抽拉式電子消毒碗櫃的製作方法
2023-09-22 01:39:25
專利名稱：抽拉式電子消毒碗櫃的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及廚房設備領域，更具體的說，是一種消毒碗櫃。
背景技術：
目前市場上流行的各種消毒碗櫃，按形式可分為立式、臥式、嵌入式及壁掛式等。其基本結構都為一個箱體，內部設有可供擱置碗盤等餐具的餐具架和加熱、消毒殺菌用的發熱系統和臭氧發生器等，有些消毒碗櫃還在其箱體上裝有電子控制系統，正面均裝有櫃門，其種類有轉軸門、翻門和推拉門等幾種。上述這些現有的消毒碗櫃，一般為家庭使用設計，而在賓館、餐廳、酒店等大型餐飲類服務場所進行批量消毒時，其不僅對餐具的消毒定有很高的標準，而且對其消毒的速度、取放餐具的效率等都有較高的需要。傳統消毒碗櫃在應付這種領域的要求時顯的尤為捉襟見肘。
發明內容
本實用新型針對現有技術的不足，提供了一種器具架與櫃體分離，可批量進行消毒，並在取放器具的速度和效率上有很大提高的消毒碗櫃，特別適用於各種大型餐飲類服務場所，還可以應用於對醫療器具進行消毒。
本實用新型的抽拉式電子消毒碗櫃，包括櫃體、發熱系統及控制電路，其特徵在於，還包括至少一部可移動的物料車，所述物料車上安裝有器具架，所述櫃體內中空並於內部安設有所述發熱系統，櫃體安裝有櫃門，所述物料車的大小、形狀與櫃體內部空間相適配。
本實用新型的抽拉式電子消毒碗櫃結構巧妙，適應性強，其採用了獨特的物料車存放器具的形式，因此取放器具的效率非常高，特別適用於賓館、餐廳、酒店等大型餐飲類服務場所進行批量消毒，其市場前景非常可觀。
圖1是本實用新型的結構示意圖和一個具體實施例；圖2是本實用新型的另一個具體實施例。
圖中櫃體1、物料車2、發熱系統3、器具架4、櫃門5、車輪6、車軌7、控制器8、把手9具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步的詳細描述。
如圖1所示為本實用新型的一個具體實施例，櫃體1安裝有櫃門5，櫃體1內部中空，在其內側壁上裝有發熱管3，在櫃體1內部還安裝有排風系統。控制器8通過控制電路控制發熱管3發熱及定時斷電。物料車2上安裝有把手9，其內部裝有可活動抽出的器具架4，用於承放餐具等欲消毒物品。物料車2的大小、形狀與櫃體1內部空間匹配並可推放到其中，物料車下部裝有車輪6，其可以在櫃體底部的車軌7中自由滑行。
在使用時，將要消毒的餐具等物品裝入器具架4，然後將物料車2沿軌道推入櫃體，並關好櫃門5，使用控制器8控制發熱管3開始工作，對餐具等物品進行消毒。消毒完畢後，控制器啟動排風系統，迅速將櫃體內部溫度降低，這時可打開櫃門，將裡面的物料車拉出，並推入下一部裝滿餐具的物料車，立即進行下一次消毒，如此反覆即可實現大批量的快速消毒。
本實施例的物料車為兩部，使用時可以根據需要增減物料車的數量。
本實施例的發熱管裝於側壁，實際生產時也可根據物料車的形狀及櫃體的規格而改裝於上壁或下壁。
如圖2所示是本實用新型的另一個具體實施例，本實施例主要應用於醫療方面，對器具等進行消毒。櫃體1安裝有櫃門5，櫃體1內部中空，櫃體1的底部安裝有蒸汽噴機3，在櫃體1內部還安裝有排風系統。控制器8通過控制電路控制蒸汽噴機3噴出蒸汽並調整加熱時間。物料車2上安裝有把手9，其內部裝有可活動抽出的器具架4，用於承放醫療器具等欲消毒物品。物料車2的大小、形狀與櫃體1內部空間匹配並可推放到其中，物料車下部裝有車輪6，其可以在櫃體1底部的車軌7中自由滑行。
在使用時，將要消毒的醫療器具等物品裝入器具架4，然後將物料車2沿軌道推入櫃體1，並關好櫃門5，使用控制器8控制蒸汽噴機3開始工作，由於蒸汽會流向上方，可以很快充滿整個櫃體空間，對醫療器具等物品進行消毒。消毒完畢後，控制器8啟動排風系統，迅速將櫃體內部溫度降低，這時可打開櫃門5，將裡面的物料車拉出，並推入下一部裝滿醫療器具的物料車，立刻進行下一次的消毒，如此反覆即可實現大批量的快速消毒。
本實施例的物料車為兩部，使用時可以根據需要增減物料車的數量。
本實施例的蒸汽噴機裝於下壁，實際生產時也可根據物料車的形狀及櫃體的規格而改裝於上壁或其它位置。
權利要求1.一種抽拉式電子消毒碗櫃，包括櫃體(1)、發熱系統(3)及控制電路，其特徵在於，還包括至少一部可移動的物料車(2)，所述物料車(2)上安裝有器具架(4)，所述櫃體(1)內中空並於內部安設有所述發熱系統(3)，櫃體(1)安裝有櫃門(5)，所述物料車(2)的大小、形狀與櫃體內部空間相適配。
2.如權利要求1所述的抽拉式電子消毒碗櫃，其特徵在於，所述物料車(2)裝有車輪(6)，櫃體下部開設有與車輪相適配的車軌(7)。
3.如權利要求1所述的抽拉式電子消毒碗櫃，其特徵在於，所述發熱系統(3)安設於櫃體(1)內部的側壁。
4.如權利要求1所述的抽拉式電子消毒碗櫃，其特徵在於，所述發熱系統(3)安設於櫃體(1)內部的上壁或下壁。
5.如權利要求1或2所述的物料車(2)，其特徵在於，物料車(2)上安裝有把手(9)。
6.如權利要求1所述的抽拉式電子消毒碗櫃，其特徵在於，櫃體(1)內還安裝有排風系統。
7.如權利要求1或4所述的抽拉式電子消毒碗櫃，其特徵在於，所述發熱系統(3)為發熱管或蒸汽噴機。
專利摘要本實用新型公開了一種抽拉式電子消毒碗櫃，旨在提供一種器具架與櫃體分離，可批量進行消毒，並在取放器具的速度和效率上有很大提高的消毒碗櫃，它包括櫃體、發熱系統及控制電路，其特徵在於，還包括至少一部可移動的物料車，所述物料車上安裝有器具架，所述櫃體內中空並於內部安設有所述發熱系統，櫃體安裝有櫃門，所述物料車的大小、形狀與櫃體內部空間相適配。本實用新型特別適用於賓館、餐廳、酒店等大型餐飲類服務場所進行批量消毒。
文檔編號A47J39/02GK2749426SQ20042009529
公開日2006年1月4日 申請日期2004年11月18日 優先權日2004年11月18日
發明者黃明光 申請人:黃明光