一種自動配酸裝置的製作方法
2023-09-22 08:51:25
專利名稱：一種自動配酸裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及酪蛋白生產、乳品飲料加工及生物產品生產領域，具體地說是一種自動配酸裝置。
背景技術：
在酪蛋白生產及加工中，酸沉澱是酪蛋白生產工藝中的核心工序之一，酪蛋白生產中的酸沉澱工藝可分為連續式和間歇式沉澱，酸沉澱的好壞直接影響酪蛋白產品的質量，尤其對酸度、灰分、蛋白質含量等指標影響較大。在酪蛋白生產中，用來使酪蛋白沉澱的酸是稀酸，濃酸由於濃度太高，在加酸過程中很容易使酪蛋白變性，同時會造成加酸不均勻。所以用濃酸來配置稀酸就是酪蛋白點酸沉澱的一個關鍵。目前國內還沒有自動配酸裝置，這使得在酪蛋白等產品的生產中配酸不能自動化，仍需要人工來操作，致使配酸過程耗時長、勞動量大、精度低，影響後續工段點酸的效果，進而影響產品質量，導致產品批次間質量不穩定。
實用新型內容本實用新型的目的是提供一種自動配酸裝置，以解決現有技術採用人工配酸造成勞動力浪費、配酸時間長、精度低問題。本實用新型包括稀酸罐，還包括濃酸罐、水罐、酸水靜態混合器，所述酸水靜態混合器的入口端分別連接有所述濃縮罐和水罐，所述酸水靜態混合器的出口端與所述稀酸罐相連，所述濃縮罐與酸水靜態混合器之間設有濃酸調節閥和濃酸變頻泵，所述水罐與酸水靜態混合器之間設有水調節閥和水變頻泵，所述酸水靜態混合器上設有配酸PH監測器，配酸PH監測器與自動控制系統相連。作為本實用新型的進一步改進，所述水罐上設有水液位控制儀，所述濃縮罐上設有濃酸液位控制儀，所述稀酸罐上設有稀酸液位控制儀，水液位控制儀、濃酸液位控制儀和稀酸液位控制儀分別與自動控制系統相連。與現有的技術相比，本實用新型的優點在於1、工序簡單、自動化程度高、可有效提高勞動生產效率；2、使得乾酪素配酸工段自動控制，控制精度高；3、易於操作、功能齊全，提高產品質量和穩定性。通過PH自動檢測及控制，最終使酪蛋白配酸工段快速高效準確完成的裝置，打破了傳統手工配酸工藝，實現酪蛋白生產精確、連續、規模運行。
圖1為本實用新型一個實施方式的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的實施方式進行詳細的描述。
3[0011]一種自動配酸裝置，包括稀酸罐M、濃酸罐16、水罐17、酸水靜態混合器22，所述酸水靜態混合器22的入口端分別連接有所述濃縮罐16和水罐17，所述酸水靜態混合器22 的出口端與所述稀酸罐M相連，所述濃縮罐16與酸水靜態混合器22之間設有濃酸調節閥 20和濃酸變頻泵18，所述水罐17與酸水靜態混合器22之間設有水調節閥21和水變頻泵 19，所述酸水靜態混合器22上設有配酸pH監測器23，配酸pH監測器23與自動控制系統 25相連。所述水罐17上設有水液位控制儀沈，所述濃縮罐16上設有濃酸液位控制儀27， 所述稀酸罐M上設有稀酸液位控制儀觀，水液位控制儀沈、濃酸液位控制儀27和稀酸液位控制儀觀分別與自動控制系統25相連。自動控制系統25購買於蘭州東日電子設備有限公司，其系統軟體採用DICS-SC， 該系統軟體具有以下功能遠程顯示操作功能，就地顯示操作功能，流量計量功能，流量控制功能，專家控制功能，連鎖控制功能，聲光報警功能，操作管理功能等。水液位控制儀沈、濃酸液位控制儀27和稀酸液位控制儀觀購買於蘭州東日電子設備有限公司，支持萬能輸入，能與各種液位傳感器配套；具有完善的網絡通訊功能，與計算機進行高速、高效的雙向數據交換；四對報警觸點控制輸出及控制目標值可編程控制輸出，兼容PLC可編程工作模式；可自由設定顯示量程及小數點位數；測量值變送輸出，自由設定變送輸出量程範圍(可選功能)；數位化的輸入信號校正功能，可對各種信號進行高精度的校正。