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一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物、牡丹籽油軟膠囊及其製備方法與流程

2023-09-27 08:27:00

本發明涉及一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物、牡丹籽油軟膠囊及其製備方法,屬於牡丹籽油深加工
技術領域:

背景技術:
:牡丹原產中國,自古以來就作為藥用和觀賞植物在我國廣為栽培,成為中國文化的重要符號,並傳播到世界各地,成為一種集觀賞、藥用、食用、保健於一身的重要經濟植物。牡丹是芍藥科、芍藥屬植物,為多年生落葉小灌木,素有「花中之王」的美譽。牡丹全身是寶,牡丹花可供觀賞、食用,也可入藥,花中的黃芪苷是天然的活血成分。牡丹皮又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用涼血祛瘀中藥。牡丹葉子可以提取黃酮;牡丹籽可以榨油,且油含有多種不飽和脂肪酸,尤其是罕見的奇數不飽和脂肪酸,是一種具有重要開發價值的食用油脂來源。牡丹籽油含有100多種活性物質,其中不飽和脂肪酸含量90%以上,特別是α-亞麻酸含量超過40%,是橄欖油的140倍,同時還富含維生素e、甾醇、多酚、多肽等多種天然植物活性成分。牡丹籽油有「植物腦黃金」和「血管衛士」之稱號。其中α—亞麻酸(ω-3脂肪酸)是維繫人類腦進化的生命核心物質,構成人體組織細胞的重要成份,是維繫人體進化,保持人體健康的必需脂肪酸,在體內轉化成人體必需的生命活性因子dha與epa,是生命進化過程中最基本、最原始的物質,被稱為「液體黃金」。另α-亞麻酸還具有增強智力、提高記憶力、保護視力、改善睡眠、抑制血栓性疾病、預防心肌梗死和腦梗死、降低血脂、降血壓、抑制出血性腦中風、預防過敏等作用。2011年,牡丹籽油被國家衛生部批准為「新資源食品」。由牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本堅果油,因其營養豐富而獨特,又有醫療保健作用,被有關專家稱為「世界上最好的油」,是植物油中的珍品。dha是腦部組織中最重要的ω-3脂肪酸,由於掌管記憶的海馬回含有大量的dha,因此被暱稱為腦黃金,能顯著提升大腦的功能。由於人體無法合成,且在孕期及哺乳期內,孕婦及哺乳期婦女為了供給嬰兒大腦發育所需及滿足自身消耗,體內的dha會急劇下降,因此需要額外補充孕婦dha。dha對大腦的3大功能包括1.減少大腦的發炎反應:dha能形成抗發炎物質,保護大腦免於氧化及發炎傷害。2.提升大腦學習及記憶功能:dha能軟化細胞膜,並增加神經突觸傳輸的效率,讓學習及記憶功能增加。3.修復受損大腦細胞:大腦細胞在受損或老化時會釋出dha,並轉換成修復素(protectins),能加速復原,並減緩腦部退化。其他方面的作用還有1.增進幼兒智力(iq)發展:dha能維持正常智力發展,若是缺乏也可能造成學習障礙、注意力不足過動症(adhd)、閱讀障礙(dyslexia)、攻擊行為、憂鬱症等;2.增進幼兒視覺功能:在人體的組織中,dha是少數能進入大腦及視網膜的營養素,而dha含量最高的部位是眼睛,其次是大腦,因此若是飲食中缺乏dha,容易阻礙視力及大腦的發育;3.減少老年失智症的發生:ω-3脂肪酸,特別是dha,能改變細胞膜流動性,減少發炎反應,具有降低失智症發生率的效果,還能改善因失智症引起的記憶退化;4.預防及改善憂鬱症:服用dha有助於減少大腦發炎,保護神經細胞,同時增加神經傳導物質的分泌,達到預防及改善憂鬱症的功效;5.有益於心血管疾病:減少低密度膽固醇,並有優異的抗發炎效果,能大幅減少心血管疾病的發生;6.改善記憶:補充dha,能提升神經元的傳輸效率,改善記憶與認知。