好吃的廣東小吃排行榜前十 廣東省著名的十大小吃

2023-10-27 15:58:57 3

　　廣東省位於我國東南沿海地區，是嶺南文化的重要傳承地，其語言、風俗以及飲食習慣都獨具特色，那麼廣東有哪些有名的美食小吃呢?今天小編為大家盤點了廣東省著名的十大小吃，一起來看看吧!

　　廣東省著名的十大小吃

　　1、雲吞麵

　　雲吞麵是廣東省非常流行的一種傳統小吃，雲吞就是我們常吃的餛飩，但廣東的雲吞是用鮮蝦和豬肉作餡的，將雲吞和面煮熟後再加入熬好的湯，味道十分鮮美可口。

　　2、叉燒包

　　叉燒包是廣東地區很有代表性的一道傳統名點，是因用麵皮包入叉燒肉餡而得名，蒸熟後的叉燒包外觀色白油亮，吃起來香軟可口，令人百吃不厭，深受人們喜愛。

　　3、及第粥

　　及第粥是廣東省的傳統名吃之一，其歷史十分悠久，據說創始於明代，是將豬瘦肉、豬肝片、豬粉腸等放入粥中一起煮熟即可，味道十分鹹鮮可口，還有著「望子成龍」的寓意。

　　4、蝦餃

　　蝦餃是廣東省廣州市非常流行的一道特色小吃，廣州十大名小吃之一，其外皮是使用小麥澱粉製作的，內餡是使用生蝦肉、蔥、菠菜、雞蛋等食材製作，味道十分鮮美爽滑。

　　5、汕頭牛肉丸

　　汕頭牛肉丸也叫手捶牛肉丸，是廣東潮汕地區非常有名的傳統美食，其製作歷史十分悠久，是將牛肉用特製的重達3斤的特棒用雙手輪流捶打成肉漿製作的，吃起來非常筋道。

　　6、雙皮奶

　　雙皮奶是清朝時起源於廣東順德的一種粵式甜品，是用牛奶、雞蛋清和白糖等原料製作的，吃起來香甜滑嫩，令人唇齒留香，如今在全國各地都非常流行。

　　7、沙河粉

　　沙河粉是起源於廣東省廣州市沙河鎮的一道傳統小吃，主要是使用米漿製作的粉皮煮熟後再加入牛肉、豆芽、大蔥等配料拌著吃，吃起來細滑可口，也可以炒著吃。

　　8、雞仔餅

　　雞仔餅是廣東省廣州市的特色小吃之一，約創始於清朝鹹豐年間，距今已有170多年歷史了，是以麵粉、花生、芝麻、核桃等原料製作的，起來香酥可口，甜中帶鹹。

　　9、廣式月餅

　　廣式月餅是廣東省的特色名點之一，其起源於唐朝，如今在全國各地都非常流行，廣式月餅不僅選料講究，做工精巧，而且造型美觀，口感酥軟，是中秋必備的送禮佳品。

　　10、酥皮包

　　酥皮包是廣東省廣州市的特色早點之一，是以小麥粉、雞蛋、果仁等主要原料經過多道工序製作的，外觀色澤金黃，吃起來香酥可口，甜而不膩，老少皆宜。

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