一種用水提取牡丹花油的方法

2023-10-25 19:16:22 4

專利名稱：一種用水提取牡丹花油的方法
技術領域：
本發明屬於牡丹花油提取技術領域，特別涉及一種用水提取牡丹花油的方法。
背景技術：
牡丹為毛茛科芍藥屬，落葉灌木，廣泛分布於河南、山東、安徽、陝西、四川、浙江等地，尤以洛陽、菏澤兩地種植最多。牡丹花大型美、雍容華貴、花香清淡獨特，是我國的傳統名花，始盛於唐，「甲天下」於宋，是繁榮昌盛、吉祥富貴的象徵，被譽為國色天香、花中之王。牡丹花中含有微量的天然香味物質以及萜烯、烴類化合物，如香茅醇、香葉醇、芳樟醇等，有鎮靜、消炎、調節內分泌等保健作用。但由於含量甚微、且分子量小、易揮發，得之 不易，故價格昂貴。目前市場上銷售的牡丹精油多為復配或化學合成所得，長期使用對肌膚不利。目前對牡丹花油的提取研究不多，所見提取方法有蒸餾法(水蒸氣蒸餾提取牡丹花精油及其在捲菸加香中的應用CN200710189719. 4)、石油醚萃取法(石油醚提取牡丹花浸膏及其在捲菸加香中的應用CN200710189718. X)和超臨界CO2萃取法(一種超臨界CO2萃取牡丹揮髮油的方法CN200810049972.4 ;—種牡丹精油的超臨界萃取方法及其應用CN201110302946.X)等。提取效率最高的是超臨界CO2萃取法。但這些提取方法步驟繁瑣，提取效率不高，不適合大生產要求。

發明內容
本發明的目的在於提供一種用水提取牡丹花油的方法，該方法所需時間短，溶劑友好環保，過程簡單。為實現上述目的，本發明採取的技術方案如下
一種用水提取牡丹花油的方法將牡丹花瓣粉碎後裝入提取釜中，加水1-5重量倍，控制提取釜壓力為5-30Mpa、溫度為100-300°C，提取時間為5-120分鐘，分離得到提取液，將其冷卻至100°C以下，油水分離，收集油狀物即得牡丹花油。優選地，控制提取釜溫度為100-200°C，提取時間為5-60分鐘。進一步優選地，所述牡丹花瓣為半開至盛開牡丹花瓣。再進一步優選地，將牡丹花瓣粉碎至粒徑在2(T60目。更進一步優選地，將牡丹花瓣清潔、乾燥後再粉碎。本發明水提法在本領域常規高溫高壓提取設備中操作即可實現，無需另購置專門的設備。水是一個對環境無害的萃取溶劑。常溫常壓下，水的極性很大，能很好地溶解極性有機化合物，但對中極性和非極性有機化合物溶解度則非常小。隨著溫度的升高，水的極性會降低，對中極性和非極性有機物的溶解能力增加。在適度的壓力下，將水加熱到100_374°C的亞臨界溫度時，液態水的極性會隨溫度變化而改變，更類似於有機溶劑，對中極性和非極性有機物的溶解能力大大增強。如當溫度為250°C，壓力IOMPa時，液態水的極性與甲醇相當。植物油脂的沸點一般為170-300°C，採用本發明高溫高壓水提取法可使油脂溶出完全，提取率可高達1%以上。與蒸餾提取法相比，得率更高；與有機溶劑提取法相比，不使用有機溶劑，避免了汙染和提取物的有機溶劑殘留；與超臨界二氧化碳流體萃取相比，不使用可產生溫室效應的二氧化碳，且效率高，提取時間也短。本發明高溫高壓水提法可以非常迅速地獲得牡丹花油，具有不需要有機溶劑、過程清潔、環境友好、提取速度快、效率高、工藝簡單、設備和運行成本較低等優點，具體體現在
(1)過程簡單本方法主要分為提取和分離兩步，將水泵入裝有粉碎的牡丹花瓣的提取釜中，升溫後提取一定時間，再將高溫提取液冷卻排出後，油水分離即可；
(2)綠色環保本方法採用水作為溶劑，只是使提取釜中的水保持亞臨界狀態，過程更 接近於家庭中使用的高壓鍋水煮食物，使油脂提取成為一個清潔生產的綠色過程。(3)提取時間短由於水在高溫高壓下的特性，對牡丹花中油脂的溶出性具有很好的促進作用，提取時間通常在幾分鐘至幾十分鐘；
(4)油脂溶出完全水的逐漸升溫(自然加溫過程)能起到梯度洗脫類似的作用，提取完全，得率在0. 8-1.3%。5)工業應用價值工藝簡單，能規模化提取油脂，具有工業應用價值。
具體實施例方式實施例I
一種用水提取牡丹花油的方法，步驟如下
(I)備料採摘田間半開至盛開牡丹花瓣，清潔、乾燥後粉碎，過20目篩，將IOOOOg牡丹花瓣粉裝入提取釜。(2)提取加水2重量倍，開啟提供給提取釜的高壓泵並控制提取釜操作壓力lOMPa，同時開啟提取釜外套加熱裝置到185°C，此時提取釜內的水處於亞臨界狀態，關閉提取釜前後閥門，維持提取時間15分鐘。(3)冷卻關閉加熱電源，打開提取釜前後閥門，通過高壓泵泵入水置換高溫提取液，高溫提取液迅速冷卻至100°c以下，油水分離，收集121. 5g的油狀物即為牡丹花油，提取率為I. 22%。(4)排放廢料殘液將提取釜中高壓液體排放至常壓後，卸出牡丹花瓣殘渣。實施例2
一種用水提取牡丹花油的方法，步驟如下
(I)備料採摘田間半開至盛開牡丹花瓣，清潔、乾燥後粉碎，過20目篩，將IOOOOg牡丹花瓣粉裝入提取釜。(2)提取加水2重量倍，開啟提供給提取釜的高壓泵並控制提取釜操作壓力5MPa，同時開啟提取釜外套加熱裝置到150°C，此時提取釜內的水處於亞臨界狀態，關閉提取釜前後閥門，維持提取時間5分鐘。(3)冷卻關閉加熱電源，打開提取釜前後閥門，通過高壓泵泵入水置換高溫提取液，高溫提取液迅速冷卻至100°c以下，油水分離，收集80. 5g的油狀物即為牡丹花油，提取率為0. 81%。(4)排放廢料殘液將提取釜中高壓液體排放至常壓後，卸出牡丹花瓣殘渣。實施例3
一種用水提取牡丹花油的方法，步驟如下
(I)備料採摘田間半開至盛開牡丹花瓣，清潔、乾燥後粉碎，過20目篩，將IOOOOg牡丹花瓣粉裝入提取釜。(2)提取加水2重量倍，開啟提供給提取釜的高壓泵並控制提取釜操作壓力5MPa，同時開啟提取釜外套加熱裝置到200°C，此時提取釜內的水處於亞臨界狀態，關閉提取釜前後閥門，維持提取時間15分鐘。