磷脂醯絲氨酸(phosphatidylserine)簡稱ps,由天然大豆榨油剩餘物提取而來。是細胞膜的活性物質,尤其存在於大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈衝的傳導,增進大腦記憶功能。磷脂醯絲氨酸之所以能夠增強人的智力,主要原因在於它能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦。在腦部起到舒緩大腦毛細血管平滑肌細胞、增加腦部供血的作用。作為營養補充劑和新食品原料磷脂醯絲氨酸在國內外已被廣為應用。液態低聚果糖是一種水溶性膳食纖維,經動物和人體實驗證實具有如下生理功能:低熱能值,由於液態低聚果糖不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細菌吸收利用,故其熱值低,不會導致肥胖,間接也有減肥作用;對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑;由於其不能被口腔細菌(指突變鏈球菌smutans)利用,因而具有防齲齒作用;對腸道有益菌的增殖作用。液態低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用,使有益菌群在腸道中佔有優勢,抑制有害菌的生長,減少有毒物質(如內毒素、氨類等)的形成,對腸黏膜細胞和肝具有保護作用,從而防止病變腸癌的發生,增強機體免疫力;可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量;液態低聚果糖在大腸內被細菌發酵生成l-乳酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質,促進人體對礦物質的吸收。實驗證實,液態低聚果糖促進鈣的吸收率可達70.8%。因此,液態低聚果糖可以促進生長發育和防止骨質疏鬆症;同時還可促進維生素b1、b2、b3、b6、b12及葉酸的自然形成,從而提高人體新陳代謝水平,提高免疫力和抗病力;防治腹瀉和便秘。葉酸是一種水溶性b族維生素。人體不能自己合成葉酸,只能從食物中攝取,加以消化吸收。孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統分化、胎盤形成的關鍵時期,細胞生長、分裂十分旺盛。此時葉酸缺乏可導致胎兒畸形。如在中國發生率約為3.8‰的神經管畸形,包括無腦兒、脊柱裂等。另外還可能引起早期的自然流產。到了孕中期、孕晚期,除了胎兒生長發育外,母體的血容量、乳房、胎盤的發育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足孕婦易發生胎盤早剝,妊娠高血壓症候群,巨幼紅細胞性貧血;胎兒易發生宮內發育遲緩,早產和出生低體重,而且這樣的胎兒出生後的生長發育和智力發育都會受到影響。目前,針對孕婦、育齡期婦女及胎兒、嬰兒的有效降低嬰兒神經管畸形的發生率的功能保健食品有不少公開,大部分採用dha與葉酸複合,由於血腦屏障,進入大腦的量很少,效果不佳,發揮的功效遠遠小於物質本身的功效。中國專利文獻cn105494643a公開了具有改善記憶的藻油dha和磷脂醯絲氨酸(ps)混合製劑產品,包括質量百分含量為20%~40%的藻油dha粉,1%~5%的磷脂醯絲氨酸,20%~60%的奶粉,4%~25%的異麥芽酮糖醇;改善記憶的藻油dha和磷脂醯絲氨酸(ps)混合製劑產品的製作工藝分四個步驟:過篩:把各原料分別過18目篩;稱量:把過篩後的各原料按配方稱量好;混合:把稱量好的各原料放入三維混合機中,混合20分鐘;裝袋:把混合均勻的物料,用袋裝機裝入袋中即得到產品。