一種葛根蜂蜜飲品的製作方法

2023-09-19 04:26:15 1

一種葛根蜂蜜飲品的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種葛根蜂蜜飲品，它主要由葛根、蜂蜜與適宜的飲用水製備而成，是一種調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力的健康飲品。
【專利說明】一種葛根蜂蜜飲品

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種飲品，尤其涉及一種葛根蜂蜜飲品。

【背景技術】
[0002]葛根的藥用價值極高，素有「亞洲人參」之美譽，常食能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力，而蜂蜜是一種營養豐富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收，是天然的美容保健品，兩者結合是一種天然的健康保健食品，而目前市場上的葛根飲品少之又少，葛根蜂蜜飲品更不常見。


【發明內容】

[0003]為了克服現有技術中的不足，本發明的目的是提供一種天然健康的葛根蜂蜜飲品O
[0004]本發明所提供的一種葛根蜂蜜飲品，由下述重量份的原料製成:生葛根260份?270份、蜂蜜6份?10份、飲用水990份?1000份。
[0005]優選I是，由下述重量份的原料製成:生葛根260份、蜂蜜6份、飲用水990份。
[0006]優選2是，由下述重量份的原料製成:生葛根270份、蜂蜜10份、飲用水1000份。
[0007]製備步驟如下:
(1)取生葛根用水洗淨，常溫下陰乾後，去皮，切丁或切條，靜電場乾燥製成葛根幹；
(2)葛根幹用粉碎機粉碎得到粉末，加飲用水，加熱使熟化、均質，漿汁化處理；
(3)將漿汁化處理的葛根加入蜂蜜，攪拌使混勻；
(4)滅菌處理，按210mf310ml/罐分裝於鐵製或鋁製易拉罐中，密封保存。
[0008]飲品呈粘稠液體狀，紅薯香味濃，微甜蜂蜜味，常溫下保質150?180天，可直接飲用，製法簡單、方便，易於推廣到工業規模生產。

【具體實施方式】
[0009]下面結合具體實施例，對本發明進一步詳細的闡述。
[0010]實施例1
一種葛根蜂蜜飲品，由以下原料按重量份配比製成:生葛根260份、蜂蜜6份、飲用水990份，先將生葛根原料用水洗淨，去皮，陰乾後再用靜電場乾燥，用粉碎機粉碎打成粉末，加入飲用水，加熱使熟化、均質，漿汁化處理，加入蜂蜜攪拌均勻，滅菌處理後分按210ml/罐分裝於鐵製易拉罐中，密封保存。
[0011]實施例2
一種低糖葛根蜂蜜飲品，先將原料按以下重量份配比:生葛根270份、蜂蜜10份、飲用水1000份，先將生葛根原料用水洗淨，去皮，陰乾後再用靜電場乾燥，用粉碎機粉碎打成粉末，加入飲用水，加熱使熟化、均質，漿汁化處理，加入蜂蜜攪拌均勻，滅菌處理後分按310ml/ iip分裝於招制易拉iip中，S封保存。
[0012]飲品呈粘稠液體狀，葛根香味濃，微甜蜂蜜味，常溫下保質150?180天，可直接飲用。
[0013]本發明的實施方式並不局限於實施例表示的範圍，這些實施例僅用於說明本發明，而並非用於限制本發明的範圍，此外，在閱讀本發明的內容後，本領域的技術人員可以對本發明作各種修改，這些等價變化同樣落入本發明所附權利要求書所限定的範圍。
【權利要求】
1.一種葛根蜂蜜飲品，其特徵是，它由下述重量份的原料製成:生葛根260份?270份、蜂蜜6份?10份、飲用水990份?1000份。
2.根據權利要求1所述的一種葛根蜂蜜飲品，其特徵在於:它由下述重量份的原料製成:生葛根260份、蜂蜜6份、飲用水990份。
3.根據權利要求1所述的一種葛根蜂蜜飲品，其特徵在於:它由下述重量份的原料製成:生葛根270份、蜂蜜10份、飲用水1000份。
4.根據權利要求Γ3任一項所述的一種葛根蜂蜜飲品，其特徵在於，製備步驟如下: (1)取生葛根用水洗淨，常溫下陰乾後，去皮，切丁或切條，靜電場乾燥製成葛根幹； (2)葛根幹用粉碎機粉碎得到粉末，加飲用水，加熱使熟化、均質，漿汁化處理； (3)將漿汁化處理的葛根加入蜂蜜，攪拌使混勻； (4)滅菌處理，按210mf310ml/罐分裝於鐵製或鋁製易拉罐中，密封保存。
【文檔編號】A23L2/52GK104382134SQ201410630416
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年11月11日 優先權日:2014年11月11日
【發明者】王志萍, 張健, 王勤, 韋琳 申請人:防城港市萬景林業有限公司