其變 質，當運抵到酒店或者飯店時，對方又希望能夠快速解凍來準備或者進行烹飪，但又沒有好 的辦法，一般的作法是將被冷凍的食品隨意放在場地或者室外陽光下進行解凍，需要花費 較長時間，而且解凍後的食品又需要放在冰塊上保鮮，這樣既不衛生又浪費了兩次能量，即 被冷凍的食品在解凍過程中的冷能量未被利用起來，而製造用於保鮮的冰塊又要浪費很多 能量°
發明內容本發明克服了上述現有技術中存在的不足，提供了一種具有冷凍、解凍、冷藏三重 功能的食品冷櫃，在將冷凍食品放入解凍室時解凍時，冷能量和熱能力互為循環利用，充分 利用了能量，避免了能源的浪費，且在解凍室內解凍或冷藏食品具有衛生、保質的優點。本發明的技術方案是這樣實現的一種能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃，該食品櫃包括箱體，儲液桶，過濾 器，毛細管，壓縮機和冷凝器，壓縮機和冷凝器設置在箱體外，該食品櫃還包括有三通電磁 閥a、三通電磁閥b、三通電磁閥c和與上述三個電磁閥相連的溫度控制器，所述的箱體是由 冷凍室和解凍室組成，在解凍室內壁上設有冷凝管、蒸發管a，在冷凍室內壁上設有蒸發管 b，壓縮機通過管路a連接三通電磁閥a的入口，三通電磁閥a的出口一連接冷凝器的一端， 三通電磁閥a的出口 二連接冷凝管的一端，冷凝管的另一端連接三通電磁閥b的入口 一，三 通電磁閥b的入口二連接冷凝器的另一端，三通電磁閥b的出口連接過濾器的一端，過濾器 的另一端通過毛細管連接蒸發管b的一端，蒸發管a的一端連接三通電磁閥c的入口一，蒸 發管b的另一端、蒸發管a的另一端、三通電磁閥c的入口二分別與一個三通的三個接口相 連，三通電磁閥c的出口連接儲液桶的一端，儲液桶的另一端通過管路b連接壓縮機。作為優選，所述的溫度控制器並聯有手動控制開關。採用了上述技術方案的本發明的原理及具有的優點是本發明的食品冷櫃設有兩個間室，其中一個為冷凍室，另一個為解凍室。冷凍室用 來冷凍食品，解凍室既可用來解凍食品，又可用來冷藏食品，在解凍室內壁上設有冷凝管和 蒸發管，解凍或冷藏功能可以通過二位三通單向電磁閥進行轉換。在解凍室內設有溫度控制器，此間室可以根據設定的溫控值(此溫控值是用戶根據自己的實際需要而設定的)來 實現自動調節解凍或冷藏功能。當用戶將需要解凍的冷凍食品放入解凍室後，解凍室內溫 度開始下降，當溫度達到設定值時(或直接接通手動控制開關)，自動調節到解凍功能。當 冷凍食品經過解凍後達到用戶所需要的解凍狀態時，又自動切換(或直接切換手動控制開 關)到冷藏功能，以避免冷凍食品過分的解凍導致變質。當已被解凍的食品被取出後，解凍 室內溫度又自動恢復到設定值時(或直接切換手動控制開關)，溫度控制器也可以自動的 調節到冷藏功能。當啟動解凍功能時，冷凍室仍繼續工作，解凍室內的冷凝管開始工作，解凍室內的 蒸發管及箱體外冷凝器則停止工作。利用解凍室內冷凝管散發的熱能量給被冷凍的食品如 海鮮肉類等進行解凍。在這個過程中，被冷凍的食品需要吸收熱能量來解凍，解凍室內冷凝 管工作時需要吸收冷能量從而又提高了壓縮機的「COP」值。整個過程中冷能量和熱能量互 為循環利用，既達到了我們需要的解凍要求又提高了我們期望的「COP」值。同時，在解凍室 內解凍食品比較衛生並且能夠保證食品不變質，避免了目前冷凍食品解凍時多數隨意放在 場地或室外陽光下易染上細菌，以及解凍後的食品如海鮮肉類又需要放在冰塊上保鮮，浪 費能源的缺點。

圖1為本發明的工作原理圖；圖2為本發明的結構示意圖。
具體實施方式
本發明的具體實施方式
如下實施例如圖1 2所示，一種能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃，該食品櫃 包括箱體1，儲液桶8，過濾器13，毛細管14，壓縮機10和冷凝器3，壓縮機10和冷凝器3設 置在箱體1外的底部，該食品櫃還包括有三通電磁閥all、三通電磁閥bl2、三通電磁閥c6 和與上述三個電磁閥相連的溫度控制器，三通電磁閥all、三通電磁閥bl2、三通電磁閥c6 均為兩位三通單向電磁閥，且三通電磁閥all工作方式為一進兩出，三通電磁閥bl2工作方 式為兩進一出，三通電磁閥c6工作方式為兩進一出；所述的溫度控制器並聯有手動控制開 關，可根據實時需要通過手動控制開關進行控制，使食品櫃快速切換到所需的工作狀態。所述的箱體1是由冷凍室16和解凍室17組成，在解凍室17內壁上設有冷凝管2、 蒸發管a5，在冷凍室16內壁上布置有蒸發管b9，壓縮機10通過管路al8連接三通電磁閥 all的入口 19，三通電磁閥all的出口一 20連接冷凝器3的一端，三通電磁閥all的出口 二 21連接冷凝管2的一端，冷凝管2的另一端連接三通電磁閥bl2的入口一 22，三通電磁 閥bl2的入口二 23連接冷凝器3的另一端，三通電磁閥bl2的出口 24連接過濾器13的一 端，過濾器13的另一端通過毛細管14連接蒸發管b9的一端，蒸發管a5的一端連接三通電 磁閥c6的入口一 25，蒸發管b9的另一端、蒸發管a5的另一端、三通電磁閥c6的入口二 26 分別與一個三通7的三個接口相連，三通電磁閥c6的出口 27連接儲液桶8的一端，儲液桶 8的另一端通過管路b28連接壓縮機10，管路b28的一段與毛細管14的一段通過熱縮套管 包裹在一起。