一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒的製作方法

2023-10-04 20:45:54 1

一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒的製作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及美容保健品領域，特別是涉及一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
【背景技術】
[0002]桃葉為薔薇科植物桃的葉子，全國廣有分布，尤其我省蘭州市安寧區栽培桃樹歷史悠久，面積集中為全國之首。研究桃葉的藥用價值，開發新的產品，有重要意義。
[0003]桃葉中含有的柚皮素是一種二氫黃酮類化合物，國內外藥理研究表明，柚皮素具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗纖維化、抗癌、抗腫瘤、抗病毒、抗心律失常、鎮咳、預防動脈粥樣硬化、免疫調節脂肪代謝、抗衰老、保護肝功能以及類雌激素等多種藥理活性，可被開發應用於醫藥、食品等領域，顯示出豐富的資源優勢和巨大的潛在利用價值。雖然柚皮素具有廣泛的藥理活性，但由於其水溶性和脂溶性均不好，易氧化，體內吸收差，口服生物利用度較低等缺點，限制了其臨床應用。據文獻報導以游離柚皮素計，柚皮素在兔體內的生物利用度僅為4%。目前市面上還沒有柚皮素相關產品，國內科研工作者嘗試通過給柚皮素連接水溶性基團或製成固體分散體、包合物、自微乳等各種劑型來提高其生物利用度，以期早日開發出可上市的新產品。
[0004]中國專利(CN201310130119.6)《一種杜仲雄花酒及其製備方法》中公開了一種由活性物質與白酒製成的杜仲雄花酒，其中活性物質由杜仲雄花蕊和桃葉珊瑚苷製成。該專利公開了桃葉在白酒中的應用，但目前尚未見將桃葉柚皮素應用於女性保健葡萄酒中。
[0005]另外，柚皮素一般以柚皮苷的形式存在於自然界薔薇科、芸香科、柑橘屬植物中，含量極低，但其來源廣泛，在藥物的研究與應用中有一定資源優勢。近年來，柚皮素的提取、分離及純化工藝取得了一定進展。陳雪峰等採用超臨界CO2萃取技術從桃葉中提取分離出柚皮素，平均得率可達2.18%，獲得了品質優良的柚皮素提取物產品，但是萃取物中含有大量的葉綠素，導致產品外觀顏色為綠色，與淡黃色純柚皮素產品有一定差距，為提高產品品質，柚皮素的純化工藝有待進一步發展。班黎黎等採用有機溶劑提取法，先對桃葉粉進行粗提取以除去大量葉綠素，再對桃葉粉進行二次提取以提取柚皮素，該提取工藝不僅可以得到葉綠素產品，同時也能獲得純度較高的柚皮素產品，分光光度法測得柚皮素平均得率為
5.25%。國內還有學者採用70%乙醇從柚皮中提取出純度較高的柚皮苷，以柚皮苷為原料，通過化學裂解法，使其糖苷鍵一個個被裂解下來，再進一步的分離純化，得到純度較高的柚皮素，該法大大提高了柚皮素收率，但工藝還可以進一步優化。

