一種物料冷卻設備的製作方法

2023-09-20 06:33:50

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，尤其涉及一種物料冷卻設備。

背景技術：

隨著經濟的發展，人們對食品的需求質量越來越高，同時節能、減少能源消耗的意識也逐漸提高，對於部分食品如豌豆、花生等蔬菜而言，除了作為生鮮食品外，還通常作為加工後的零食進行食用。通常，在食品加工流水線中，需要對生鮮的食品進行浸泡、去殼、脫水、烘乾、冷卻等等一系列的步驟，其中脫水和烘乾的步驟一般採用烘箱裝置進行，即在一條流水輸送帶的下方供熱，持續的熱量使得輸送帶上的物料自然脫水和烘乾，而在輸送帶上方採用引風機等方式再將熱量直接排除烘箱外。而在烘箱裝置對物料進行脫水烘乾處理後需要再一步進行冷卻的過程，通常採用的方式是自然冷卻或者在輸送帶一側安置若干風機進行風冷的方式進行。但從側面進行風冷的方式效率較低，由於物料平鋪在輸送帶上，側面風冷的方式容易冷卻不均勻，難以有效冷卻經烘箱裝置脫水烘乾後的物料，同時當採用的風力較大時又易於吹走或帶走物料，不利於生產實施。

技術實現要素：

針對現有技術中存在的上述問題，現提供一種旨在能夠提高工作效率並有效冷卻物料的物料冷卻設備，應用於食品加工流水線上，對經烘箱裝置脫水烘乾後的物料均勻冷卻，並避免吹走物料。

具體技術方案如下：

一種物料冷卻設備，應用於食品加工流水線上，包括一基座和多個抽風機；

基座上安裝有輸送帶，輸送帶由安裝於基座一側的驅動電機帶動運轉，輸送帶的進料端與食品加工流水線上的烘箱裝置的出料口相接，用以接收經烘箱裝置脫水烘乾後的物料；

基座的內部於輸送帶的下方形成有一空腔，多個抽風機布置於基座的側面，且抽風機的吸風口均與空腔相連通，用以在所述輸送帶的下方形成向下吸引的風力，以帶走所述輸送帶上輸運的物料的熱量，且輸送帶的出料端與食品加工流水線上的下一工序相接。

在本實用新型提供的物料冷卻設備中，還具有這樣的特徵，每一抽風機的出風口處均豎立安裝有一送風管。

在本實用新型提供的物料冷卻設備中，還具有這樣的特徵，抽風機的數量為兩個。

在本實用新型提供的物料冷卻設備中，還具有這樣的特徵，兩個抽風機布置於基座的同一側。

在本實用新型提供的物料冷卻設備中，還具有這樣的特徵，輸送帶為具有篩孔的鐵網輸送帶。

在本實用新型提供的物料冷卻設備中，還具有這樣的特徵，基座上於輸送帶的兩側均設置有擋板。

上述技術方案的有益效果在於：

(1)物料冷卻設備包括基座和多個抽風機，基座上安裝有輸送帶，基座內部於輸送帶的下方形成有空腔，抽風機布置於基座的側面，其吸風口與空腔相連通，並在輸送帶下方形成向下吸引的風力，以帶走經烘箱裝置烘乾後的物料的熱量，對輸送帶上的物料進行均勻冷卻處理，能夠有效冷卻物料，提高生產效率，且相較於吹風結構，抽風機的應用使得可以使用更大風力吸熱冷卻而不至於吹飛或帶走物料；

