一種羅漢果露的製備方法

2023-09-19 04:05:20

一種羅漢果露的製備方法
【專利摘要】本發明涉及一種羅漢果露的製備方法，其製備工藝如下：對羅漢果清洗浸泡，破碎，渣液分離，常壓蒸餾，熱壓蒸餾並加入薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，滅菌，灌裝即得羅漢果露。本發明使羅漢果原料得到有效利用，提高了產率和羅漢果產品的藥效。用本發明方法製得的羅漢果露可治療急性咽炎和急性扁桃體炎，效果顯著，無毒副作用，口感清甜。
【專利說明】一種羅漢果露的製備方法

【技術領域】
[0001] 本發明涉及羅漢果加工【技術領域】，特別涉及一種羅漢果露的製備方法。

【背景技術】
[0002] 羅漢果，別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為"神 仙果"。羅漢果果實營養價值很高，含豐富的維生素 C(每100克鮮果中含400毫克?500 毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
[0003] 羅漢果為衛生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜 300倍，不產生熱量，是飲料、糖果行業的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶，可 防多種疾病，現代醫學證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還是起到防治 冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。營養價值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸 和生津止渴等功效；可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃 體炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
[0004] 市場上，有一種養生果汁果露產品，主要以羅漢果為主料，配以白糖、梨和檸檬原 汁，主要治療因作息不規律、菸酒過度、季節變化引起的咽喉問題及扁桃體炎，採用傳統的 熬煮製備方法。該產品對治療咽炎和扁桃體炎有一定的作用效果，但是主要採用傳統的熬 煮方法，破壞原料中的有效成分，不能充分利用原料中的有效成分，造成原料的浪費，提高 成本。


【發明內容】

[0005] 本發明所要解決的技術問題是提供一種羅漢果露的製備方法，本發明方法使羅漢 果原料得到有效利用，提高了產率和羅漢果產品的藥效。用本發明方法製得的羅漢果露可 治療急性咽炎和慢性扁桃體炎，效果顯著，無毒副作用，口感清甜。
[0006] 為實現上述目的，本發明採取如下技術方案：
[0007] (1)將幹羅漢果用去離子水清洗；
[0008] (2)將清洗過的羅漢果破碎，浸泡；
[0009] (3)收集步驟（2)中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟（2)中獲得的羅漢果 渣；
[0010] (4)對濾液A進行常壓蒸餾，收集蒸餾液B ;將蒸餾液B冷卻，靜置後進行熱壓蒸 餾，收集蒸餾液C ;
[0011] (5)將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水混合，攪拌得混合液，並對其混合 液進行高溫高壓處理，冷卻至環境溫度；
[0012] (6)對步驟（5)中冷卻的混合液進行常壓蒸餾，收集蒸餾液D ;
[0013] (7)將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，得到棕黃色蒸餾液E ;
[0014] (8)使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值，加入去離子水後 得到膏狀物F;
[0015] (9)過濾膏狀物F，過濾後加入去離子水，薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，得到混合 物G，調節pH值，使用微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處理，灌裝即得羅漢果 露。
[0016] 優選地，所述步驟（1)中去離子水的溫度為35?40°C。
[0017] 優選地，所述步驟（2)中浸泡時間為2-3小時。
[0018] 本發明方法中，為了保證羅漢果有效成分的提取率，同時避免羅漢果中有效成分 被破壞，採取分段溫差常壓蒸餾和熱壓蒸餾的方法，所述步驟（4)中對蒸餾液A的常壓蒸餾 連續進行3次，3次的蒸餾溫度分別為110?115°C，118?120°C，123?125°C，每次蒸餾的 時間為20?30min ;對蒸餾液B的熱壓蒸餾連續進行3次，蒸餾溫度分別為128?133°C， 135?138°C，140?145°C，每次蒸饋的時間為20?30min，熱壓蒸饋的壓力為0· 15Mpa? 0. 18Mpa〇
[0019] 為了讓羅漢果渣有效成分最大程度析出，所述步驟（5)中向羅漢果渣加入去離子 水，混合的重量比為1:4?1:7,進行高溫高壓處理，條件為：溫度為170?180°C，壓力為 0· 42Mpa ?0· 45Mpa，時間為 25 ?30s。
[0020] 為了最大程度提取羅漢果渣的有效成分，本發明方法步驟￠)中對混合液的常壓 蒸餾連續進行3次，3次的蒸餾溫度分別為110?115°C，118?120°C，123?125°C，每次 蒸饋的時間為20?30min。
