高溫高壓蒸煮鍋的製作方法

2023-10-29 17:09:47

高溫高壓蒸煮鍋的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種高溫高壓蒸煮鍋，其特徵在於，在支架上支撐有鍋體，在鍋體上設有鍋蓋，在鍋體密封法蘭的一側設有安全聯鎖裝置，升降限位裝置上的拐臂與鍋蓋的頂部中央部位聯接，液壓油缸將升降限位裝置和支架底部聯接在一起。通過以上設置，本發明通過安全聯鎖裝置鎖死鍋蓋，保證操作人員的安全，通過液壓油缸升降鍋蓋，便於進出原料，節省人力，工作效率高。
【專利說明】局溫局壓黑煮鍋【技術領域】
[0001]本發明涉及一種食品機械，確切的說是一種高溫高壓蒸煮鍋。
【背景技術】
[0002]現存的蒸煮企業眾多，採用的蒸煮鍋也是種類繁多，有電煮鍋、煤煮鍋、蒸氣鍋等，但是，此類炒鍋普通存在以下弊端:一是所有鍋體的材質低劣，拋光處理效果差，所炒制的產品質量難以達到生產要求；二是結構不合理，使用性能不高，操作複雜，浪費人力；三是機械化程度高，炒制效果差，攪拌不均勻，工作效率低，不便於操作。

【發明內容】

[0003]本發明的目的便是提供一種蒸煮均勻，易於進出原料，節省人力，工作效率高的高溫高壓蒸煮鍋。
[0004]為達到以上目的，本發明在支架上支撐有鍋體，在鍋體上設有鍋蓋，在鍋體密封法蘭的一側設有安全聯鎖裝置，升降限位裝置設在支架一側，升降限位裝置上的拐臂與鍋蓋的頂部中央部位聯接，液壓油缸將升降限位裝置和支架底部聯接在一起。
[0005]通過以上設置，本發明通過安全聯鎖裝置鎖死鍋蓋，保證操作人員的安全，通過液壓油缸升降鍋蓋，便於進出原料，節省人力，工作效率高。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]現結合附圖對本發明作進一步的說明；
圖1為本發明的結構示意圖。
[0007]圖中:1、支架 ，2、鍋體，3、鍋蓋，4、安全聯鎖裝置，5、升降限位裝置，6、拐臂，7、液壓油缸。
【具體實施方式】
[0008]如圖1所示，本發明在支架I上支撐有鍋體2，在鍋體2上設有鍋蓋3，在鍋體2密封法蘭的一側設有安全聯鎖裝置4，升降限位裝置5設在支架I 一側，升降限位裝置5上的拐臂6與鍋蓋3的頂部中央部位聯接，液壓油缸7將升降限位裝置5和支架I底部聯接在一起。通過以上設置，本發明通過安全聯鎖裝置4鎖死鍋蓋3，保證操作人員的安全，通過液壓油缸7升降鍋蓋3，易於進出原料節省人力，工作效率高。
【權利要求】
1.高溫高壓蒸煮鍋，其特徵在於:在支架上支撐有鍋體，在鍋體上設有鍋蓋，在鍋體密封法蘭的一側設有安全聯鎖裝置，升降限位裝置設在支架一側，升降限位裝置上的拐臂與鍋蓋的頂部中央部位聯接，液壓油缸將升降限位裝置和支架底部聯接在一起。
【文檔編號】A23L1/01GK103750079SQ201210327217
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2012年9月6日 優先權日:2012年9月6日
【發明者】郭樹文 申請人:諸城市中泰機械有限公司