滅菌保鮮啤酒、飲料桶的製作方法
2023-09-23 21:59:30
專利名稱:滅菌保鮮啤酒、飲料桶的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種桶,具體涉及一種儲存啤酒、飲料的桶,更具體的說涉及一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶。
本實用新型進一步提供了一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶,該桶克服了原儲存的啤酒、飲料CO2逸出後無法補充,啤酒,飲料口味變差的缺點,能保持啤酒、飲料中CO2的較高濃度,保持啤酒、飲料的爽口風味,並能使啤酒及飲料自桶中排出容易。同時該滅菌保鮮啤酒桶能較強抑制啤酒、飲料中細菌的滋生,減少啤酒、飲料變質的機會。
本實用新型公開了一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶,桶體包括外殼、保溫層和內膽,為實現本實用新型滅菌保鮮的目的,採用的技術方案為在所述桶體外部設置臭氧發生器,臭氧發生器通過進氣管與桶體的上部密封相連,通過分為兩路的出氣管分別與桶體的上部無酒、無飲料空間及桶體的下部密封相連,臭氧發生器分路後的出氣管上分別設置截止閥。臭氧具有滅菌功能,因此將臭氧通過啤酒、飲料桶的啤酒、飲料,以及桶中未裝啤酒、飲料的上部空間可以對啤酒、飲料以及桶中的上部空間中的空氣滅菌。為防止啤酒、飲料自與桶體上部相連的臭氧發生器出氣管進入臭氧發生器,從而損壞臭氧發生器,啤酒、飲料桶不能裝滿,須欲留一定的空間。臭氧發生器工作時抽吸桶上部空間中的空氣,將其中的氧氣轉化成臭氧並通過分路後連接桶體下部的出氣管或上部的出氣管對啤酒或桶中上部空間中的空氣滅菌,防止啤酒變質。在分路後的出氣管上設置截止閥,可根據需要自下部送入臭氧對啤酒滅菌或自上部送臭氧對上部空間滅菌。
通常桶體外部設置CO2充氣裝置,CO2充氣裝置通過CO2充氣管與桶體密封相連,CO2充氣管上設置截止閥。CO2充氣管可通過各種方式與桶體的各個部位相連,如通過一根充氣管與啤酒、飲料桶的上部或下部密封相連,或通過多根充氣管與桶體的各個部位密封相連,或通過自充氣管進口端分成多路的充氣管與桶體的各個部位與桶體密封相連,以及時向桶中的啤酒、飲料中補充CO2。由於啤酒、飲料同為密封結構,且沒有配增壓裝置,在桶體上設置CO2充氣管可增加桶中的壓力,防止由於排出啤酒、飲料後,桶中的壓力減小,啤酒、飲料不能自桶中排出。
在設置截止閥之前的臭氧發生器的出氣管上連接CO2充氣管;CO2充氣管上設置截止閥;在臭氧發生器的進氣管上和/或臭氧發生器出氣管的出口端設置截止閥。上述將CO2充氣管與臭氧發生器出氣管合為同一的管路設計,使啤酒桶外設管路的結構簡單。通過控制不同管路上的截止閥可實現自啤酒、飲料桶下部的啤酒、飲料中充入CO2或滅菌,或自酒、飲料桶上部沒有啤酒、飲料的空間充入CO2或對上部空間中的空氣滅菌。在臭氧發生器的進氣管上和/或臭氧發生器出氣管的出口端設置截止閥,防止高壓CO2通過臭氧發生器,損害該裝置。
在臭氧發生器的進氣管的進氣口上連接消泡器,消泡器的結構為筒狀,筒中設置絲網。由於從桶下部向桶中充CO2或向桶中輸送臭氧會產生泡沫,所以在臭氧發生器的進氣口上設置消泡器,使泡沫在進入消泡器中後消泡,變成液體,防止泡沫進入進氣管損壞臭氧發生器。
所述消泡器的外端向下傾斜,可防止消泡後的液體倒流入臭氧發生器的進氣管中,損害臭氧發生器。
所述絲網為不鏽鋼絲網。由於不同材質的絲網接觸啤酒後可能會與啤酒、飲料發生反應,影響啤酒、飲料的品質,所以絲網選擇不鏽鋼材質,防止絲網與啤酒、飲料反應。
在所述桶體上設置增壓裝置。本方案為在桶上僅設置臭氧發生器時的設計方案。密封的啤酒、飲料桶上僅設置臭氧發生器等滅菌裝置時,當桶中的啤酒、飲料排出後,桶中的壓力降低,啤酒、飲料不易自桶中排出,所以在桶上設置增壓裝置,以方便啤酒、飲料排出。增壓裝置為常用的增壓裝置,如現有散裝啤酒桶中配置的增壓裝置。
