花青素高鈣食物（滿滿的花青素和膳食纖維）

2023-09-10 08:27:32

文/福林媽咪

愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。

參考月齡：9個月以上

寶寶輔食----紫薯燕麥牛奶糊

9個月左右的寶寶進入了食物質地的敏感期，有的已經長出了牙齒，牙齦也有癢痛的感覺，這個時候媽媽們在做輔食的時候，可以適當做一些富含小顆粒、軟硬適當的食物，一天三頓輔食，可以兩頓流質輔食和一頓固體輔食搭配起來。

​今天這份紫薯燕麥牛奶糊作為早上第一餐或者餵奶後的第三餐輔食都是可以的。紫薯富含纖維素和花青素，保護視力，燕麥富含B族維生素和人體所需要的各種胺基酸等，兩者搭配對緩解便秘特別有好處，此外，又格外添加了配方奶粉，不僅營養更全面，口感也更細滑！

製作步驟：

食材Ingredients

紫薯40克

燕麥30克

配方奶粉50克

（本食材用量只代表製作量，不代表寶寶添加量）

烹飪方式：煮、攪拌

烹飪用具：煮鍋、輔食機

步驟Steps

1、生燕麥片洗淨提前浸泡半小時左右。

燕麥片建議選擇生的純燕麥片，它們是由燕麥粒壓軋而成，呈扁平狀，形狀完整，保留了更完備的營養成分，而速食燕麥形狀散碎，營養物質經過加工會損失掉一部分，所以寶媽們在選擇燕麥片的時候儘量購買生燕麥片自己煮著吃哦。

2、紫薯去皮切成小塊兒。

3、起鍋燒水，水開後，倒入浸泡好的燕麥片和紫薯塊兒，水煮開後，轉入中小火繼續熬煮，期間要注意攪拌，避免糊鍋。

4、等到燕麥片煮至開花，變得粘稠，紫薯也煮至軟爛，和燕麥融合在一起，就可以出鍋了。

月齡大的寶寶，可以嘗試吃這種顆粒比較大的粥類，月齡小的寶寶建議打碎顆粒，保留更容易咀嚼和消化的顆粒哦。

5、紫薯燕麥粥降溫後，倒入攪拌機。

6、加入50克配方奶粉。

7、攪打成細膩的紫薯牛奶糊。

8、寶寶要趁熱吃哦！

這款輔食添加了燕麥、紫薯、配方奶，消化能力比較強的8個月寶寶也可以食用哦，由於紫薯和燕麥富含膳食纖維，它被稱為人體所需的第7大營養素，能夠促進腸胃蠕動，緩解寶寶便秘，但另一方面，它不如精細的白面類容易消化，所以寶媽們在餵食寶寶輔食的時候，要根據寶寶這個時期的身體狀態製作合適的輔食哦。

寶貝，我愛你的方式有千萬種，這只是其中一種哦~