大豆蟲草保健酒的製備方法

2023-10-28 13:35:27

專利名稱：大豆蟲草保健酒的製備方法
技術領域：
本發明涉及一種大豆蟲草保健酒的製備方法。
背景技術：
目前，網上專利申請號200510096098. 6製備的大豆肽(幹邑)保健酒，雖然酒精 含量只有12度，卻不能滿足不宜飲酒人群的需求.

發明內容
本發明的目的在於改進背景技術之不足，而提供一種大豆蟲草保健酒的製備方 法，它可製備酒精含量不同和基本不含酒精的大豆蟲草保健酒，可滿足飲酒人群和不宜飲 酒人群的需要。本發明採用如下技術方案一種大豆蟲草保健酒的製備方法，其特徵在於；a、它含有下列重量配比的原料大豆500-800份，蟲草1-5份，糧(米)酒 4000-8000 份；b、將上述大豆、蟲草洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧(米)酒4000-8000 份，密封，浸泡20-30日，過濾，提取上清液，再泡製10-20日，過濾，提取上清液，即得大豆蟲 草保健酒。實現本發明的另一技術方案一種大豆蟲草保健酒的製備方法，其特徵在於a、它含有下列重量配比的原料大豆500-800份，蟲草1-5份，糧(米)酒 4000-8000 份；b、將上述大豆、蟲草洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧(米)酒4000-8000 份，密封，浸泡20-30日，過濾，提取上清液，再泡製10-20日，過濾，提取上清液，即得基本不 含酒精的大豆蟲草保健苦酒。採用上述技術方案的本發明與現有技術相比，有益效果有3 1、可製備酒精含量 不同和不含酒精的大豆蟲草保健酒；2、可滿足飲酒人群和不宜飲酒人群的需要；3、大豆蟲 草保健酒有溫補五臟，溶血栓，安眠，消腫，去痛、抗衰老等保健作用。
具體實施例方式下面結合實施例詳述本發明實施例1 一種大豆蟲草保健酒的製備方法，其步驟是a、按重量配比取大豆 800份，去雜質壞癟粒，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器， 加入糧酒7900份，密封，浸泡30日，過濾，提取大豆上清液，置於淨器待用；b、按重量配比取蟲草5份，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧酒100份，密封，浸泡30日，過濾，提取蟲草上清液，置於淨器待用；C、將上述a中的大豆上清液和b中的蟲草上清液，置於同一個淨器，密封，泡製20 日，過濾，提取上清液，即得大豆蟲草保健酒。實施例2一種大豆蟲草保健酒的製備方法，其步驟是a、按重量配比取大豆500份，去雜質壞癟粒，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器， 加入米苦酒(即米醋)3970份，密封，浸泡20日，過濾，提取大豆上清液，置於淨器待用；b、按重量配比取蟲草1份，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧酒30份，密 封，浸泡20日，過濾，提取蟲草上清液，置於淨器待用；C、將上述a中的大豆上清液和b中的蟲草上清液，置於同一個淨器，密封炮製10 日，過濾，提取上清液，即得基本不含酒精的大豆蟲草保健苦酒。下面列舉幾個使用本品的實例1、張長河，男，56歲，頭痛，腿抽筋，胸悶氣短，大夫診斷血管內有血塊，供血不 足。飲用大豆蟲草保健酒，每晚10毫升，飲用2個月頭痛，抽筋，胸悶氣短現象好轉，飲用5 個月，明顯好轉，經大夫診斷，血管內的血塊明顯減少。2、楊連山，男，49歲，前列腺炎，性功能減退.飲用大豆蟲草保健酒，每晚10-15毫 升，飲用1個月性功能增強，飲用5個月尿頻，尿急明顯好轉.性功能明顯提高。
3、馬俊秀，女，48歲，黑眼圈，輕度供血不足，晚上跳舞第二天疲勞起不來床。飲用 大豆蟲草保健酒，每晚10毫升，飲用2個月易疲勞現象明顯好轉，飲用5個月黑眼圈有較大 的好轉。4、顧秀敏，女，70歲，脾胃難受，吃不下飯，面黃瘦弱.飲用大豆蟲草保健苦酒，每 晚5毫升，飲用2個月胃痛緩解，食量增多，飲用4個月，胃痛明顯好轉，體重增加2公斤。5、劉國平，女，51歲，嚴重失眠，每夜睡不到2小時，似睡非睡，樓道行人都聽得到。 飲用大豆蟲草保健苦酒，每晚5-10毫升，飲用2個月睡眠增至4小時，飲用5個月睡眠增至 6小時，睡眠質量明顯提高。
權利要求
1.一種大豆蟲草保健酒的製備方法，其特徵在於a、它含有下列重量配比的原料大豆500-800份，蟲草1-5份，糧(米)酒4000-8000份；b、將上述大豆、蟲草洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧(米)酒4000-8000份， 密封，浸泡20-30日，過濾，提取上清液，再泡製10-20日，過濾，提取上清液，即得大豆蟲草 保健酒。
2.根據權利要求1所述的大豆蟲草保健酒的製備方法，其特徵在於a、按重量配比取大豆800份，去雜質壞癟粒，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入 糧酒7900份，密封，浸泡30日，過濾，提取大豆上清液，置於淨器待用；b、按重量配比取蟲草5份，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧酒IOo份，密封， 浸泡30日，過濾，提取蟲草上清液，置於淨器待用；C、將上述a中的大豆上清液和b中的蟲草上清液，置於同一個淨器，密封，泡製20日， 過濾，提取上清液，即得大豆蟲草保健酒。
3.—種大豆蟲草保健酒的製備方法，其特徵在於a、它含有下列重量配比的原料大豆500-800份，蟲草1-5份，糧(米)酒4000-8000份；b、將上述大豆、蟲草洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧(米)酒4000-8000份， 密封，浸泡20-30日，過濾，提取上清液，再泡製10-20日，過濾，提取上清液，即得基本不含 酒精的大豆蟲草保健苦酒。
4.根據權利要求3所述的大豆蟲草保健酒的製備方法.其特徵在於a、按重量配比取大豆500份，去雜質壞癟粒，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入 米苦酒(即米醋)3970份，密封，浸泡20日，過濾，提取大豆上清液，置於淨器待用；b、按重量配比取蟲草1份，洗淨，曬(烘)乾等加工，置於淨器，加入糧酒30份，密封， 浸泡20日，過濾，提取蟲草上清液，置於淨器待用；C、將上述a中的大豆上清液和b中的蟲草上清液，置於同一個淨器，密封，炮製10日， 過濾，提取上清液，即得基本不含酒精的大豆蟲草保健苦酒。
全文摘要
本發明涉及一種大豆蟲草保健酒的製備方法，其特徵在於它含有下列重量配比的原料大豆500-800份，蟲草1-5份，糧(米)酒4000-8000份；將大豆、蟲草加工，置於淨器，加入糧(米)酒，密封，浸泡，過濾，提取上清液，再炮製，過濾，提取上清液，即得大豆蟲草保健酒，採用上述技術方案的本發明與現有技術相比，它可製備酒精含量不同和基本不含酒精的大豆蟲草保健酒，可滿足飲酒人群和不宜飲酒人群的需要，飲用大豆蟲草保健酒，有溫補五臟，溶血栓，安眠，消腫、去痛，抗疲勞，抗衰老等保健作用。
文檔編號C12G3/04GK101999653SQ20101053164
公開日2011年4月6日 申請日期2010年10月25日 優先權日2010年10月25日
發明者孫連英, 李發, 李旭達, 李曉梅, 李朝輝, 牛明軒, 王燁 申請人:李發