一種清肺潤喉涼茶的製作方法

2023-10-05 02:08:14 1

一種清肺潤喉涼茶的製作方法
【專利摘要】一種清肺潤喉涼茶，其特徵在於，所述涼茶包括以下組分：桔梗5-15g、薄荷5-15g、桑葉5-15g、杭白菊10-20g、麥冬5-15g、胖大海10-20g、金銀花5-15g、蘆根3-7g等，本發明涼茶兼有清肺潤喉、解毒通便功能，清涼可口，食用安全，生產成本低。
【專利說明】一種清肺潤喉涼茶

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種中草藥涼茶，尤其是涉及一種具有清肺潤喉作用的涼茶。

【背景技術】
[0002]近年來，以中華養生文化為內涵的涼茶飲料，深受人們喜愛。短短幾年內，涼茶飲料的銷售已遍及中國大陸及港澳地區，並遠銷東南亞、歐美等地。
[0003]但是，現有涼茶品種魚龍混雜，其中部分採用非藥食兩用材料，特別是超範圍、超劑量的使用，若長期飲用，對人體會產生慢性毒害。


【發明內容】

[0004]本發明的目的在於克服現有技術存在的上述缺陷，提供一種飲用安全、解毒通便的具有清肺潤喉功能的涼茶。
[0005]本發明所採用的技術方案是:
[0006]一種清肺潤喉涼茶，其特徵在於，所述涼茶飲料包括以下組分:
[0007]桔梗5-15g、薄荷 5-15g、桑葉 5_15g、杭白菊 10_20g、麥冬 5_15g、胖大海 10_20g、金銀花5-15g、蘆根3-7g、夏枯草2-8g、甘草10-20g、沙參3_7g、百合2_8g、梨子3_7g、枸杞2_8g、地骨皮 5-15g。
[0008]作為一種改進，所述涼茶包括以下組分:
[0009]桔梗10g、薄荷10g、桑葉10g、杭白菊15g、麥冬10g、胖大海15g、金銀花10g、蘆根5g、夏枯草5g、甘草15g、沙參5g、百合5g、梨子5g、枸杞5g、地骨皮10g。
[0010]可選的，所述涼茶包括以下組分:
[0011]桔梗5g、薄荷5g、桑葉5g、杭白菊lg、麥冬5g、胖大海10g、金銀花5g、蘆根3g、夏枯草2g、甘草10g、沙參3g、百合2g、梨子3g、枸杞2g、地骨皮5g。
[0012]可選的，所述涼茶包括以下組分:
[0013]桔梗15g、薄荷15g、桑葉15g、杭白菊20g、麥冬15g、胖大海20g、金銀花15g、蘆根7g、夏枯草8g、甘草20g、沙參7g、百合8g、梨子7g、枸杞8g、地骨皮15g。
[0014]其中:
[0015]桔梗有宣肺、祛痰、利咽、排膿、利五臟、補氣血、補五勞、養氣的功效，用於咳嗽痰多、胸悶不暢、咽痛、音啞、肺癰吐膿、瘡瘍膿成不潰等症。
[0016]薄荷有疏散風熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效，用於疏風、散熱、闢穢、解毒、外感風熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡疥、癮疹、溫病初起、風疹瘙癢、肝鬱氣滯、胸悶脅痛等症。
[0017]桑葉有疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血的功效，主治風熱感冒或風溫初起、發熱頭痛、汗出惡風、咳嗽胸痛；或肺燥乾咳無痰；咽幹口渴；風熱及肝陽上擾；目赤腫痛。用於風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花。
[0018]杭白菊疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強，白菊花兼能養肝。常用於外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。
[0019]麥冬有養陰生津、，潤肺清心的功效，。用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痺咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘。
[0020]胖大海有清熱、潤肺、利咽、解毒的功效，治乾咳無痰、喉痛、音啞、骨蒸內熱、吐衄下血、目赤、牙痛、痔瘡漏管，用於開肺氣、清肺熱。
[0021]金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用，可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
[0022]蘆根有清熱生津、除煩、止嘔、利尿的功效，用於熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。
[0023]夏枯草具有清洩肝火、散結消腫、清熱解毒、祛痰止咳、涼血止血的功效，適用於淋巴結核、甲狀腺腫、乳癰、頭目眩暈、□眼歪斜、筋骨疼痛、肺結核、血崩、帶下、急性傳染性黃疸型肝炎及細菌性痢疾等。
[0024]甘草有補中益氣、祛痰止咳、清熱解毒、緩急止痛、調和諸藥的功效，治脾胃虛弱、食少、腹痛便溏、勞倦發熱、肺痿咳嗽、心悸、咽喉腫痛、消化性潰瘍、五臟六腑寒熱邪氣，久服輕身延年。
[0025]沙參具有清肺化痰、養陰潤燥、益胃生津的功效，主治陰虛發熱、肺燥乾咳、肺痿癆嗽、痰中帶血、喉痺咽痛、津傷口渴。
[0026]百合有養陰潤肺、清心安神的功效，用於陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。
[0027]梨子有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
[0028]枸杞具有滋補肝腎、益精明目的功效，用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明，枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。
[0029]地骨皮有涼血除蒸、清肺降火的功效，用於陰虛潮熱、骨蒸盜汗、肺熱咳嗽、咯血、紐血。
[0030]本發明清肺潤喉涼茶飲料，具有以下優點:(I)選用藥食兩用原料製成，以具有潤喉功能的胖大海為主料，輔以桔梗、杭白菊等配料，飲用安全；(2)兼有清肺潤喉、解毒通便功能；(3)新鮮無異味，清涼可口，具有涼茶特有的滋味。
[0031]以下結合實施例對本發明做進一步說明。

