紅油大蝦如何做
2023-10-09 08:23:09
1、姜15克、水100毫升、花生油30毫升、白糖2克。
2、做法:先把大蝦洗淨。去掉蝦線,剪掉蝦槍和蝦腳。
3、把姜切成薄片,白糖、水備好。
4、鍋裡放油,放入薑片煎制兩面金黃微黃。
5、放入大蝦煎制煎到金黃酥脆翻過來再煎另一面。
6、將兩面蝦殼都煎到金黃酥脆,用勺子按蝦的頭部分使蝦腦槳流出煎香。
7、加水燒開,放入鹽、白糖調味。大火燒制湯汁濃稠即可。
關鍵詞: 大蝦 如何
2023-10-09 08:23:09
1、姜15克、水100毫升、花生油30毫升、白糖2克。
2、做法:先把大蝦洗淨。去掉蝦線,剪掉蝦槍和蝦腳。
3、把姜切成薄片,白糖、水備好。
4、鍋裡放油,放入薑片煎制兩面金黃微黃。
5、放入大蝦煎制煎到金黃酥脆翻過來再煎另一面。
6、將兩面蝦殼都煎到金黃酥脆,用勺子按蝦的頭部分使蝦腦槳流出煎香。
7、加水燒開,放入鹽、白糖調味。大火燒制湯汁濃稠即可。
關鍵詞: 大蝦 如何