冬瓜排骨湯要些什麼材料
2023-09-15 12:24:45
材料： 豬排骨400克、冬瓜500克、姜適量、蔥適量。
作法：
1、將姜洗淨後切片，冬瓜洗淨後切塊。
2、排骨過沸水焯過，去浮抹。
3、電沙鍋中放入排骨、薑片、適量清水，開大檔燉煮30分鐘後，轉中檔燉煮20分鐘。
4、待時間過後，打開鍋蓋，加入冬瓜、鹽，再燉煮30分鐘。
5、出鍋前5分鐘可加入香蔥。
6、出鍋後，即可食用。
關鍵詞： 冬瓜 排骨 什麼 材料
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