【具體實施方式】
[0032]實施例1:一種清肺潤喉涼茶，所述涼茶包括以下組分:
[0033]桔梗10g、薄荷10g、桑葉10g、杭白菊15g、麥冬10g、胖大海15g、金銀花10g、蘆根5g、夏枯草5g、甘草15g、沙參5g、百合5g、梨子5g、枸杞5g、地骨皮10g。
[0034]其製備方法，包括以下步驟:
[0035](I)將以下中藥原料藥去雜,清洗乾淨:桔梗10g、薄荷10g、桑葉10g、杭白菊15g、麥冬10g、胖大海15g、金銀花10g、蘆根5g、夏枯草5g、甘草15g、沙參5g、百合5g、梨子5g、枸杞5g、地骨皮10g。
[0036](2)將步驟(I)所述桔梗、薄荷、桑葉、杭白菊、麥冬、胖大海、金銀花、蘆根、夏枯草、甘草、沙參、百合、梨子、枸杞、地骨皮混合後，進行三次煎煮提汁，每次加入水365kg，每次煎煮溫度均控制在100°C ;時間控制分別是:第一次18min，第二次12min，第三次1min ；分別將每次提取汁液泵入緩衝缸備用；
[0037](3)調配:將緩衝缸內提取汁液粗濾後泵入配料缸；將500kg糖採用2000kg水溶解，過濾，得糖水；再將配料缸中的提取汁液與糖水混合，然後向混合液中加水至混合液總重量為1t:
[0038](4)精濾脫氣:將步驟(3)調配好的飲料靜置8小時，取上清液進行精濾，對所得濾液在0.05MPa下進行脫氣處理；
[0039](5)罐裝；
[0040](6)殺菌冷卻:在118°C下殺菌15min後,再冷卻至室溫。
[0041]實施例2:—種清肺潤喉涼茶，所述涼茶包括以下組分:
[0042]桔梗5g、薄荷5g、桑葉5g、杭白菊lg、麥冬5g、胖大海10g、金銀花5g、蘆根3g、夏枯草2g、甘草10g、沙參3g、百合2g、梨子3g、枸杞2g、地骨皮5g。
[0043]其製備方法，包括以下步驟:
[0044](I)將以下中藥原料藥去雜,清洗乾淨:桔梗5g、薄荷5g、桑葉5g、杭白菊lg、麥冬5g、胖大海10g、金銀花5g、蘆根3g、夏枯草2g、甘草10g、沙參3g、百合2g、梨子3g、枸杞2g、地骨皮5g。。
[0045](2)將步驟(I)所述桔梗、薄荷、桑葉、杭白菊、麥冬、胖大海、金銀花、蘆根、夏枯草、甘草、沙參、百合、梨子、枸杞、地骨皮混合後，進行三次煎煮提汁，每次加入水365kg，每次煎煮溫度均控制在100°C ;時間控制分別是:第一次18min，第二次12min，第三次1min ；分別將每次提取汁液泵入緩衝缸備用；
[0046](3)調配:將緩衝缸內提取汁液粗濾後泵入配料缸；將500kg糖採用2000kg水溶解，過濾，得糖水；再將配料缸中的提取汁液與糖水混合，然後向混合液中加水至混合液總重量為1t:
[0047](4)精濾脫氣:將步驟(3)調配好的飲料靜置8小時，取上清液進行精濾，對所得濾液在0.05MPa下進行脫氣處理；
[0048](5)罐裝；
[0049](6)殺菌冷卻:在118°C下殺菌15min後,再冷卻至室溫。
[0050]實施例3: 一種清肺潤喉涼茶飲料，所述涼茶飲料包括以下組分:
