臘八節是怎麼由來的（臘八節的由來和習俗）

2023-10-19 00:32:36 4

人們常說過了臘八就是年，但是很多人目前還不清楚臘八節到底是怎麼來的，各地都有什麼風俗呢？下面我們一起來看一下，個人觀點歡迎朋友們批評指正~

臘八節，俗稱「臘八」，指農曆臘月初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈的，祈求豐收和吉祥的節日，相傳這一天是釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立宗教的日子，故又被稱為「佛成道節」。在中國，有臘八節喝臘八粥、吃冰等習俗。臘八粥又稱「大家飯」，是人們最常見的一種食材，也是紀念民族英雄嶽飛的一種節日食俗。臘八節出於人們對忠臣嶽飛的懷念，嶽飛死後，人們為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧煮成粥，最終成俗。

臘八節的風俗有很多，全國各地各不相同，但以喝臘八粥為主要習俗。

臘八粥顧名思義是用8種材料熬製的粥，不過根據地域不同，原料上差異很大。一般來說，大米、糯米、花生、紅棗和蓮子是必不可少的。

像安徽等地，以臘八豆腐為主。臘八豆腐色澤黃潤如玉，入口鬆軟，味鹹帶甜，又香又鮮。

東北一些寒冷地區，以吃冰為主。臘八前一天，人們一般用盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

朋友們，你們還知道那些臘八的習俗，評論區告訴我，我們一起探討學習喲~