[0021] 優選地，為了最大程度提取羅漢果的有效成分，保證羅漢果露的純度和濃度，所 述步驟（7)中熱壓蒸餾的條件為：溫度為135?138°C，蒸餾時間為20?30min，壓力為 0· 15Mpa ?0· 18Mpa。
[0022] 優選地，所述步驟（8)中將pH值調節至7.5?8.0,蒸餾液與去離子水的重量比為 1:1. 5 ?1:2。
[0023] 為了加強羅漢果露的藥效，本發明所述步驟（9)中以過濾後所得的膏狀物 為基準，添加去離子水，薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，所加入的重量比為：1:80? 1:120, 1:0. 12 ?1:0. 15,1:0. 2 ?1:0. 3, pH值調至 4. 5 ?5. 0。
[0024] 本發明所述羅漢果露的原料中：
[0025] 羅漢果，別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，果實呈卵形、橢 圓形或球形，表面褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊及黃色柔毛。體輕，質脆，果皮薄，易 破。其味甘性涼，歸肺、大腸經，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功 效；可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等症，糖尿 病患者亦宜服用。
[0026] 薄荷葉，是植物薄荷的葉，味道清涼，具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄 荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。可以健胃祛風、祛痰、利 膽、抗痙攣，改善感胃發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感。
[0027] 金銀花，又名忍冬，出自《本草綱目》，由於忍冬花初開為白色，後轉為黃色，因此得 名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物及同屬植物乾燥花蕾或帶初開的花。銀花自古 被譽為清熱解毒的良藥，性寒，味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效， 主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等症。其對於頭昏頭暈、口乾作渴、多汗煩悶、腸 炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血症、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、 腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病症均有一定療效。
[0028] 本發明所述羅漢果露的原料中，配伍合理，羅漢果清肺潤腸，清熱化痰，生津止渴； 薄荷葉祛痰、改善咽喉腫痛；金銀花善清熱解毒。本發明配方中，加入了薄荷葉和金銀花，對 治療急性咽炎和急性扁桃體炎作用效果相比羅漢果單劑所無法比擬。
[0029] 本發明臨床用於清熱解毒，清熱潤肺，適用於改善和治療咽炎、扁桃體炎等症狀。
[0030] 本發明方法，相比傳統的熬煮技術，優點如下：
[0031] (1)通過採用對羅漢果原料破碎，渣液分離並將渣液分別進行蒸餾的方法，最大限 度地提取出羅漢果中的有效成分，充分利用原料資源，提高藥效，降低成本。
[0032] (2)在蒸餾過程中，採用分段溫差的蒸餾方法，保證了對羅漢果有效成分的提取 率，降低有效成分的破壞。
[0033] (3)選取薄荷葉蒸餾液和金銀花蒸餾液作為輔料，提高了羅漢果露的藥效和口感， 並適合與糖尿病患者飲用。
[0034] (4)本發明採取的原料均為食品級，來源廣，成本低，無毒副作用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0035] 圖1為本發明所提供羅漢果露的製備方法的流程圖。

【具體實施方式】
[0036] 以下結合實施例對本發明作進一步說明，但本發明並不局限於這些實施例。
[0037] 實施例1
[0038] -種羅漢果露的製備方法，製備步驟如下：
[0039] (1)將幹羅漢果用溫度為35°C的去離子水清洗；
[0040] (2)將清洗過的羅漢果破碎，浸泡3小時；
[0041] (3)收集步驟（2)中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟（2)中獲得的羅漢果 渣；
[0042] (4)對蒸餾液A連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別為110°C，118°C， 123°C，每次蒸餾的時間為30min，收集蒸餾液B，將蒸餾液B冷卻，靜置後對蒸餾液B連續進 行3次熱壓蒸餾，蒸餾溫度分別為128°C，135°C，140°C，每次蒸餾的時間為30min，熱壓蒸餾 的壓力為〇· 15Mpa，收集蒸饋液C ;
[0043] (5)將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水按重量比為1:4混合，攪拌得混合 液，並對其混合液進行高溫高壓處理，高溫高壓的條件為：溫度為170°C，壓力為0.42Mpa， 時間為30s，冷卻至環境溫度；
