光合細菌作為醫藥保健品的應用及其製作方法及其產品的製作方法

2023-06-11 11:57:51 1

專利名稱：光合細菌作為醫藥保健品的應用及其製作方法及其產品的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種光合細菌的應用及其作為醫藥保健品的製作方法及所製成的醫藥保健品。
光合細菌(Photosynthesis bacteria PSB)是水圈微生物的一種，廣泛分布在海洋、湖泊、江河、水田、汙泥、土壤等各個角落，分布於水的厭氣層中，進行不產氧的光合作用而合成自身營養物質。光合細菌分四個科Rhodospirillaceae(紅色非硫黃細菌)、Chromatiaceae(紅色硫黃細菌)、Chlorobiaceae(綠色硫黃細菌)Chlorolexaceae(滑行絲狀綠色硫黃細菌)。至今分離得到的已知光合細菌涉及到共4個科、22個屬、61個種。目前對於光合細菌的開發應用還不多。
本發明的目的是提供一種光合細菌作為醫藥保健品的一種應用，並提供作為醫藥保健品的製作方法及所製成的醫藥保健品，該醫藥保健品可抗衰老、防癌抗癌、增強免疫力、降脂減肥、抗疲勞、增智及治療潰瘍病。
為了實現上述目的，本發明採取以下技術方案一種光合細菌作為醫藥保健品的應用，屬於紅螺菌科、紅螺菌屬的紅色非硫黃紅螺菌種經接種培養，製成活菌製劑、或是滅菌製劑、或是膠囊，作為抗衰老、防癌抗癌、增強免疫力、降脂減肥、抗疲勞、增智及治療潰瘍病的醫藥保健品的應用。本發明所使用的紅色非硫黃紅螺菌種是由上海東風生態研究所公開對外提供。
本發明的製作紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑的方法包括下述步驟(1)按下述重量份數比配製培養基，糖190-200份磷酸二氫鉀4.5-5份磷酸氫二鈉4.5-5份尿素 4.5-5份水溶性澱粉4.5-5份蛋白腖1.7-1.9份牛肉膏1.7-1.9份食鹽 1.9-2.1份麥芽糊精 46-49份複合胺基酸1-1.1份三磷三腺苷 0.18-0.22份維生素D1.9-2.1份碳酸鈉 1.9-2.1份生育酚 0.9-1.1份磷脂 1.9-2.1份蒸餾水 2955-3005份(2)在上述培養基中接人60-90重量份數的紅色非硫黃紅螺菌的菌種，在光照充分條件下，培養7-15天，並達到每毫升紅色非硫黃紅螺菌含量為1-1.2億個的培養液，即製成為紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑。
本發明的製作紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑的方法，該方法是在製作上述培養液的基礎上還包括下述步驟(3)將上述的紅色非硫黃紅螺菌種培養液在120-125℃下滅活10-20分鐘，即製成為紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑。
本發明的製作紅色非硫黃紅螺菌種膠囊的方法，該方法是在製作上述培養液的基礎上還包括下述步驟(3)在上述的紅色非硫黃紅螺菌種培養液中，按每升培養液加入3-5克凝固劑的配比加入凝固劑，經過濾，在55℃-59℃溫度下乾燥25-30分鐘，即製成為紅色非硫黃紅螺菌種的菌粉，並裝人膠囊。凝固劑採用硫酸鈣。
本發明所製作的紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑，其中，所述紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑中的紅色非硫黃紅螺菌種活菌的含量為1-1.2億個/毫升。
本發明所製作的紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑，其中，所述紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑中的紅色非硫黃紅螺菌的含量為1-1.2億個/毫升。
為了滿足人們的口服的口味，可在活菌製劑、滅菌製劑中加入適量調味材料，直接灌裝。
本發明所製作的紅色非硫黃紅螺菌種膠囊，其中，所述紅色非硫黃紅螺菌種膠囊中的紅色非硫黃紅螺菌的含量為1-1.2億個/克。
本發明所製作的紅色非硫黃紅螺菌種菌粉，它的每100克中含有成份 單位 含量粗蛋白 ％65.45精脂肪 ％7.16可溶性糖％20.31粗纖維 ％2.78
