補腎益精保健茶及其製備方法
2023-09-17 10:33:50 1
補腎益精保健茶及其製備方法
【專利摘要】一種補腎益精保健茶，是由下列重量份的原料製成：桑葚5～45份、黃精5～45份、薏苡仁5～25份、芡實5～25份，枸杞子3～20份、覆盆子3～20份。各原料均為乾物料。補腎益精保健茶的製備方法的步驟如下：（1）按配比稱取原料；（2）原料洗淨，切碎；（3）放入蒸鍋中通蒸氣溼蒸；之後，（4）倒入容器裡密封；（5）熱風循環乾燥；（6）過篩；（7）篩下物制粒；（8）製成的顆粒與篩上物混合；（9）混合物進行微波滅菌乾燥；（10）內分裝和外包裝。該產品各種原料的營養成分和藥用成分得以保全和不變、不損失，功效齊全。長期泡水飲用，作用溫和，效果明顯，且沒有毒副作用。
【專利說明】補腎益精保健茶及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品加工【技術領域】，具體涉及一種具有補腎益精功能的保健茶及其製備方法。
【背景技術】 [0002]社會的進步和經濟的快速發展，必然給人們，尤其是男人帶來較大的家庭及社會壓力。35— 55歲年齡段的男性是家庭及社會的主導力量，長期高負荷的工作導致大多數人身體處於亞健康狀態。此外，歲數的增加也導致新陳代謝能力下降。兩者必然導致腎虛、性功能及免疫能力下降。因此，改善中年男性人群的身體健康，採用以藥食同源為主的食品進行食療，使他們恢復及保持良好的腎活性及免疫能力具有迫切性。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種具有補腎益精功能的保健茶。
[0004]本發明採用桑葚、黃精、薏苡仁、芡實、枸杞子、覆盆子為原料，開發出一種具有補腎益精功能的保健茶。
[0005]本發明具體技術方案為:一種補腎益精保健茶，是由下列重量份的原料製成--桑葚5~45份、黃精5~45份、薏苡仁5~25份、芡實5~25份，枸杞子3~20份、覆盆子3~20份。各原料均為乾物料。
[0006]進一步的優化，是由下列重量份的原料製成:桑葚15~35份、黃精15~35份、薏苡仁10~20份、芡實10~20份，枸杞子5~15份、覆盆子5~15份。
[0007]更加優化的是由下列重量份的原料製成:桑葚20~30份、黃精20~30份、薏苡仁13~17份、芡實13~17份，枸杞子8~12份、覆盆子8~12份。
[0008]最佳的是由下列重量份的原料製成:桑葚25份、黃精25份、薏苡仁15份、芡實15份，枸杞子10份、覆盆子10份。
[0009]我國地域遼闊，天然植物資源，尤其是藥食同源植物，極為豐富。數千年來，這些植物為我國人們的身體健康及疾病的治療及防止發揮著重要作用。在藥食同源植物中，桑葚、黃精、薏苡仁、芡實、枸杞子、覆盆子等具有提高男性的免疫功能、補腎、壯陽等功能。桑葚主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴；黃精具有補氣養陰，健脾，潤肺，益腎功能。用於治療脾胃虛弱，體倦乏力，口乾食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等症；薏苡仁又名生薏米、薏苡、薏仁、六穀米、薏米，能增強腎功能，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止洩的功效，補中益氣，為滋養強壯性食物，適用於夢遺滑精。枸杞子具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效；覆盆子具有益氣輕身，令頭髮不白，補虛，強陰健陽，悅澤肌膚，安和五臟，溫中益力，療癆風虛等作用。