這種藻油dha和磷脂醯絲氨酸(ps)混合製劑產品,可以實現藻油dha和磷脂醯絲氨酸的協同作用,加強其在體內功能作用發揮,提高改善記憶功能,雖然磷脂醯絲氨酸的加入對藻油dha的吸收有促進作用,但是,功能單一,對預防神經管畸形的發生沒有任何作用。牡丹籽油的有效成分不飽和脂肪酸在氧化環境中或者高溫下容易被氧化成反式脂肪酸,對人體反而有害,並且牡丹籽油直接食用口感較澀,和其他油調配雖然能改變其口感,但由於不能加熱,只能用於涼拌,限制了牡丹籽油的使用,不利於牡丹籽油產業發展,目前也有牡丹籽油與其他成分復配使用的文獻公開,但與其他成分復配嚴重影響了牡丹籽油的效果。技術實現要素:針對現有技術的不足,本發明的第一個目的是提供一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,該牡丹籽油組合物中磷脂醯絲氨酸和dha可以相互促進吸收,對神經2a細胞起到保護作用,二者一起可以保護中樞神經系統,促進胎兒智力發育,牡丹籽油協同提高了磷脂醯絲氨酸改善神經細胞的功能,同時改善了牡丹籽油直接使用易被氧化,口感較澀的不足。本發明的技術方案如下:一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,包括如下重量份的原料組分:牡丹籽油微囊:0.1-10份,dha藻油:0.01-0.3份,磷脂醯絲氨酸:0.01-0.6份,葉酸:0.0001-0.0004份,液態低聚果糖:0.1-10份。根據本發明優選的,一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,包括如下重量份的原料組分:牡丹籽油微囊:0.1-5份,dha藻油:0.1-0.3份,磷脂醯絲氨酸:0.1-0.5份,葉酸:0.0001-0.0003份,液態低聚果糖:0.1-5份。根據本發明優選的,一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,包括如下重量份的原料組分:牡丹籽油微囊:0.5份,dha藻油:0.1份,磷脂醯絲氨酸:0.1份,葉酸:0.0001份,液態低聚果糖:0.3份。根據本發明優選的,一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,每克重含有:牡丹籽油:0.5g,dha藻油:0.1g,磷脂醯絲氨酸:0.1g,葉酸:0.1mg,液態低聚果糖:0.3g。根據本發明優選的,所述的牡丹籽油微囊呈懸浮狀,牡丹籽油微囊中的有效成分的質量含量為85~90%。由於牡丹籽油含有大量的不飽和脂肪酸,極易被氧化,牡丹籽油微囊,將其與其他組分和空氣進行了隔離,使其在使用前不易被氧化,從而最大程度的保證了其功效的發揮。磷脂醯絲氨酸能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦,在腦部起到舒緩大腦毛細血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用,增加細胞膜的流動性,促進智力的發育,與牡丹籽油微囊協同作用,獲得了很好的促進腦神經發育的效果。根據本發明優選的,所述的牡丹籽油為以丹鳳牡丹或紫斑牡丹籽仁為原料,經壓榨、脫色、脫臭工藝製得。壓榨、脫色、脫臭按本領域的常規技術進行。牡丹籽油微囊採用現有技術製備得到,製備方法參見「噴霧乾燥法製備莪朮油微囊」趙豔花、傅紅興、藺勝照、胡淑平,溫州醫學院藥學院;醫藥導報,2008(5):581-584。根據本發明優選的,所述的磷脂醯絲氨酸為以大豆卵磷脂和l-絲氨酸為原料,採用磷脂酶將l-絲氨酸轉化後,與大豆卵磷脂混合反應,然後純化濃縮製得。磷脂醯絲氨酸的具體製備方法參見「酶法合成富含二十二碳六烯酸的磷脂醯絲氨酸」,張芹;孫兆敏;徐傑;李兆傑;王玉明;薛長湖;《中國食品學報》2016年第03期。