[0016]當用戶將需要解凍的冷凍食品放入解凍室後，解凍室內溫度開始下降，當溫度達 到溫度控制器設定值時(或直接接通手動控制開關)，自動調節到解凍功能。解凍過程如下溫度控制器對三個電磁閥分別發出控制信號，使三通電磁閥all 控制其自身的出口二 21開通、出口一 20閉合，三通電磁閥bl2控制其自身的入口一 22開 通、入口二 23閉合，三通電磁閥c6控制其自身的入口二 26開通、入口一 25閉合，壓縮機10 排出高壓高溫製冷劑氣體通經由管路al8、三通電磁閥all的入口 19、出口二 21進入解凍 室冷凝管2，釋放熱量冷凝為高壓中溫製冷液體經由三通電磁閥bl2的入口一 22、出口 24 進入到過濾器13，然後再經過毛細管14節流後，低溫低壓的製冷劑液體進入冷凍室蒸發管 9，蒸發後低壓低溫製冷劑氣體通過三通7、三通電磁閥c6的入口二 26、出口 27進入到儲液 桶8，再經過管路b28回到壓縮機10，往復循環，解凍室工作狀態為解凍。解凍室內的冷凍食品在解凍過程中，解凍室內溫度慢慢升高，當解凍室內溫度升 高到溫度控制器另一溫度設定值時，溫度控制器對三個電磁閥分別發出控制信號，使三通 電磁閥all控制其自身的出口二 21閉合、出口一 20開通，三通電磁閥bl2控制其自身的入 口一 22閉合、入口二 23開通，三通電磁閥c6控制其自身的入口二 26閉合、入口一 25開通， 壓縮機排出高壓高溫製冷劑氣體通過三通電磁閥all的入口 19、出口一 20進入箱體1外 冷凝器3，冷凝為高壓中溫製冷液體通過三通電磁閥bl2的入口二 23、出口 24進入過濾器 13，再經過毛細管14節流後，低溫低壓的製冷劑液體進入冷凍室蒸發管9，再流經三通7、解 凍室蒸發管5，蒸發為低壓低溫製冷劑氣體再通過三通電磁閥c6的入口一 25、出口 27進入 到儲液筒8，然後再經由管路b28回到壓縮機10，往復循環，解凍室工作狀態為冷藏，防止食 品在較高溫度下發生變質。
權利要求一種能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃，該食品櫃包括箱體(1)，儲液桶(8)，過濾器(13)，毛細管(14)，壓縮機(10)和冷凝器(3)，壓縮機(10)和冷凝器(3)設置在箱體(1)外，其特徵是該食品櫃還包括有三通電磁閥a(11)、三通電磁閥b(12)、三通電磁閥c(6)和與上述三個電磁閥相連的溫度控制器，所述的箱體(1)是由冷凍室(16)和解凍室(17)組成，在解凍室(17)內壁上設有冷凝管(2)、蒸發管a(5)，在冷凍室(16)內壁上設有蒸發管b(9)，壓縮機(10)通過管路a(18)連接三通電磁閥a(11)的入口(19)，三通電磁閥a(11)的出口一(20)連接冷凝器(3)的一端，三通電磁閥a(11)的出口二(21)連接冷凝管(2)的一端，冷凝管(2)的另一端連接三通電磁閥b(12)的入口一(22)，三通電磁閥b(12)的入口二(23)連接冷凝器(3)的另一端，三通電磁閥b(12)的出口(24)連接過濾器(13)的一端，過濾器(13)的另一端通過毛細管(14)連接蒸發管b(9)的一端，蒸發管a(5)的一端連接三通電磁閥c(6)的入口一(25)，蒸發管b(9)的另一端、蒸發管a(5)的另一端、三通電磁閥c(6)的入口二(26)分別與一個三通(7)的三個接口相連，三通電磁閥c(6)的出口(27)連接儲液桶(8)的一端，儲液桶(8)的另一端通過管路b(28)連接壓縮機(10)。
2.根據權利要求1所述的能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃，其特徵在於所述 的溫度控制器並聯有手動控制開關。
專利摘要本實用新型公開了一種能量循環使用的冷凍、解凍、冷藏食品櫃，該食品櫃包括箱體，儲液桶，過濾器，毛細管和設置在箱體外的壓縮機、冷凝器，箱體是由冷凍室和解凍室組成，冷凍室內設有蒸發管b，解凍室內設有蒸發管a與冷凝管，上述組件與三個三通電磁閥a、b、c的進出口相連，且三通電磁閥a、三通電磁閥b、三通電磁閥c連接有設置在解凍箱內的溫度控制器。本實用新型是通過三通電磁閥的切換來實現解凍室解凍、冷藏功能的轉換，而冷凍室則照常工作，當啟動解凍功能時，利用解凍室內冷凝管散發的熱能量給被冷凍的食品進行解凍；當解凍食品後，解凍室內溫度達到溫度控制器的另一溫度設定值時，又自動轉為冷藏，防止食品在較高溫度下變質。
文檔編號F25D29/00GK201621918SQ201020127329
公開日2010年11月3日 申請日期2010年3月10日 優先權日2010年3月10日
發明者蔣端平, 邱利民 申請人:浙江華美電器製造有限公司