[0044] (6)對步驟（5)中冷卻的混合液進行連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別 為110°C，118°C，123°C，每次蒸餾的時間為20min，收集蒸餾液D ;
[0045] (7)將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，熱壓蒸餾的條件為：溫度為 135°C，蒸餾時間為20min，壓力為0· 15Mpa，得到棕黃色蒸餾液E ;
[0046] (8)使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值至7. 5,按重量比 為1:1. 5加入去離子水後得到膏狀物F ;
[0047] (9)過濾膏狀物F，過濾後以所得的膏狀物為基準，按重量比為1:80, 1:0. 12， 1:0. 2,加入去離子水，薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，得到混合物G，調節pH值至4. 5,使用 微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處理，灌裝即得羅漢果露。
[0048] 實施例2
[0049] (1)將幹羅漢果用溫度為38°C的去離子水清洗；
[0050] (2)將清洗過的羅漢果破碎，浸泡2. 5小時；
[0051] (3)收集步驟⑵中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟⑵中獲得的羅漢果 渣；
[0052] (4)對蒸餾液A連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別為118°C，119°C， 124°C，每次蒸餾的時間為25min，收集蒸餾液B ;將蒸餾液B冷卻，靜置後對蒸餾液B連續進 行3次熱壓蒸餾，蒸餾溫度分別為130°C，136°C，143°C，每次蒸餾的時間為25min，熱壓蒸餾 的壓力為〇· 16Mpa，收集蒸饋液C ;
[0053] (5)將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水按重量比為1:5混合，攪拌得混合 液，並對其混合液進行高溫高壓處理，高溫高壓的條件為：溫度為175°C，壓力為0.43Mpa， 時間為28s，冷卻至環境溫度；
[0054] (6)對步驟（5)中冷卻的混合液進行連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別 為113 °C，119 °C，124°C，每次蒸餾的時間為25min，收集蒸餾液D ;
[0055] (7)將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，熱壓蒸餾的條件為：溫度為 136°C，蒸餾時間為25min，壓力為0· 16Mpa，得到棕黃色蒸餾液E ;
[0056] (8)使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值至7. 8,按重量比 為1:2加入去離子水後得到膏狀物F ;
[0057] (9)過濾膏狀物F，過濾後以所得的膏狀物為基準，按重量比為1:100, 1:0. 13， 1:0. 25,加入去離子水，薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，得到混合物G，調節pH值至4. 7,使用 微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處理，灌裝即得羅漢果露。
[0058] 實施例3
[0059] (1)將幹羅漢果用溫度為40°C的去離子水清洗；
[0060] (2)將清洗過的羅漢果破碎，浸泡2小時；
[0061] (3)收集步驟⑵中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟⑵中獲得的羅漢果 渣；
[0062] (4)對蒸餾液A連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別為115°C，120°C， 125°C，每次蒸餾的時間為20min，收集蒸餾液B ;將蒸餾液B冷卻，靜置後對蒸餾液B連續進 行3次熱壓蒸餾，蒸餾溫度分別為133°C，138°C，145°C，每次蒸餾的時間為20min，熱壓蒸餾 的壓力為〇· 18Mpa，收集蒸饋液C ;
[0063] (5)將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水按重量比為1:7混合，攪拌得混合 液，並對其混合液進行高溫高壓處理，高溫高壓的條件為：溫度為180°C，壓力為0.45Mpa， 時間為25s，冷卻至環境溫度；
[0064] (6)對步驟（5)中冷卻的混合液進行連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別 為115°C，120°C，125°C，每次蒸餾的時間為20min，收集蒸餾液D ;
[0065] (7)將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，熱壓蒸餾的條件為：溫度為 138°C，蒸餾時間為20min，壓力為0· 18Mpa，得到棕黃色蒸餾液E ;
[0066] (8)使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值至8. 0,按重量比 為1:2加入去離子水後得到膏狀物F ;