根據本發明優選的,所述的dha藻油為以裂壺藻、吾肯氏壺藻或寇氏隱甲藻為原料,通過發酵、分離、提純工藝製得。本發明使用的dha藻油應符合衛生部公告2010年第3號,關於批准dha藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告的要求。根據本發明優選的,所述的液態低聚果糖為以蔗糖為原料,或以菊芋、菊苣等植物根莖為原料製得。以蔗糖為原料製備液態低聚果糖的方法參見「液態低聚果糖糖漿的製備工藝研究」王淑華,王健,河北工業科技,2011年7月,第28卷第4期。以菊芋、菊苣等植物根莖為原料製備液態低聚果糖的方法參見「蔗糖液態低聚果糖與菊苣液態低聚果糖的研究進展」陳湖南,陳曉林,食品開發。本發明採用牡丹籽油微囊作為原料,掩蓋經口藥物的不良氣味和口味;提高藥物穩定性;防止藥物在胃內失活或減少對胃的刺激性;是液態藥物固體化便與儲存;有利於複方藥物配伍;提高藥物製劑的溶出速率和生物利用度;使藥物具有緩釋和控釋性能;使藥物具有靶向性。本發明的第二個目的在於提供一種促進腦神經發育的牡丹籽油軟膠囊,包括軟膠囊膠皮和包裹在所述軟膠囊膠皮中的促進腦神經發育的牡丹籽油組合物。上述促進腦神經發育的牡丹籽油軟膠囊的製備方法,包括步驟如下:1)、按配比取dha藻油、液態低聚果糖,加入攪拌器中攪拌均勻後得到油混合物,備用;2)、將牡丹籽油微囊、磷脂醯絲氨酸、葉酸常溫常壓下混合均勻製備成混合物,備用;3)、將步驟2)所得混合物加入到步驟1)的油混合物中,攪拌均勻,得到混合底料,然後將混合底料在115-121℃溫度下殺菌15-30分鐘,得到軟膠囊填充物,備用;4)、將軟膠囊的填充物填充在軟膠囊膠皮中,即得促進腦神經發育的牡丹籽油軟膠囊。本發明意外發現牡丹籽油與磷脂醯絲氨酸和dha混合後出現了意想不到的技術效果,可有效降低嬰兒神經管畸形的發生率;促進胎兒腦神經、智力及視力發育,增強記憶力;調節腸道菌群,預防腹瀉和便秘;還能促進微量元素鐵、鈣的吸收與利用,防止骨質疏鬆症;增強機體免疫力等。有效避免不飽和脂肪酸的氧化變質,從而保證了物質的穩定性和功能有效發揮,使促進腦神經發育效果增強,1、牡丹籽油中的α-亞麻酸和葉酸有效降低嬰兒出生缺陷的發生率,尤其是神經管畸形。在富含α-亞麻酸的牡丹籽油基礎上,添加腦部神經主要成分之一的磷脂醯絲氨酸,它能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦,在腦部起到舒緩大腦毛細血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。可以增加細胞膜的流動性,促進智力的發育。牡丹籽油微囊協同增加細胞膜的流動性,使促進智力發育的作用進一步增強,2、牡丹籽油與磷脂醯絲氨酸和dha具有促進腦神經發育等諸多功能,dha藻油和磷脂醯絲氨酸又可以相互促進吸收,對神經2a細胞起到保護作用,磷脂醯絲氨酸和dha一起可以保護中樞神經系統,促進胎兒智力發育。及時滿足孕期及哺乳期的婦女,為了供給胎兒及嬰兒大腦發育所需及滿足自身消耗以及體內的dha急劇下降的需求。加入液態低聚果糖可以明顯改善腸道內微生物種群比例,它是腸內雙歧桿菌的活化增殖因子,抑制有害細菌的生長,可減少和抑制腸內腐敗物質的產生,調節腸道內平衡;3、磷脂醯絲氨酸對牡丹籽油的反作用,使牡丹籽油不易被氧化,同時改善了發澀口感,從而最大程度的保證了其功效的發揮。本發明的優點:1、本品可以作為保健食品或普通食品。組分中牡丹籽油、dha藻油、磷脂醯絲氨酸均為新資源食品原料,葉酸為食品添加劑或營養強化劑或保健食品原料目錄中的維生素類,液態低聚果糖為普通食品原料,因此原料性能均安全可靠。2、本組方主要是針對孕婦、育齡期婦女及胎兒、嬰兒的功能保健食品。可有效降低嬰兒神經管畸形的發生率;促進胎兒腦神經、智力及視力發育,增強記憶力;調節腸道菌群,預防腹瀉和便秘;還能促進微量元素鐵、鈣的吸收與利用,防止骨質疏鬆症;增強機體免疫力等。