灰分％ 4.28VB1 mg/g12VB6 mg/g5VB12mg/g12煙酸mg/g125泛酸mg/g30葉酸mg/g60生物素 mg/g65在這65.45％的蛋白中，其中鹼性蛋白而又是大分子量的(20000以上)就含有38.81％，生物素比黃芪的1.5mg/g和人參的2.8mg/g高出了4倍和2倍之多，高分子的鹼性蛋白是人體原子團的至關重要的平衡源。
此外，紅色非硫黃紅螺菌種含有活性微量元素，這對於補充人體內必要的微量元素是特別見效的。
本發明的紅色非硫黃紅螺菌種應用於醫藥保健方面的作用如下1、應用於抗衰老方面申請人進行小鼠生存試驗，取純種小鼠50隻，隨機分組，飼養在25℃的室溫下，每天保持自然光源的照射，餵以常規的鼠飼料，給紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑組與對照組以相同的條件，每天統計其死亡鼠數，直到全部自然死亡。結果給紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑組平均壽命和最高壽命均明顯優於對照組；小鼠尾腱羥脯氨酸濃度測定，也證明 紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑有明顯抗衰老作用，紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑抗衰老的主要機理是紅色非硫黃紅螺菌種能消除人體細胞衰老因子-超氧自由基和羥基自由基達90％以上。
2、應用於防癌抗癌方面申請人實驗室研究表明，紅色非硫黃紅螺菌種抑制實驗動物乳酸脫氫酶及其同工酶，升高體內過氧化氫酶及活性。腫瘤的發生與自由基的過量產生有密切相關，減少自由基的產生，維持機體內氧化與抗氧化的平衡是預防腫瘤發生的一條合理途徑，而過氧化氫酶便是體內清除自由基的主要酶之一。過氧化氫酶主要存在於肝臟和紅細胞中，腦、心及骨骼肌中含量較少。在誘發癌症的早期階段，動物血清過氧化氫酶活性即開始下降，癌症形成後其活性進一步下降，應用紅色非硫黃紅螺菌種製劑或膠囊有效治療後，酶活性逐步恢復到正常水平，癌細胞得到有效抑制。
3、應用於增強免疫力方面申請人採用非特異性免疫、體液免疫及細胞免疫各種實驗方法觀察。非特異性免疫實驗了免疫器官重量法、胸腺和脾細胞計數、外周血細胞計數；體液免疫實驗了溶血素測定；細胞免疫實驗了外周血T淋巴細胞計數，淋巴細胞轉化試驗，證明紅色非硫黃紅螺菌種具有調節免疫(特別是增強免疫功能)的活性。
4、應用於降脂減肥方面申請人研究表明，紅色非硫黃紅螺菌種能降低血清中總膽固醇和總甘油之酯含量，增加HPL含量，降低LPL含量，降低動脈硬化指數，提高LCAT的活性。紅色非硫黃紅螺菌種製劑或膠囊治療肥胖症，採用生物價值高的蛋白質食物，提高體內脂肪氧化過程，動用積存的脂肪，減少脂肪的蓄積，同時紅色非硫黃紅螺菌種富含有能阻止脂肪及膽固醇吸收的活性物質，具有生理調節功能，是較理想的減肥食品。
5、應用於運動與抗疲勞方面申請人研究發現，疲勞發生的機制，一方面是能源物質耗竭，一方面是以乳酸為代表的酸性代謝產物在缺氧肌肉工作時，濃度大大增加，更重要的是劇烈運動時人體組織因缺血和血液再灌會產生大量自由基。自由基是高度活性分子，對組織細胞有一定的破壞作用。自由基能改變肌質網的細微結構，還能直接影響Ca2+--Mg2+--ATP酶的脫氫，使肌質網的功能下降，造成胞漿內Ca2+的濃度升高，胞漿內高濃度的Ca2+會誘發線粒體對Ca2+的的大量攝取，線粒體內Ca2+的大量堆積會抑制細胞呼吸，造成氫化磷酸化脫耦聯，使ATP再合成速率大大下降，肌肉工作供能不足，最後導致疲勞。紅色非硫黃紅螺菌種能補充大量能量，清除體內代謝堆積的酸性產物，消除自由基，動物實驗抗疲勞作用顯著，是最理想的抗疲勞功能食品和新一代運動食品。
6、應於增智方面腦的正常功能取決於足夠數量的腦神經細胞及其合成和分泌足量的神經遞質。申請人研究表明，紅色非硫黃紅螺菌種對智力的影響主要在於，它的許多活性物質是一些神經遞質的前體，也是神經系統發育及功能活動的生物活性物質。通過動物的被動迴避條件反射實驗，如跳臺法、避暗法；和主要迴避條件反射實驗，如穿梭箱、迷宮法等實驗研究，紅色非硫黃紅螺菌種具有明顯的增智功能。
紅色非硫黃紅螺菌種在毒理方面進行如下的試驗1、急性毒性試驗，測定LD50，結果紅色非硫黃紅螺菌種LD50劑量大於人體可能攝入量300倍以上。
2、短期餵養試驗，未發現任何毒性作用。
紅色非硫黃紅螺菌種的活菌製劑和膠囊的衛生檢驗與理化鑑別如下1、衛生學理化檢驗指標