【發明內容】

[0006]本發明的目的在於解決上述問題，提供一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，所述女性葡萄酒由桃葉柚皮素與葡萄酒勾兌而成，具有顯著地消炎、安神、抗氧化的功效。
[0007]本發明採用如下技術方案得以實現:
[0008]—種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，所述女性葡萄酒由桃葉柚皮素和葡萄酒勾兌而成，勾兌比例為(l_8)g:100ml。
[0009]在其中一個實施例中，所述桃葉柚皮素和葡萄酒的勾兌比例為(2-5)g:100ml。
[0010]在其中一個實施例中，所述桃葉柚皮素由以下製備方法製得:按1:(8-12)重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制6-10h，乾燥粉碎，過80-120目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為lg: (6-8)ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為20-30]/0^，在30-40°(^下萃取1-1.5h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。
[0011]在其中一個實施例中，所述桃葉柚皮素的製備方法中檸檬皮與桃葉的比例為1:10。
[0012]在其中一個實施例中，所述桃葉柚皮素的製備方法中蜂蜜蜜制時間為9h。
[0013]在其中一個實施例中，所述檸檬皮與桃葉總重量與乙醇的料液比為lg:7ml。
[0014]在其中一個實施例中，所述桃葉柚皮素的製備方法中萃取釜中壓力設為25MPa。
[0015]在其中一個實施例中，所述桃葉柚皮素的製備方法中萃取的溫度為25°C。
[0016]根據中草藥化學分析，桃葉主要含糖甙、柚皮素、奎寧酸、番茄烴、鞣質和扁桃葉酸醯胺以及少量腈甙。桃葉中的柚皮素屬於黃酮類物質，它是柚皮甙的甙元，但是有關桃葉中柚皮素提取研究的文獻並不多，國外這方面的研究幾乎為空白，國內研究也不多見。桃葉為薔薇科植物桃全國廣有分布，尤其我國蘭州市安寧區栽培桃樹歷史悠久，面積集中為全國之首。研究桃葉的藥用價值，開發新的藥源，有重要意義。
[0017]桃葉的性味及歸經，古籍《本草綱目》記載「桃葉苦，平無毒」，《別錄》「桃樹葉苦、辛、平無毒」，《本草再新》「滬桃樹葉入脾腎二經」。主治功用:《本草綱目》「桃葉療傷寒時氣，風痺無汗，治頭風，通大小便，止霍亂腹痛」。《本草匯言》「桃葉破婦人血閉血癮」。《本草再新》「桃葉發汗除痰，消溼殺蟲。」《別錄》「護桃葉出瘡中蟲」。《日華子本草》「治噁心，小兒客憐」。
[0018]與現有技術相比，本發明具有以下有益效果:
[0019]1、本發明使用桃葉柚皮素為葡萄酒的原料，使有效成分含量高，有害成分及無效成分含量低，無苦澀味、異味、不愉快口味，並且具有消炎、安神、抗氧化的美容功效。
[0020]2、本發明以葡萄酒為基酒，酒精含量低，酒味輕，色澤優雅，適合女性飲用。
[0021]3、本發明優選使用桃葉與檸檬皮混合蜜制後乙醇提取的方法，加快了有效成分的溶出速度，節約了提取時間、節省了能源、簡便易行，提高了提取率。
【具體實施方式】
[0022]下面結合具體實施例對本發明作進一步說明，以使本領域的技術人員可以更好的理解本發明並能予以實施，但所舉實施例不作為對本發明的限定。
[0023]實施例1-5所述的桃葉柚皮素均購自南京廣潤生物製品有限公司。
[0024]實施例1
[0025]將桃葉柚皮素與葡萄酒按lg:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0026]實施例2
[0027]將桃葉柚皮素與葡萄酒按2g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0028]實施例3
[0029]將桃葉柚皮素與葡萄酒按4g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0030]實施例4
[0031]將桃葉柚皮素與葡萄酒按5g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0032]實施例5
[0033]將桃葉柚皮素與葡萄酒按8g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0034]實施例6
[0035]按1:8重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制6h，乾燥粉碎，過80目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為lg:6ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為20MPa，在30°C下萃取Ih後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。
[0036]將桃葉柚皮素與葡萄酒按lg:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0037]實施例7
[0038]按1:10重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制8h，乾燥粉碎，過100目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為Ig:7ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為25MPa，在35°C下萃取1.2h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。
[0039]將桃葉柚皮素與葡萄酒按2g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0040]實施例8
[0041 ]按1:12重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制9h，乾燥粉碎，過120目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為lg:8ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為30MPa，在40°C下萃取1.5h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。
[0042]將桃葉柚皮素與葡萄酒按4g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0043]實施例9
[0044]按I: 9重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制1h，乾燥粉碎，過90目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為Ig:7ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為28MPa，在36°C下萃取1.3h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。
[0045]將桃葉柚皮素與葡萄酒按5g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0046]實施例10
[0047]按I: 12重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制7h，乾燥粉碎，過120目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為lg:6ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為30MPa，在40°C下萃取1.5h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。
[0048]將桃葉柚皮素與葡萄酒按8g:1OOml的比例勾兌均勻，製得一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒。
[0049]以上所述實施例僅表達了本發明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但並不能因此而理解為對本發明專利範圍的限制。應當指出的是，對於本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬於本發明的保護範圍。因此，本發明專利的保護範圍應以所附權利要求為準。
【主權項】
1.一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述女性葡萄酒由桃葉柚皮素和葡萄酒勾兌而成，勾兌比例為(l-8)g: 100ml。2.根據權利要求1所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述桃葉柚皮素和葡萄酒的勾兌比例為(2-5)g: 100ml。3.根據權利要求1或2所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述桃葉柚皮素由以下製備方法製得:按1:(8-12)重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制6-10h，乾燥粉碎，過80-120目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為lg: (6-8)ml的95%乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為20-30MPa，在30-40°C下萃取l_1.5h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。4.根據權利要求3所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述桃葉柚皮素的製備方法中檸檬皮與桃葉的比例為I: 10。5.根據權利要求3所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述桃葉柚皮素的製備方法中蜂蜜蜜制時間為9h。6.根據權利要求3所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述檸檬皮與桃葉總重量與乙醇的料液比為I g: 7ml。7.根據權利要求3所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述桃葉柚皮素的製備方法中萃取釜中壓力設為25MPa。8.根據權利要求3所述的含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，其特徵在於，所述桃葉柚皮素的製備方法中萃取的溫度為25°C。
【專利摘要】本發明公開一種含有桃葉柚皮素的女性葡萄酒，所述女性葡萄酒由桃葉柚皮素和葡萄酒勾兌而成，勾兌比例為(1?8)g：100ml，其中所述桃葉柚皮素優選由以下製備方法製得：按1：(8?12)重量比取檸檬皮和桃葉乾燥，加入蜂蜜蜜制6?10h，乾燥粉碎，過80?120目篩，加入與所述檸檬皮和桃葉總重量料液比為1g∶(6?8)ml的95％乙醇，攪拌均勻後加入到萃取釜中，釜中壓力設為20?30MPa，在30?40℃下萃取1h後濃縮、乾燥得到桃葉柚皮素。本發明公開的女性葡萄酒具有顯著地消炎、安神、抗氧化的功效。
【IPC分類】C12G1/00
【公開號】CN105713757
【申請號】CN201610061711
【發明人】不公告發明人
【申請人】佛山市聚成生化技術研發有限公司