3、組方合理、相互協同。牡丹籽油中的α-亞麻酸和葉酸有效降低嬰兒出生缺陷的發生率,尤其是神經管畸形。在富含α-亞麻酸的牡丹籽油基礎上,添加腦部神經主要成分之一的磷脂醯絲氨酸,它能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦,在腦部起到舒緩大腦毛細血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。可以增加細胞膜的流動性,促進智力的發育。而復配本身具有促進腦神經發育等諸多功能的dha藻油和磷脂醯絲氨酸又可以相互促進吸收,對神經2a細胞起到保護作用,磷脂醯絲氨酸和dha一起可以保護中樞神經系統,促進胎兒智力發育。及時滿足孕期及哺乳期的婦女,為了供給胎兒及嬰兒大腦發育所需及滿足自身消耗,體內的dha急劇下降的需求。加入液態低聚果糖可以明顯改善腸道內微生物種群比例,它是腸內雙歧桿菌的活化增殖因子,抑制有害細菌的生長,可減少和抑制腸內腐敗物質的產生,調節腸道內平衡;還能促進微量元素鐵、鈣的吸收與利用,防止骨質疏鬆症,預防腹瀉和便秘。4、劑型特點:本發明的牡丹籽油軟膠囊,可以有效避免不飽和脂肪酸的氧化變質,從而保證了物質的穩定性和功能有效發揮,提高利用率。同時又具有攜帶和服用方便的優勢。牡丹籽油軟膠囊集營養、保健、醫療、方便、安全於一體。具體實施方式下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明。實施例中使用的原料:液態低聚果糖為市售食品級液態液態低聚果糖,實施例中的液態低聚果糖購自山東保齡寶生物技術有限公司。牡丹籽油購自菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司,將牡丹籽油按「噴霧乾燥法製備莪朮油微囊」趙豔花、傅紅興、藺勝照、胡淑平,溫州醫學院藥學院;醫藥導報,2008(5):581-584。公開的方法製成牡丹籽油微囊。dha藻油購自陝西森弗天然製品有限公司磷脂醯絲氨酸購自成都顯誠生物工程有限公司葉酸購自蓬萊海洋(山東)股份有限公司。實施例1一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,每克重含有:牡丹籽油微囊:0.5g,dha藻油:0.1g,磷脂醯絲氨酸:0.1g,葉酸:0.1mg,液態低聚果糖:0.3g。一種促進腦神經發育的牡丹籽油軟膠囊,包括軟膠囊膠皮和包裹在所述軟膠囊膠皮中的促進腦神經發育的牡丹籽油組合物。上述促進腦神經發育的牡丹籽油軟膠囊的製備方法,包括步驟如下:1)、按配比取dha藻油、液態低聚果糖,加入攪拌器中攪拌均勻後得到油混合物,備用;2)、將牡丹籽油微囊、磷脂醯絲氨酸、葉酸常溫常壓下混合均勻製備成混合物,備用;3)、將步驟2)所得混合物加入到步驟1)的油混合物中,攪拌均勻,得到混合底料,然後將混合底料在115-121℃溫度下殺菌15-30分鐘,得到軟膠囊填充物,備用;4)、將軟膠囊的填充物填充在軟膠囊膠皮中,即得促進腦神經發育的牡丹籽油軟膠囊。實施例2一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,每克重含有:牡丹籽油微囊:0.5g,dha藻油:0.1g,磷脂醯絲氨酸:0.1g,葉酸:0.1mg,液態低聚果糖:0.3g。實施例3一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,每克重含有:牡丹籽油微囊:0.5g,dha藻油:0.1g,磷脂醯絲氨酸:0.1g,葉酸:0.1mg,液態低聚果糖:0.3g。實施例4一種促進腦神經發育的牡丹籽油組合物,每克重含有:牡丹籽油微囊:0.5g,dha藻油:0.1g,磷脂醯絲氨酸:0.1g,葉酸:0.1mg,液態低聚果糖:0.3g。