(3)冷卻關閉加熱電源，打開提取釜前後閥門，通過高壓泵泵入水置換高溫提取液，高溫提取液迅速冷卻至100°c以下，油水分離，收集89. 5g的油狀物即為牡丹花油，提取率為0. 90%o(4)排放廢料殘液將提取釜中高壓液體排放至常壓後，卸出牡丹花瓣殘渣。實施例4
一種用水提取牡丹花油的方法，步驟如下
(I)備料採摘田間半開至盛開牡丹花瓣，清潔、乾燥後粉碎，過20目篩，將IOOOOg牡丹花瓣粉裝入提取釜。(2)提取加水2重量倍，開啟提供給提取釜的高壓泵並控制提取釜操作壓力30MPa，同時開啟提取釜外套加熱裝置到180°C，此時提取釜內的水處於亞臨界狀態，關閉提取釜前後閥門，維持提取時間45分鐘。(3)冷卻關閉加熱電源，打開提取釜前後閥門，通過高壓泵泵入水置換高溫提取液，高溫提取液迅速冷卻至100°c以下，油水分離收集110. 5g的油狀物即為牡丹花油，提取率為I. 11%。(4)排放廢料殘液將提取釜中高壓液體排放至常壓後，卸出牡丹花瓣殘渣。
權利要求
1.一種用水提取牡丹花油的方法，其特徵在於將牡丹花瓣粉碎後裝入提取釜中，力口水1-5重量倍，控制提取釜壓力為5-30Mpa、溫度為100-300°C，提取時間為5-120分鐘，分離得到提取液，將其冷卻至100°C以下，油水分離，收集油狀物即得牡丹花油。
2.如權利要求I所述的方法，其特徵在於控制提取釜溫度為100-200°C，提取時間為5-60分鐘。
3.如權利要求2所述的方法，其特徵在於所述牡丹花瓣為半開至盛開牡丹花瓣。
4.如權利要求3所述的方法，其特徵在於將牡丹花瓣粉碎至粒徑在2(Γ60目。
5.如權利要求4所述的方法，其特徵在於將牡丹花瓣清潔、乾燥後再粉碎。
全文摘要
本發明屬於牡丹花油提取技術領域，特別公開了一種用水提取牡丹花油的方法。將牡丹花瓣粉碎後裝入提取釜中，加水1-5重量倍，控制提取釜壓力為5-30Mpa、溫度為100-300℃，提取時間為5-120分鐘，分離得到提取液，將其冷卻至100℃以下，油水分離，收集油狀物即得牡丹花油。本發明高溫高壓水提法可以非常迅速地獲得牡丹花油，具有不需要有機溶劑、過程清潔、環境友好、提取速度快、效率高、工藝簡單、設備和運行成本較低等優點。
文檔編號C11B1/10GK102766535SQ20121027071
公開日2012年11月7日 申請日期2012年8月1日 優先權日2012年8月1日
發明者宋慧娟, 李俊峰, 梁小紅, 王錦娜, 耿燕, 邵大曉 申請人:河南華美生物工程有限公司