[0051]桔梗15g、薄荷15g、桑葉15g、杭白菊20g、麥冬15g、胖大海20g、金銀花15g、蘆根7g、夏枯草8g、甘草20g、沙參7g、百合8g、梨子7g、枸杞8g、地骨皮15g。
[0052]其製備方法，包括以下步驟:
[0053](I)將以下中藥原料藥去雜，清洗乾淨:桔梗15g、薄荷15g、桑葉15g、杭白菊20g、麥冬15g、胖大海20g、金銀花15g、蘆根7g、夏枯草8g、甘草20g、沙參7g、百合8g、梨子7g、枸杞8g、地骨皮15g。
[0054](2)將步驟(I)所述桔梗、薄荷、桑葉、杭白菊、麥冬、胖大海、金銀花、蘆根、夏枯草、甘草、沙參、百合、梨子、枸杞、地骨皮混合後，進行三次煎煮提汁，每次加入水365kg，每次煎煮溫度均控制在100°C ;時間控制分別是:第一次18min，第二次12min，第三次1min ；分別將每次提取汁液泵入緩衝缸備用；
[0055](3)調配:將緩衝缸內提取汁液粗濾後泵入配料缸；將500kg糖採用2000kg水溶解，過濾，得糖水；再將配料缸中的提取汁液與糖水混合，然後向混合液中加水至混合液總重量為1t:
[0056](4)精濾脫氣:將步驟(3)調配好的飲料靜置8小時，取上清液進行精濾，對所得濾液在0.05MPa下進行脫氣處理；
[0057](5)罐裝；
[0058](6)殺菌冷卻:在118°C下殺菌15min後,再冷卻至室溫。
[0059]本發明涼茶清涼可口，具有涼茶特有的滋味，兼有清肺潤喉、解毒通便功能。
【權利要求】
1.一種清肺潤喉涼茶，其特徵在於，所述涼茶包括以下組分: 桔梗5-15g、薄荷5-15g、桑葉5-15g、杭白菊10_20g、麥冬5_15g、胖大海10_20g、金銀花5-15g、蘆根3-7g、夏枯草2-8g、甘草10-20g、沙參3_7g、百合2_8g、梨子3_7g、枸杞2_8g、地骨皮5-15g。
2.根據權利要求1所述的一種清肺潤喉涼茶，其特徵在於，所述涼茶包括以下組分: 桔梗10g、薄荷10g、桑葉10g、杭白菊15g、麥冬10g、胖大海15g、金銀花10g、蘆根5g、夏枯草5g、甘草15g、沙參5g、百合5g、梨子5g、枸杞5g、地骨皮10g。
3.根據權利要求1所述的一種清肺潤喉涼茶，其特徵在於，所述涼茶包括以下組分: 桔梗5g、薄荷5g、桑葉5g、杭白菊lg、麥冬5g、胖大海10g、金銀花5g、蘆根3g、夏枯草2g、甘草10g、沙參3g、百合2g、梨子3g、枸杞2g、地骨皮5g。
4.根據權利要求1所述的一種清肺潤喉涼茶，其特徵在於，所述涼茶包括以下組分: 桔梗15g、薄荷15g、桑葉15g、杭白菊20g、麥冬15g、胖大海20g、金銀花15g、蘆根7g、夏枯草8g、甘草20g、沙參7g、百合8g、梨子7g、枸杞8g、地骨皮15g。
【文檔編號】A23F3/34GK104171199SQ201410406382
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年8月12日 優先權日:2014年8月12日
【發明者】王會傑 申請人:王會傑