項目 紅色非硫黃紅螺菌紅色非硫黃紅螺菌種種活菌製劑乾粉膠囊鉛 未檢出 未檢出砷 未檢出 未檢出錄 未檢出 未檢出其他汙染物未檢出2、微生物指標紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑菌落總數 ＜100大腸菌群 ＜10毒菌 未檢出酵母 未檢出致病菌 未檢出3、理化性質鑑別(紅色非硫黃紅螺菌種乾粉)項目特徵 結論PH值9.5 鹼性分子量 25000 大分子電泳4分界 多種蛋白質和胺基酸溶解不溶於水，微溶於酒精乙醚、苯 高分子蛋白灼燒有蛋白質臭味、變黑蛋白質穩定在空氣中無變化不吸潮，易於保管存放48小時螢光檢測發藍光鹼性生物素口感鹹、無雜味鹼性嗅 無氣味正常微量元素含鐵、鋅、錳、硫、鈣 多種微量元素實施例按下述重量配製培養基糖 195.2公斤磷酸二氫鉀 4.76公斤磷酸氫二鈉 4.76公斤尿素 4.76公斤水溶性澱粉 4.76公斤蛋白腖 1.8公斤牛肉膏 1.8公斤食鹽 2公斤麥芽糊精 47.6公斤複合胺基酸 0.9公斤三磷三腺苷 0.2公斤維生素D 2公斤碳酸鈉 2公斤生育酚 1公斤磷脂 2公斤水 3000公斤接人90公斤紅色非硫黃紅螺菌種，在光照充分條件下，培養7-15天，達到每毫升紅色非硫黃紅螺菌含量1-1.2億個為合格。
將上述培養液加入調味材料適量，直接灌裝，為活菌製劑；或是將上述培養液在120℃滅活，加入調味材料適量，灌裝，為滅菌製劑。或是將上述培養液加入3-5公斤凝固劑硫酸鈣，過濾後，在58℃溫度下，乾燥25分鐘，即得紅色非硫黃紅螺菌種乾粉，直接裝入膠囊，每粒膠囊重0.5克。
權利要求
1.一種光合細菌作為醫藥保健品的應用，屬於紅螺菌科、紅螺菌屬的紅色非硫黃紅螺菌種經接種培養，製成活菌製劑、或是滅菌製劑、或是膠囊，作為抗衰老、防癌抗癌、增強免疫力、降脂減肥、抗疲勞、增智及治療潰瘍病的醫藥保健品的應用。
2.製作權利要求1所述的醫藥保健品的方法，其特徵在於該方法包括下述步驟(1)按下述重量份數比配製培養基，糖 190-200份磷酸二氫鉀 4.5-5份磷酸氫二鈉 4.5-5份尿素4.5-5份水溶性澱粉 4.5-5份蛋白腖 1.7-1.9份牛肉膏 1.7-1.9份食鹽1.9-2.1份麥芽糊精46-49份複合胺基酸 1-1.1份三磷三腺苷 0.18-0.22份維生素D 1.9-2.1份碳酸鈉 1.9-2.1份生育酚 0.9-1.1份磷脂1.9-2.1份蒸餾水 2955-3005份(2)在上述培養基中接入60-90重量份數的紅色非硫黃紅螺菌的菌種，在光照充分條件下，培養7-15天，並達到每毫升紅色非硫黃紅螺菌含量為1-1.2億個的培養液，即製成為紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑。
3.根據權利要求2所述的製作醫藥保健品的方法，其特徵在於該方法還包括下述步驟(3)將上述的紅色非硫黃紅螺菌種培養液在120-125℃下滅活10-20分鐘，即製成為紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑。
4.根據權利要求2所述的製作醫藥保健品的方法，其特徵在於該方法還包括下述步驟(3)在上述的紅色非硫黃紅螺菌種培養液中，按每升培養液加入3-5克凝固劑的配比加入凝固劑，經過濾，在55℃-59℃溫度下乾燥25-30分鐘，即製成為紅色非硫黃紅螺菌種的菌粉，並裝入膠囊。
5.用權利要求2的方法製作的紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑，其特徵在於所述紅色非硫黃紅螺菌種活菌製劑中的紅色非硫黃紅螺菌種活菌的含量為1-1.2億個/毫升。
6.用權利要求3的方法製作的紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑，其特徵在於所述紅色非硫黃紅螺菌種滅菌製劑中的紅色非硫黃紅螺菌的含量為1-1.2億個/毫升。
7.用權利要求4的方法製作的紅色非硫黃紅螺菌種膠囊，其特徵在於所述紅色非硫黃紅螺菌種膠囊中的紅色非硫黃紅螺菌的含量為1-1.2億個/克。
全文摘要
本發明涉及一種光合細菌應用及其作為醫藥保健品的製作方法及所製成的醫藥保健品。屬於紅螺菌科、紅螺菌屬的紅色非硫黃紅螺菌種經接培養,所製成的培養液為活菌製劑,紅色非硫黃紅螺菌含量為1—1.2億個/毫升。將培養液在120—125℃溫度下滅活,即製成滅菌製劑,在培養液中加入凝固劑,經過濾、低溫乾燥,得菌粉並裝入膠囊。可作為抗衰老、防癌抗癌、增強免疫力、降脂減肥、抗疲勞、增智及治療潰瘍病的醫藥保健品的應用。
文檔編號C12N1/20GK1274584SQ9910759
公開日2000年11月29日 申請日期1999年5月21日 優先權日1999年5月21日
發明者楊孟君, 楊建設, 陳桂生 申請人:北京中衛華美醫藥技術開發有限公司