(2)物料從烘箱裝置出料之後在輸送帶上採用了多個抽風機強制冷卻的方式，且在鐵網製成的輸送帶表面形成了局部的高度對流，使網帶上的物料能夠快速冷卻，提高了生產效率；

(3)抽風機的出風口處安裝有送風管，送風管的上端出口延伸至廠區室外，能夠將吸取的熱量排出室外；

(4)兩個抽風機布置於基座的同一側，使得運行時在空腔內形成穩定的空氣流向，吸熱效果更高。

附圖說明

圖1為本實用新型的一種物料冷卻設備的實施例的俯視圖；

圖2為本實用新型的一種物料冷卻設備的實施例的側視圖。

具體實施方式

為了使本實用新型實現的技術手段、創作特徵、達成目的與功效易於明白了解，以下實施例結合附圖1至2對本實用新型提供的物料冷卻設備作具體闡述。

參閱圖1，為一種物料冷卻設備的實施例的俯視圖，結合圖2，為一種物料冷卻設備的實施例的側視圖。如圖1和圖2中所示，本實用新型提供的物料冷卻設備應用於食品加工流水線上，且位於烘箱裝置的下遊，用以對經烘箱裝置脫水烘乾後的物料進行冷卻處理。其中，為顯示物料冷卻設備的具體結構，圖中部分內容以透視的方式示出，並定義圖所示的左側為物料冷卻設備的前側，後側為物料冷卻設備的後側，且物料在物料冷卻設備中由左向右方向輸運。

上述的物料冷卻設備包括一基座1和多個抽風機4，基座1上安裝有輸送帶2，輸送帶2由安裝於基座1一側的驅動電機3帶動運轉，輸送帶2的進料端21與食品加工流水線上的烘箱裝置6的出料口61相接，用以接收經烘箱裝置6脫水烘乾後的物料，且基座1的內部於輸送帶2的下方形成有一空腔11；多個抽風機4布置於基座1的側面，且抽風機4的吸風口41均與空腔11相連通，用以吸取空腔11內的空氣，並在輸送帶2下方形成向下吸引的風力，以帶走經烘箱裝置6烘乾後的物料的熱量，對輸送帶2上的物料進行均勻的冷卻處理，且輸送帶2的出料端與食品加工流水線上的下一工序相接。從而能夠有效冷卻物料，提高生產效率。

在一種優選的實施方式中，具體如圖2中所示，每一抽風機4的出風口處均豎立安裝有一送風管42，且送風管42的上端出口延伸至廠區室外，用以將吸取的熱量排出室外。

作為進一步的優選實施方式，抽風機4的數量為兩個。進一步的，兩個抽風機4布置於基座1的同一側，使得運行時在空腔11內形成穩定的空氣流向，使得吸熱效果更高。

在一種優選的實施方式中，具體如圖1中所示，輸送帶2為具有篩孔的鐵網輸送帶。進一步的，基座1上於輸送帶2的兩側設置有擋板(圖中未示出)，用以防止物料掉出輸送帶外。

作為進一步的優選實施方式，具體如圖2中所示，輸送帶2的出料端向外安裝有一斜板5，且斜板5斜向下設置，便於輸運至出料端的物料在重力作用下自由滑落離開物料冷卻設備並進入下一工序。進一步的，輸送帶2由進料端21至出料端的方向平穩向上延伸。

在上述技術方案中，上述的物料冷卻設備包括基座1和多個抽風機4，基座1上安裝有輸送帶2，基座1的內部於輸送帶2的下方形成有空腔11，抽風機4布置於基座1的側面，其吸風口41均與空腔11相連通，用以吸取空腔11內的空氣，並在輸送帶2下方形成向下吸引的風力，以帶走經烘箱裝置6烘乾後的物料的熱量，對輸送帶2上的物料進行均勻冷卻處理，能夠有效冷卻物料，提高生產效率，且相較於吹風結構，抽風機的應用使得可以使用更大風力吸熱冷卻而不至於吹飛或帶走物料；物料從烘箱裝置6出料之後在輸送帶2上採用了多個抽風機4強制冷卻的方式，且在鐵網製成的輸送帶2表面形成了局部的高度對流，使網帶上的物料能夠快速冷卻，提高了生產效率；抽風機4的出風口處安裝有送風管42，送風管42的上端出口延伸至廠區室外，能夠將吸取的熱量排出室外；兩個抽風機4布置於基座1的同一側，使得運行時在空腔11內形成穩定的空氣流向，吸熱效果更高。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，對本實用新型而言僅僅是說明性的，而非限制性的。本專業技術人員理解，在本實用新型權利要求所限定的精神和範圍內可對其進行許多改變，修改，甚至等效，但都將落入本實用新型的保護範圍內。