一種不傷手菜刀的製作方法
2023-12-11 12:54:47 1
一種不傷手菜刀的製作方法
【專利摘要】本發明涉及一種廚具,特別涉及一種不傷手菜刀。該不傷手菜刀,包括刀身和位於刀身後端的刀柄,其特徵在於:所述刀身的一側有壓板,壓板兩端連接兩個支撐杆,支撐杆的另一端通過吸盤固定在與壓板同側的刀壁上;所述兩個支撐杆,位於壓板前端的為固定杆,位於壓板後端的為可伸縮杆,切菜時,根據菜品的高低,通過可伸縮杆調節壓板高度,固定杆會防止壓板從菜品上滑落。本發明的有益效果是:該不傷手菜刀,結構簡單,使用方便,使用時將手指彎曲,放在壓板上,固定杆可防止刀滑動切在手指上,可伸縮杆可任意調節壓板高度和角度,安全可靠,適合各人群使用。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種廚具,特別涉及一種不傷手菜刀。 一種不傷手菜刀
【背景技術】
[0002] 菜刀是廚房必不可少的用具,由於刀刃比較鋒利,使用過程中經常會發生切到手 指的現象,非常不安全,給使用者帶來一定的不便,尤其對於初學做飯者來說,對菜刀的使 用不是很熟練,傷到手指的事情更是時有發生,在一定程度上會打消初學者的積極性,不利 於廚藝的進步。
【發明內容】
[0003] 本發明為了彌補現有技術的缺陷,提供了一種結構簡單、使用方便的不傷手菜刀。
[0004] 本發明是通過如下技術方案實現的: 一種不傷手菜刀,包括刀身和位於刀身後端的刀柄,其特徵在於:所述刀身的一側有壓 板,壓板兩端連接兩個支撐杆,支撐杆的另一端通過吸盤固定在與壓板同側的刀壁上。
[0005] 所述兩個支撐杆,位於壓板前端的為固定杆,位於壓板後端的為可伸縮杆,切菜 時,根據菜品的高低,通過可伸縮杆調節壓板高度,固定杆會防止壓板從菜品上滑落。
[0006] 本發明的有益效果是:該不傷手菜刀,結構簡單,使用方便,使用時將手指彎曲,放 在壓板上,固定杆可防止刀滑動切在手指上,可伸縮杆可任意調節壓板高度和角度,安全可 靠,適合各人群使用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0007] 下面結合附圖對本發明作進一步的說明。
[0008] 附圖1為本發明不傷手菜刀的結構示意圖; 圖中,1刀身,2刀柄,3吸盤,4支撐杆,5壓板。
【具體實施方式】
[0009] 附圖為本發明的一種具體實施例。該發明不傷手菜刀,包括刀身1和位於刀身1後 端的刀柄2,其特徵在於:所述刀身1的一側有壓板5,壓板5兩端連接兩個支撐杆4,支撐杆 4的另一端通過吸盤3固定在與壓板5同側的刀壁上;所述兩個支撐杆4,位於壓板5前端 的為固定杆,位於壓板5後端的為可伸縮杆,切菜時,根據菜品的高低,通過可伸縮杆調節 壓板5高度,固定杆會防止壓板5從菜品上滑落。該發明不傷手菜刀,結構簡單,使用方便, 使用時將手指彎曲,放在壓板上,固定杆可防止刀滑動切在手指上,可伸縮杆可任意調節壓 板高度和角度,安全可靠,適合各人群使用。
【權利要求】
1. 一種不傷手菜刀,包括刀身(1)和位於刀身(1)後端的刀柄(2),其特徵在於:所述 刀身(1)的一側有壓板(5),壓板(5)兩端連接兩個支撐杆(4),支撐杆(4)的另一端通過 吸盤(3)固定在與壓板(5)同側的刀壁上。
2. 根據權利要求1所述的不傷手菜刀,其特徵是:所述兩個支撐杆(4),位於壓板(5) 前端的為固定杆,位於壓板(5)後端的為可伸縮杆。
【文檔編號】B26B11/00GK104057471SQ201310480778
【公開日】2014年9月24日 申請日期:2013年10月15日 優先權日:2013年10月15日
【發明者】劉凱銘 申請人:劉凱銘