一種改善鼻炎的輔助食療的製作方法

2023-10-19 01:33:07 1

一種改善鼻炎的輔助食療的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種改善鼻炎的輔助食療，其配方是：沙參20-30克，山藥50-60克，桃仁5-10克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量。本發明集豬肺、沙參、山藥和桃仁的功效於一體，互補互利，相互作用，進一步調和及改善各方之功效，使之具有改善鼻炎之功能。
【專利說明】一種改善鼻炎的輔助食療

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種改善鼻炎的輔助食療。

【背景技術】
[0002]鼻炎(Rhinitis)是由於急性或慢性的鼻黏膜如病毒、病菌感染，或刺激物的作用下受損而導致的。鼻炎導致產生過多粘液，通常引起流涕、鼻塞等症狀。通過美國最近的研究表明，超過5千萬美國人是鼻炎患者，鼻炎不單只是影響鼻子，同時還會影響和眼睛。它還會影響人的睡眠質量、聽力以及學習能力。鼻炎的症狀是由過高的組織胺導致的。通常情況下，混合細菌和灰塵的鼻涕後吸至咽喉並最終進入胃內，因其分泌量很少，一般不會引起人們的注意。當鼻內出現炎症時，鼻腔內可以分泌大量的鼻涕，並可以因感染而變成黃色，流經咽喉時可以引起咳嗽，鼻涕量十分多時還可以經前鼻孔流出。食療是中華醫藥的瑰寶，可以嘗試改善鼻炎症狀的食療配方。


【發明內容】

[0003]本發明的目的是提供一種改善鼻炎的輔助食療。
[0004]本發明藥膳的配方是:沙參20-30克，山藥50-60克，桃仁5-10克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量，首先將豬肺切成塊，用開水焯燙後，漂洗乾淨備用，將沙參、山藥和桃仁洗淨備用，然後湯鍋中加入適量清水，放入豬肺，小火慢燉，當豬肺將熟時，放入沙參、山藥和桃仁，再燉30分鐘，最後加鹽、雞精調味即可。
[0005]沙參性味:味甘，微苦，性微溫。歸經:歸肺，脾經。生人參(白參、野山參)性涼，稟性醇正，無剛烈氣象，是以補氣滋養陰津，尤其獨步。若陰虛之體，相火易升，則宜用生人參，不宜用紅參。《月池人參傳》人參生用氣涼、味苦而補陰。」現代藥理研究證實，山藥具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調度內排洩、補氣通脈、鎮咳祛痰、平喘等功能，能改善冠狀動脈及微循環血流，可治療慢性鼻炎、冠心病、心絞痛等。《神農本草經》將山藥列為主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣，長肌肉，久服聰耳明目標上品；《日華子本草》說山藥助五臟，強筋骨，長治安神，主洩精健忘《本草綱目》以為，山藥能益腎氣，健脾胃，止洩痢，化痰涎，潤外相。桃仁含苦杏仁苷、24-亞甲基環木菠蘿烷醇、野櫻苷、β-谷留醇和菜油甾醇及它們的葡萄糖苷等，還含綠原酸、3-咖啡醯奎寧酸、苦杏仁酶、揮髮油及脂肪油。煎劑有抗炎作用，所含脂肪油有潤腸緩下作用，提取物有擴張血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁還可抗過敏、鎮咳、鎮痛，促進初產婦子宮收縮、止血等。豬肺味甘，性平，入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、Β2 )、菸酸等。本發明集豬肺、沙參、山藥和桃仁的功效於一體，互補互利，相互作用，進一步調和及改善各方之功效，使之具有改善鼻炎之功能。

【具體實施方式】
[0006]沙參20克，山藥50克，桃仁5克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量，首先將豬肺切成塊，用水焯燙後，漂洗乾淨備用，將沙參、山藥和桃仁洗淨備用，然後湯鍋中加入適量清水，放入豬肺，小火慢燉，當豬肺將熟時，放入沙參、山藥和桃仁，再燉30分鐘，最後加鹽、雞精調味即可。
[0007]以上所述的具體實施例，對本發明的目的、技術方案和有益效果進行了進一步詳細說明，所應理解的是，以上所述僅為本發明的具體實施例而已，並不用於限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.本發明藥膳的配方是:沙參20-30克，山藥50-60克，桃仁5-10克，鮮豬肺200-300克，鹽、雞精各適量，首先將豬肺切成塊，用水焯燙後，漂洗乾淨備用，將沙參、山藥和桃仁洗淨備用，然後湯鍋中加入適量清水，放入豬肺，小火慢燉，當豬肺將熟時，放入沙參、山藥和桃仁，再燉30分鐘，最後加鹽、雞精調味即可。
【文檔編號】A23L1/314GK104397732SQ201410560522
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年10月21日 優先權日:2014年10月21日
【發明者】趙麗 申請人:趙麗