本實用新型中由於在啤酒、飲料桶上設置了臭氧發生器,通過臭氧發生器產生的臭氧可以及時對桶中的啤酒以及酒桶上部空間中的空氣滅菌,因此可防止啤酒、飲料在短時間內變質,使散裝啤酒、飲料的儲存時間變長,啤酒、飲料的保鮮時間長,從而減少了啤酒、飲料變質造成的經濟損失。通過CO2充氣裝置與酒桶相連,可及時向桶中充入CO2,保持啤酒、飲料的爽口風味,同時使桶中保持正常或較高壓力,使啤酒、飲料容易自桶中排出。
圖2為具體實施方式
2的立體圖。
圖3為臭氧發生器進氣管的進氣口與消泡器連接關係剖視圖。
一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶,包括桶體1,桶體1的外側設置臭氧發生器2,臭氧發生器2通過進氣管3與桶體的上部密封相連,臭氧發生器的出氣管分為兩路4和5,出氣管4與桶體上部無酒或無飲料空間密封相連,出氣管5與桶體下部密封相連,出氣管4和5上分別設置截止閥8和9;桶體1外部設置CO2充氣裝置,CO2充氣裝置通過CO2充氣管與桶體密封相連,CO2充氣管分為兩路6和7,充氣管6與桶體上部無酒或無飲料的空間相連,充氣管7與桶體1的下部密封相連,CO2充氣管6和7上分別設置截止閥。
具體實施方式
2一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶,包括桶體1,桶體1的外側設置臭氧發生器2和CO2充氣裝置,臭氧發生器2通過進氣管3與桶體的上部密封相連,臭氧發生器的出氣管分為兩路4和5,出氣管4與桶體上部無酒或無飲料空間密封相連,出氣管5與桶體下部密封相連,出氣管4和5上分別設置截止閥8和9;在設置截止閥8和9之前的臭氧發生器的出氣管上連接CO2充氣管10;CO2充氣管10上設置截止閥;在臭氧發生器的進氣管3上和臭氧發生器出氣管的出口端分別設置截止閥11和12。
上述具體實施方式
1和具體實施方式
2中,臭氧發生器的進氣管的進氣口上連接如圖3所視的消泡器13,消泡器13為筒狀,消泡器中設置不鏽鋼絲網14,消泡器13的外端向下傾斜。
權利要求1.一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶,包括桶體,其特徵是所述桶體外部設置臭氧發生器,臭氧發生器通過進氣管與桶體的上部密封相連,通過分為兩路的出氣管分別與桶體上部無酒或無飲料空間及桶體下部密封相連,臭氧發生器分路後的出氣管上分別設置截止閥。
2.根據權利要求1所述的滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是桶體外部設置CO2充氣裝置,CO2充氣裝置通過CO2充氣管與桶體密封相連,CO2充氣管上設置截止閥。
3.根據權利要求1所述的滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是在設置截止閥之前的臭氧發生器的出氣管上連接CO2充氣管;CO2充氣管上設置截止閥;在臭氧發生器的進氣管上和/或臭氧發生器出氣管的出口端設置截止閥。
4.根據權利要求1、2或3所述的滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是在臭氧發生器的進氣管的進氣口上連接消泡器,消泡器的結構為筒狀,筒中設置絲網。
5.根據權利要求4所述的滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是所述消泡器的外端向下傾斜。
6.根據權利要求4所述的滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是絲網為不鏽鋼絲網。
7.根據權利要求5所述的滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是絲網為不鏽鋼絲網。
8.根據權利要求1所述滅菌保鮮啤酒、飲料桶,其特徵是在所述桶體上設置增壓裝置。
專利摘要本實用新型提供一種滅菌保鮮啤酒、飲料桶,包括桶體,桶體外部設置臭氧發生器,臭氧發生器通過進氣管與桶體的上部密封相連,通過分為兩路的出氣管分別與桶體上部無酒或無飲料空間及桶體下部密封相連,臭氧發生器分路後的出氣管上分別設置截止閥。桶體外部設置CO
文檔編號B65D81/24GK2533097SQ0221334
公開日2003年1月29日 申請日期2002年3月16日 優先權日2002年3月16日
發明者趙剛 申請人:趙剛