長沙特產購買攻略

2023-10-28 12:54:02

1、安化黑茶。可以購買一份真空包裝的哦。世界只有中國有，中國只有安化有——說的就是安化黑茶。黑茶是一種全發酵的茶葉，有消食去膩降三高，解菸酒毒害的功效。黑茶尤其適合冬季飲用，趕緊買一塊茶磚或是千兩茶回家養生去吧。安化黑茶採用安化境內山區種植的大葉種茶葉，經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙乾燥等工藝加工製成黑毛茶，並以其為原料精製包括人工後發酵和自然陳化)成安化黑茶系列產品，主要品種有"三尖"、"三磚"、"一卷"。

2、常德醬板鴨。常德醬板鴨是湖南常德特產，有微辣、特辣之分，還有散裝和包裝的區別，散裝的肉質鮮嫩，真空包裝的壓幹了水分，相對口感比較幹一些嗎，但是也比較有嚼勁。

3、長沙臭豆腐。長沙本土特產大全，這個你必須要存一份！長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的漢族名吃，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦裡嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。臭豆腐又被長沙人稱為臭乾子，文火炸焦後，再將一塊一塊的豆腐鑽孔，灌辣椒油。吃起來辣味十足，臭香濃鬱，頗受讚賞。肯定會有吃貨表示不服，在長沙佔據大街小巷的臭豆腐名次怎麼這麼靠後。逗霸妹想解釋一下，臭豆腐只是不建議你把它帶走，但你來長沙是一定要去吃的。

4、東江魚。東江魚作為湖南特產肉質鮮嫩、甜美，而小魚仔經過無煙燻的方式加工香辣鮮香，各大商場均有售賣。東江魚是郴州四大特產之一。好的水，成就了東江魚的良好品質。我們現在說的東江魚主要是指用東江魚，特別是小魚仔加工而成的各種口味的魚製品，多以無煙薰為主要加工方式，味道以香辣鮮香著稱。東江湖超美的景色，與優質的水源，這裡的東江清水魚也是一絕，魚頭燉湯弄成湯底，然後魚身的肉切成薄片下去燙熟。還有獨立包裝的小魚乾哦~超級超級好吃！！並且方便攜帶，送人也很方便。

5、寧鄉土花豬肉。作為全國四大生豬地方名種之一，已有300多年養殖歷史。寧鄉花豬必須在完全天然、健康的環境下生長，遠離任何人工生長素，因此它們的武岡銅鵝一起被譽為湖南"三寶"。2006年7月寧鄉豬進入農業部確定的首批國家級畜禽遺傳資源保護品種。

6、湘粉。可以購買一份真空包裝的哦。湘粉，又名南粉，因產地在湖南而得名。湘粉與山東的龍口粉絲、北京的清河粉絲同享盛名，暢銷國內外市場。湘粉以蠶豆、綠豆、豌豆、川豆、四季豆等豆類為原料，以純蠶豆粉作成的粉絲叫做銀絲細粉或龍鬚粉絲，其色如銀，細如絲，輕柔起伏，象龍鬚一般。這是湘粉中的上品。湘粉具有潔白細長、柔軟爽滑、易熟耐煮、吸鮮力強等特點。

7、仙都辣醬鴨。仙都辣醬鴨是湖南特色名小吃之一，選用洞庭湖谷鴨散養)經野山椒及十八味名貴中藥浸泡，風乾、烤制而成。辣醬鴨的特點在香、辣。鴨肉本身的營養價值很高，偏涼性，科學地食用具有滋潤養胃、平肝去火、開胃健脾、醒目安神、活血化淤的功效，深受人們喜愛。

關鍵詞： 長沙 特產 購買