數字和光柱同時分別顯示液位的實際高度和百分比。使用時預先設置好所需稀酸的pH值以及配置過程中變化範圍的上下限值，再通過自動控制系統25把濃酸調節閥20、水調節閥21打開，濃酸罐16中的濃酸通過濃酸變頻泵18打入酸水靜態混合器22，同時水罐17中的水通過水變頻泵19打入酸水靜態混合器 22，充分混勻之後進入稀酸儲存罐M。配酸pH監測器23監測稀酸的pH值，並將信號反饋給自動控制系統25，自動控制系統25動態監測pH，動態控制濃酸變頻泵18和水變頻泵19 的頻率，進而控制濃酸和水的流量；當所測PH高於設定值時，降低水變頻泵19的頻率，當所測PH低於設定值時，降低濃酸變頻泵18的頻率；當pH測定值在範圍內時，水變頻泵和濃酸變頻泵均正常工作，PH值為1. 00-1. 50。水罐17上設有水液位控制儀沈、濃縮罐16上設有濃酸液位控制儀27、稀酸罐M上設有稀酸液位控制儀28，分別與自動控制系統25相連， 控制液位；預先設定10% <液位範圍 80%，pH自動調整至規定範圍時，水變頻泵19和濃酸變頻泵 18的頻率都動態變化，呈降低趨勢。上述僅是以酪蛋白生產為例加以說明，各種舉例說明不對實用新型實質內容構成限制，除用於酪蛋白類產品的生產以外，本實用新型可使濃酸和水高效均勻的充分混合，自動控制快速配置稀酸，提高勞動生產效率，還可用於乳品飲料加工和其他需要配酸的產品生產中，所述技術領域的普通技術人員在閱讀了說明書後可以對以前所述的具體實施方式
做修改或變形，而不背離實用新型的實質和範圍。
權利要求1.一種自動配酸裝置，包括稀酸罐，其特徵在於它還包括濃酸罐(16)、水罐(17)、酸水靜態混合器(22)，所述酸水靜態混合器(22)的入口端分別連接有所述濃縮罐(16)和水罐(17)，所述酸水靜態混合器(22)的出口端與所述稀酸罐(24)相連，所述濃縮罐(16)與酸水靜態混合器(22 )之間設有濃酸調節閥(20 )和濃酸變頻泵(18 )，所述水罐(17 )與酸水靜態混合器(22 )之間設有水調節閥(21)和水變頻泵(19 )，所述酸水靜態混合器(22 )上設有配酸PH監測器(23 )，配酸pH監測器(23 )與自動控制系統(25 )相連。
2.根據權利要求1所述的一種自動配酸裝置，其特徵在於所述水罐(17)上設有水液位控制儀(26 )，所述濃縮罐(16 )上設有濃酸液位控制儀(27 )，所述稀酸罐(24 )上設有稀酸液位控制儀(28)，水液位控制儀(26)、濃酸液位控制儀(27)和稀酸液位控制儀(28)分別與自動控制系統(25)相連。
專利摘要本實用新型公開了一種自動配酸裝置，以解決現有技術採用人工配酸造成勞動力浪費、配酸時間長、精度低問題。本實用新型包括稀酸罐，還包括濃酸罐、水罐、酸水靜態混合器，所述酸水靜態混合器的入口端分別連接有所述濃縮罐和水罐，所述酸水靜態混合器的出口端與所述稀酸罐相連，所述濃縮罐與酸水靜態混合器之間設有濃酸調節閥和濃酸變頻泵，所述水罐與酸水靜態混合器之間設有水調節閥和水變頻泵，所述酸水靜態混合器上設有配酸pH監測器，配酸pH監測器與自動控制系統相連。本實用新型工序簡單、自動化程度高、可有效提高勞動生產效率。
文檔編號B01F15/02GK202199281SQ201120297408
公開日2012年4月25日 申請日期2011年8月16日 優先權日2011年8月16日
發明者唐興宇, 張玉平, 甘伯中, 紀銀莉, 高維東 申請人:甘肅華羚酪蛋白股份有限公司