一種節能多功能鍋的製作方法
2023-10-04 23:26:34 1
專利名稱：一種節能多功能鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種加熱用鍋，特別是涉及一種熱交換率高、一鍋多用的鍋。
背景技術：
民以食為天，鍋子是日常生活必不可少的家用器具，也是餐飲業必須的工具。因其使用的非常頻繁，對於鍋子的節能改進也非常重要。隨著社會的發展，人們每餐攝入的食物有數量減少種類豐富的趨勢。因此，每一種菜式的量不再需要一個大鍋子來加工，而需要分別多次才能製作多個菜式。常見的鍋子是由鍋底和鍋壁組成一個鍋體，鍋體內容納食材，或煎或煮。這樣的鍋子有幾個缺點一是熱交換率低，浪費能源。二是只能同時製作一種食材。三是鍋體上方溫度低、下方溫度高，食材受熱不均勻。
實用新型內容為了解決上述問題，克服現有技術所存在的缺陷，本實用新型提供一種熱交換率高、受熱均勻的多功能鍋。本實用新型的技術方案如下—種節能多功能鍋，包括一種節能多功能鍋，包括鍋外壁、鍋底，其特徵在於，還包括鍋內壁，為中空柱狀；隔斷壁，連接該鍋外壁和該鍋內壁，將該鍋底、鍋外壁和鍋內壁所形成的鍋體分割為兩個互相獨立的部分第一鍋體和第二鍋體。上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋內！I為圓柱。[0009]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋內！I為橢圓柱。[0010]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋內！I為稜柱。[0011]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋外！1、鍋內壁、隔斷晝差和鍋底為不鏽鋼。[0012]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋外！1、鍋內壁、隔斷晝差和鍋底為鐵。[0013]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋外！1、鍋內壁、隔斷晝差和鍋底為鋁。[0014]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋外！1、鍋內壁、隔斷晝差和鍋底為陶瓷。[0015]上述--種節能多功能鍋，其中，所述鍋外！1、鍋內壁、隔斷晝差和鍋底為紫砂。本實用新型的有益效果是1.大大提高了熱交換率。2.鍋體上方的溫度與下方一致，食材的受熱均勻。3.在一次加熱的過程中，可製作兩種不同的食材，節約能源的同時還提高了烹飪的效率。
以下結合附圖和具體實施方式
來詳細說明本實用新型
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型實現的技術手段、創作特徵、達成目的與功效易於明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。參看
圖1，一種節能多功能鍋，包括鍋外壁101、鍋內壁102、隔斷壁103，鍋內壁102 為中空柱狀，可以為圓柱、橢圓柱、稜柱等。鍋外壁101、鍋內壁102和鍋底107所組成的空間為鍋體。隔斷壁103連接鍋外壁101和鍋內壁102，將鍋體分割為兩個互相獨立的部分 第一鍋體105和第二鍋體106。鍋外壁101、鍋內壁102、隔斷壁103和鍋底107為不鏽鋼、鐵、鋁等金屬或者陶瓷、
紫砂等。鍋內壁102中間所形成的中空柱狀可以使鍋底107下方的熱量通過中空柱傳輸高溫，大大提高了熱交換率，同時，使鍋體上方的溫度與下方一致，食材的受熱均勻。在一次加熱的過程中，第一鍋體105和第二鍋體106中可製作不同的食材，節約能源的同時還提高了烹飪的效率。以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特徵和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和範圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進，例如鍋子的形狀發生變化、鍋子的材質發生變化等，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型範圍內。本實用新型要求保護範圍由所附的權利要求書及其等同物界定。
權利要求1.一種節能多功能鍋，包括鍋外壁、鍋底，其特徵在於，還包括鍋內壁，為中空柱狀；隔斷壁，連接該鍋外壁和該鍋內壁，將該鍋底、鍋外壁和鍋內壁所形成的鍋體分割為兩個互相獨立的部分第一鍋體和第二鍋體。
2.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋內壁為圓柱。
3.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋內壁為橢圓柱。
4.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋內壁為稜柱。
5.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋外壁、鍋內壁、隔斷壁和鍋底為不鏽鋼。
6.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋外壁、鍋內壁、隔斷壁和鍋底為鐵。
7.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋外壁、鍋內壁、隔斷壁和鍋底為鋁。
8.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋外壁、鍋內壁、隔斷壁和鍋底為陶瓷。
9.根據權利要求1所述一種節能多功能鍋，其特徵在於，所述鍋外壁、鍋內壁、隔斷壁和鍋底為紫砂。
專利摘要一種節能多功能鍋，涉及一種鍋，包括鍋外壁、鍋底，其特徵在於，還包括鍋內壁，為中空柱狀；隔斷壁，連接該鍋外壁和該鍋內壁，將該鍋底、鍋外壁和鍋內壁所形成的鍋體分割為兩個互相獨立的部分第一鍋體和第二鍋體。使用本實用新型烹飪，大大提高了熱交換率，同時，使鍋體上方的溫度與下方一致，食材的受熱均勻。在一次加熱的過程中，可製作兩種不同的食材，節約能源的同時還提高了烹飪的效率。可廣泛應用於家庭和餐飲企業。
文檔編號A47J36/04GK202069434SQ201120149178
公開日2011年12月14日 申請日期2011年5月11日 優先權日2011年5月11日
發明者劉庭 申請人:劉庭