一種防粘菜刀的製作方法
2023-10-09 20:24:24 2
一種防粘菜刀的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種防粘菜刀，屬於廚房輔助工具【技術領域】。該菜刀包括刀柄和刀刃，所述刀背開有刀型定位連接口，所述刀型定位連接口上固定有防粘片。該菜刀切菜不粘刀，大大加快了菜刀切菜的速度，免除了清洗粘在菜刀上的工作。
【專利說明】一種防粘菜刀
【技術領域】
[0001]本實用新型屬於廚房輔助工具【技術領域】，具體涉及一種防粘菜刀。
【背景技術】
[0002]目前，市面上的菜刀多為雙面光滑的平整，若用這些菜刀切菜，有許多菜粘貼在刀的外則，比如切黃瓜，黃瓜片就易粘貼在刀的外則，這會影響切菜的速度，同時也會影響切菜的美觀。切菜的同時要不斷的清理粘在刀面上的菜，非常麻煩。
【發明內容】
[0003]本實用新型的目的在於針對上述不足，提供一種不會粘菜的菜刀。
[0004]本實用新型採用的技術方案是:
[0005]一種防粘菜刀，包括刀柄和刀刃，所述刀背開有刀型定位連接口，所述刀型定位連接口上固定有防粘片。
[0006]進一步地，所述防粘片通過卡槽的方式固定在所述刀型定位連接口上。
[0007]優選地，所述刀型定位連接口的數量為三個。
[0008]進一步地，所述防粘片為彈壓片形式，所述彈壓片下端固定導菜薄帶。
[0009]優選地，所述彈壓片為弧形。
[0010]進一步地，所述導菜薄帶緊貼菜刀的刀口。
[0011]進一步地，所述防粘片的頂端固定有固定槽。
[0012]優選地，所述固定槽為U型固定槽。
[0013]本實用新型的有益效果是:該裝置結構簡單，生產成本低，該菜刀上固定有防粘片，防粘片固定和拆卸方便；該菜刀切菜時不粘刀，大大加快了菜刀切菜的速度，免除了清洗粘在菜刀上的工作。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]圖1為本實用新型實施例提供的一種防粘菜刀的結構示意圖；
[0015]圖2為本實用新型實施例提供的一種防粘菜刀中防粘片的結構示意圖。
[0016]圖中:1、菜刀，2、防粘片，1-1、刀柄，1-2、刀刃，1-3、刀背，1-4、刀型定位連接口，2-1、U型固定槽，2-2、彈壓片，2-3、導菜薄帶。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明。
[0018]參照圖1和圖2，本實施例提供了一種防粘菜刀1，包括刀柄1-1和刀刃1-2。刀背1-3開有刀型定位連接口 1-4，刀型定位連接口 1-4的數量為三個。刀型定位連接口 1-4上固定有防粘片2，防粘片2通過卡槽的方式固定在刀型定位連接口 1-4上。防粘片2為彈壓片形式，彈壓片為弧形，彈壓片下端固定導菜薄帶2-3。導菜薄帶2-3緊貼菜刀的刀口。防粘片2的頂端固定有U型固定槽2-1，U型固定槽2-1固定在刀型定位連接口 1-4內。
[0019]根據人的用手習慣，右手的就把防粘片2的U型固定槽2-1從菜刀右邊嵌入菜刀的刀型定位連接口 1-4，左手的就把防粘片2上的U型固定槽2-1從菜刀左邊嵌入菜刀的刀型定位連接口 1-4。切菜時，菜的薄片經刀口貼緊導菜薄帶2-3，再貼防粘片2的弧形，由於防粘片2的弧形的導向作用，菜的薄片斜向空中，這樣菜的薄片就會自動脫落刀面，因此切的菜不會粘刀。
[0020]該裝置結構簡單，生產成本低，該菜刀I上固定有防粘片2，防粘片2固定和拆卸方便；該菜刀I切菜時不粘刀，大大加快了菜刀I切菜的速度，免除了清洗粘在菜刀I上的工作。
[0021]最後所應說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制，儘管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術方案的精神和範圍，其均應涵蓋在本實用新型的權利要求範圍當中。
【權利要求】
1.一種防粘菜刀，包括刀柄和刀刃，其特徵在於，所述刀背開有刀型定位連接口，所述刀型定位連接口上固定有防粘片。
2.根據權利要求2所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述防粘片通過卡槽的方式固定在所述刀型定位連接口上。
3.根據權利要求2所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述刀型定位連接口的數量為三個。
4.根據權利要求1至3任一項所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述防粘片為彈壓片形式，所述彈壓片下端固定導菜薄帶。
5.根據權利要求4所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述彈壓片為弧形。
6.根據權利要求4所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述導菜薄帶緊貼菜刀的刀口。
7.根據權利要求4所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述防粘片的頂端固定有固定槽。
8.根據權利要求7所述的防粘菜刀，其特徵在於，所述固定槽為U型固定槽。
【文檔編號】B26B3/00GK203818162SQ201420074976
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年2月21日 優先權日:2014年2月21日
【發明者】羅德軍 申請人:江漢大學