對比例1一種促進腦神經發育的組合物,該組合物中不含牡丹籽油微囊。對比例2一種促進腦神經發育的組合物,該組合物中不含磷脂醯絲氨酸。對比例3一種促進腦神經發育的組合物,該組合物中不含dha。實驗例一、各促進腦神經發育的組合物口感對實施例1-4和對比例1-3獲得的組合物進行口感(品嘗總體評價入口感覺、澀味等接受度)。直接品嘗測試口感的總體可接受度,由隨機11名人員進行品評,打分採用10分評定法(10分:好、8分:較好、6分:一般、4分:略差、2分:差),取分數平均值。表1促進腦神經發育的組合物口感實驗口感口感得到分實施例1口感爽滑、溫和、味道清純、無異味8.8實施例2口感爽滑、溫和、味道清純、無異味9.0實施例3口感爽滑、溫和、味道清純、無異味9.1實施例4口感爽滑、溫和、味道清純、無異味9.0對比例1口感清淡無異味7.1對比例2口感澀、較刺激、有沙粒感5.8對比例3口感澀、較刺激、有沙粒感5.2通過表1對比可以看出,本發明方法獲得的促進腦神經發育的組合物在口感得到明顯改善。二、抗氧化性實驗:將等量的實施例1-4的組合物、對比例2、對比例3的組合物以及牡丹籽油同時置於60℃隔水恆溫培養箱中,每天定時攪拌一次,並取樣品測定過氧化值,過氧化值的測定按gb/t5009.37-2003的方法測定,測定結果見下表2所示:表2促進腦神經發育的組合物的過氧化值產品的過氧化值越低,說明抗氧化性效果越好。由上表2可以看出,隨著強行氧化時間的延長,單純牡丹籽油的過氧化值均呈增大趨勢,相同氧化時間本發明的組合物過氧化值越小,說明本發明的組合物有強抗氧化作用,本發明的組合物牡丹籽油微囊與磷脂醯絲氨酸和dha的組合提高了產品的抗氧化作用。三、促進腦神經發育動物實驗1.1動物平均攝食量相同,分別餵食本發明實施例1-4及對比例1-3的組合物;並對應標記為:實施例1組、實施例2組、實施例3組、實施例4組、對比例1組、對比例2組、對比例3組1.2動物分組和餵養實驗由山東省科學院生物研究所實驗動物中心提供的wistar大鼠種鼠,雌鼠56隻,雄鼠56隻,雌鼠體重170~220g,以基礎飼料餵養觀察1周後,採用隨機區組的方法,將雌鼠分為實施例1組、實施例2組、實施例3組、實施例4組、對比例1組、對比例2組、對比例3組,每組8隻。分組後,雌雄1:1同籠,以查到陰栓之日為妊娠第1日,各組均在3周內分批完成交配。自妊娠之日起雌鼠分籠餵養,各組飼以相應配方。餵養期限為母鼠妊娠第1日至仔鼠45日齡。仔鼠25日離乳,離乳後雌雄分籠餵養,各組幼鼠飼以與其母鼠相同的配方。1.3幼鼠腦內脂肪酸組成及神經遞質測定幼鼠45日齡時,2%戊巴比妥鈉麻醉下,一次性腹主動脈取血處死,分離腦組織,分別製備大腦皮質及海馬組織勻漿,參照劉冰懷,朱舜麗,陳金珠.人腦脊液和血液中單胺類神經遞質螢光測定法.臨床檢驗雜誌,1997,5(2):64—65,在rf-540螢光分光光度計上測定幼鼠大腦皮質、海馬中單胺類神經遞質5-羥色胺(5-ht)、多巴胺(da)、去甲腎上腺素(ne)的含量,測試結果見下表3所示:表3餵食不同配方的組合物對幼鼠大腦皮質、海馬中神經遞質的影響(n=8,x-±s)ng/g通過上表3數據可以直接看出,本發明實施例1-實施例4的4組大腦皮質、海馬中5-羥色胺(5-ht)、多巴胺(da)含量明顯高於對比例1-對比例3的3組,本發明的牡丹籽油與磷脂醯絲氨酸和dha可引起生物膜物理化學特性如流動性、通透性、膜酶及膜轉運功能的改變,從而引起遞質釋放的改變,對促進腦神經發育具有明顯的增強作用,dha藻油和磷脂醯絲氨酸又可以相互促進吸收,對神經2a細胞起到保護作用,磷脂醯絲氨酸和dha一起可以保護中樞神經系統,促進胎兒智力發育。當前第1頁12

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