[0067] (9)過濾膏狀物F,過濾後以所得的膏狀物為基準，按重量比為1:120, 1:0. 15, 1:0. 3,加入去離子水，薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，得到混合物G，調節pH值至5. 0,使用 微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處理，灌裝即得羅漢果露。
[0068] 對比例1
[0069] (1)將幹羅漢果用溫度為35°C的去離子水清洗；
[0070] (2)將清洗過的羅漢果破碎，浸泡3小時；
[0071] (3)收集步驟（2)中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟（2)中獲得的羅漢果 渣；
[0072] (4)對蒸餾液A連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別為110°C，118°C， 123°C，每次蒸餾的時間為30min，收集蒸餾液B，將蒸餾液B冷卻，靜置後對蒸餾液B連續進 行3次熱壓蒸餾，蒸餾溫度分別為128°C，135°C，140°C，每次蒸餾的時間為30min，熱壓蒸餾 的壓力為〇· 15Mpa，收集蒸饋液C ;
[0073] (5)將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水按重量比為1:4混合，攪拌得混合 液，並對其混合液進行高溫高壓處理，高溫高壓的條件為：溫度為170°C，壓力為0.42Mpa， 時間為30s，冷卻至環境溫度；
[0074] (6)對步驟（5)中冷卻的混合液進行連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別 為110°C，118°C，123°C，每次蒸餾的時間為20min，收集蒸餾液D ;
[0075] (7)將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，熱壓蒸餾的條件為：溫度為 135°C，蒸餾時間為20min，壓力為0· 15Mpa，得到棕黃色蒸餾液E ;
[0076] (8)使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值至7. 5,按重量比 為1:1. 5加入去離子水後得到膏狀物F ;
[0077] (9)過濾膏狀物F，過濾後以所得的膏狀物為基準，按重量比為1:80加入去離子 水，得到混合物G，調節pH值至4. 5,使用微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處 理，灌裝即得羅漢果露。
[0078] 對比例2
[0079] (1)將幹羅漢果用溫度為40°C的去離子水清洗；
[0080] (2)將清洗過的羅漢果破碎，浸泡2小時；
[0081] (3)收集步驟⑵中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟⑵中獲得的羅漢果 渣；
[0082] (4)對蒸餾液A連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別為115°C，120°C， 125°C，每次蒸餾的時間為20min，收集蒸餾液B ;將蒸餾液B冷卻，靜置後對蒸餾液B連續進 行3次熱壓蒸餾，蒸餾溫度分別為133°C，138°C，145°C，每次蒸餾的時間為20min，熱壓蒸餾 的壓力為〇· 18Mpa，收集蒸饋液C ;
[0083] (5)將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水按重量比為1:7混合，攪拌得混合 液，並對其混合液進行高溫高壓處理，高溫高壓的條件為：溫度為180°C，壓力為0.45Mpa， 時間為25s，冷卻至環境溫度；
[0084] (6)對步驟（5)中冷卻的混合液進行連續進行3次常壓蒸餾，3次的蒸餾溫度分別 為115°C，120°C，125°C，每次蒸餾的時間為20min，收集蒸餾液D ;
[0085] (7)將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，熱壓蒸餾的條件為：溫度為 138°C，蒸餾時間為20min，壓力為0· 18Mpa，得到棕黃色蒸餾液E ;
[0086] (8)使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值至8. 0,按重量比 為1:2加入去離子水後得到膏狀物F ;
[0087] (9)過濾膏狀物F，過濾後以所得的膏狀物為基準，按重量比為1:120加入去離子 水，得到混合物G，調節pH值至5. 0,使用微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處 理，灌裝即得羅漢果露。
[0088] 實驗例：本發明羅漢果露對急性咽炎和急性扁桃體炎的臨床療效
[0089] 為了驗證羅漢果露的功效，對實施例得到的產品在廣西壯族自治區人民醫院、廣 西醫科大學第一附屬醫院、南寧市第一人民醫院，對500例患者進行了臨床驗證，結果如 下：
[0090] 臨床資料
[0091] 治療組和對照組共500例，廣西壯族自治區人民醫院觀察200例、廣西醫科大學第 一附屬醫院觀察200例、南寧市第一人民醫院觀察100例。
[0092] 1、一般資料
[0093] 500例門診病人，其中急性咽炎295例，隨機分為治療組150例（男55例，女95 例，年齡為18?65歲，平均年齡35歲），對照組145例（男78例，女67例，年齡18?55 歲，平均年齡30歲）；急性扁桃體炎205例，隨機分為治療組105例（男57例，女48例，年 齡18?55歲，平均年齡27歲），對照組100例（男49例，女51例，年齡15?45歲，平均 年齡25歲）。治療組和對照組具有可比性。
[0094] 2、診斷標準
[0095] (1)急性咽炎：起病1?3天，以咽喉灼熱疼痛為主要症狀，空咽時明顯，可伴有發 熱、頭痛，食欲不振等症狀。查體：咽黏膜急性彌溫性充血、腫脹，可有咽後壁淋巴濾泡隆起。 懸雍垂及軟顎水腫、下頜角淋巴結腫大壓痛，體溫升高或正常。血常規可正常或有白細胞總 數、中性粒細胞升高或淋巴細胞升高。
[0096] (2)急性扁桃體炎：起病1?3天，以咽痛的主要症狀，咽痛劇烈，吞咽不利，可伴 有畏寒、高熱、頭痛等症狀。查體，咽黏膜瀰漫性充血，以扁桃體及顎弓為甚，扁桃體腫大，可 伴有膿點，常有下顎角淋巴結腫大，體溫升高或正常。血常規白細胞常增高、中性粒細胞升 高，或血常規正常。
[0097] 3、病例選擇
[0098] (1)納入標準：符合急性咽炎、急性扁桃體炎的診斷標準且就診前未治的患者均 可納入觀察對象。
[0099] (2)排除標準
[0100] a、年齡在18歲以下或65歲以上、妊娠或哺乳期、對本藥過敏者；
[0101] b、合併有心腦血管、肝、腎和造血系統等嚴重原發性疾病，精神病患者；
[0102] c、不符合納入標準、未按規定服用本產品、無法判斷療效或資料不全等影響療效 或安全性判斷者。
[0103] 4、治療方法
[0104] 口服本發明實施例1、實施例3及對比例1、對比例2製得的產品。
[0105] 每天3次，每次20ml，連用7天。
[0106] 5、觀察方法
[0107] 療效判斷直接由觀察者作出，觀察期間不用其他類似藥物。
[0108] 6、療效評定標準
[0109] 痊癒：症狀消失、體徵消失，體溫正常，血常規正常。
[0110] 顯效：症狀明顯減輕，咽黏膜充血腫脹明顯減輕，體溫正常，血常規正常。
[0111] 好轉：咽痛減輕，咽黏膜充血腫脹減輕，體溫正常或升高，血常規正常或白細胞增 商。
[0112] 無效：症狀、體徵無改善或有加重，相關檢查均無改善。
[0113] 7、治療結果
[0114] 表1急性咽炎組
[0115]

【權利要求】
1. 一種羅漢果露的製備方法，其特徵在於，製備工藝如下： (1) 將幹羅漢果用去離子水清洗； (2) 將清洗過的羅漢果破碎，浸泡； ⑶收集步驟⑵中的浸泡液，並過濾，得濾液A ;收集步驟⑵中獲得的羅漢果渣； (4) 對濾液A進行常壓蒸餾，收集蒸餾液B ;將蒸餾液B冷卻，靜置後進行熱壓蒸餾，收 集蒸餾液C ; (5) 將步驟（4)收集得到的羅漢果渣與去離子水混合，攪拌得混合液，並對其混合液進 行高溫高壓處理，冷卻至環境溫度； (6) 對步驟（5)中冷卻的混合液進行常壓蒸餾，收集蒸餾液D; (7) 將蒸餾液C與蒸餾液D混合併再次進行熱壓蒸餾，得到棕黃色蒸餾液E ; (8) 使用離子交換樹脂對所得的蒸餾液E進行處理，並調節pH值，加入去離子水後得到 膏狀物F ; (9) 過濾膏狀物F，過濾後加入去離子水，薄荷葉蒸餾液，金銀花蒸餾液，得到混合物G， 調節pH值，使用微孔膜對混合物G進行過濾，將濾液進行滅菌處理，灌裝即得羅漢果露。
2. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟（1)中去離子水 的溫度為35?40°C。
3. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟（2)中浸泡時間 為2-3小時。
4. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟（4)中對蒸餾 液A的常壓蒸餾連續進行3次，3次的蒸餾溫度分別為110?115°C，118?120°C，123? 125°C，每次蒸餾的時間為20?30min ;對蒸餾液B的熱壓蒸餾連續進行3次，蒸餾溫度分 別為128?133°C，135?138°C，140?145°C，每次蒸餾的時間為20?30min，熱壓蒸餾的 壓力為 〇· l5Mpa ?0· ISMpa。
5. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟（5)中羅漢果渣 與去離子水混合的重量比為1:4?1:7,高溫高壓的條件為：溫度為170?180°C，壓力為 0· 42Mpa ?0· 45Mpa，時間為 25 ?30s。
6. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟￠)中對混合液 的常壓蒸餾連續進行3次，3次的蒸餾溫度分別為110?115°C，118?120°C，123?125°C， 每次蒸饋的時間為20?30min。
7. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟（7)中熱壓蒸餾 的條件為：溫度為135?138°C，蒸餾時間為20?30min，壓力為0· 15Mpa?0· 18Mpa。
8. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟⑶中將pH值調 節至7. 5?8.0,蒸餾液與去離子水的重量比為1:1. 5?1:2。
9. 根據權利要求1所述羅漢果露的製備方法，其特徵在於：所述步驟（9)中以過濾後 所得的膏狀物為基準，去離子水，薄荷葉蒸饋液，金銀花蒸饋液所加入的重量比為1:80? 1:120, 1:0. 12 ?1:0. 15,1:0. 2 ?1:0. 3, pH值調至 4. 5 ?5. 0。
10. 根據權利要求1所述製備方法製備的羅漢果露。
【文檔編號】A23L2/02GK104146247SQ201410365696
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年7月29日 優先權日:2014年7月29日
【發明者】何偉平 申請人:桂林實力科技有限公司