[0010]因此，本發明的補腎益精茶，具有強腎、固腎澀精、補肝腎、益精氣、強陰健陽之功效，可以改善男性人群的身體健康，採用以藥食同源為主的食品進行食療，使他們恢復及保持良好的腎活性及免疫能力。
[0011]本發明的另一目的是提供一種補腎益精保健茶的製備方法。
[0012]該方法的步驟如下:
(O按配比稱取原料；
(2)原料洗淨，切碎；
(3)放入蒸鍋中 通蒸氣溼蒸；之後，
(4)倒入容器裡密封；
(5)熱風循環乾燥；
(6)過篩；
(7)篩下物制粒；
(8)製成的顆粒與篩上物混合；
(9)混合物進行微波滅菌乾燥；
(10)內分裝和外包裝。
[0013]具體在步驟(3)，通蒸氣溼蒸10~60分鐘，溫度控制在110度~130度。
[0014]在步驟(4)，溼蒸出來後，倒入容器裡密封12~72小時。較好地，在步驟(4)，溼蒸出來後，倒入容器裡密封24~48小時。
[0015]在步驟(5)，熱風循環乾燥時間為8~24小時；在步驟(6)，篩孔為40目；在步驟
(7)，制粒的粒徑為0.5^2mm ;在步驟(9)，乾燥至物料含水0.1%~6% ;在步驟(10)，內分裝時，每個內分裝內顆粒與篩上物的比例一致。
[0016]優選地，在步驟(5)，熱風循環乾燥時間為12~16小時；在步驟(7)，制粒的粒徑為I~2mm ;在步驟(9)，乾燥至物料含水3%~6%。
[0017]上述方法中，原料切碎有利於後續加工，也有利於泡水飲用時有效成分容易泡出來。通過蒸氣溼蒸可以使生料熟化，並去除異味、殺菌和殺滅使生料變質的微生物。之後的密封是進行進一步的熟化。
[0018]將經熱風循環乾燥後的物料過篩，篩下物制粒，製成的顆粒與篩上物混合，這樣做的目的是便於各種成分均勻，在飲用時，不損失原料成分且能按上述重量份比例飲用，避免了因粉末沉於容器底部導致的重量份比例改變，從而避免效果波動起伏。在內分裝時，要做到每個內分裝內顆粒與篩上物的比例一致，這也是為了避免成分不均勻。
[0019]最後混合物經過微波滅菌乾燥，有利於產品的長期保存。
[0020]整個生產過程中，各種原料的營養成分和藥用成分得以保全和不變、不損失。
[0021]本發明的方法將補腎益精功能的桑葚、黃精、薏苡仁、芡實、枸杞子、覆盆子為原料，製成固體茶，保全各種原料的營養成分和藥用成分，功效齊全。長期泡水飲用，作用溫和，效果明顯，且沒有毒副作用。
【具體實施方式】
[0022]實施例1
稱取下列重量份的原料:桑葚25份、黃精25份、薏苡仁15份、芡實15份，枸杞子10份、覆盆子10份。
[0023]然後把原料用清水洗淨，切碎成2mm。按比例混合，放入蒸鍋中，通蒸汽溼蒸30分鐘，溫度控制在120度。溼蒸出來後，倒入容器裡密封24小時。後對取出的物料進行16小時的熱風循環乾燥，熱風溫度為60度。然後物料過40目篩，篩下細粉水調製粒，粒徑2mm。製成的顆粒篩上物混合均勻。隨後放入微波滅菌乾燥器中進行滅菌乾燥，至物料含水5%即可。然後按裝量進行內分裝和外包裝。
[0024]實施例2
稱取下列重量份的原料:桑葚20份、黃精20份、薏苡仁13份、芡實17份，枸杞子8份、覆盆子8份。
[0025]然後把原料用清水洗淨，切碎成2mm。按比例混合,放入蒸鍋中，通蒸汽溼蒸50分鐘，溫度控制在120度。溼蒸出來後，倒入容器裡密封14小時。後對取出的物料進行8小時的熱風循環乾燥，熱風溫度為60度。然後物料過40目篩，篩下細粉水調製粒，粒徑2mm。製成的顆粒篩上物混合均勻。隨後放入微波滅菌乾燥器中進行滅菌乾燥，至物料含水5%即可。然後按裝量進行內分裝和外包裝。
[0026]實施例3
稱取下列重量份的原料:桑葚30份、黃精30份、薏苡仁20份、芡實20份，枸杞子15份、覆盆子15份。
[0027]然後把原料用清水洗淨，切碎成2_。按比例混合，放入蒸鍋中，通蒸汽溼蒸15分鐘，溫度控制在120度。溼蒸出來後，倒入容器裡密封48小時。後對取出的物料進行24小時的熱風循環乾燥，熱風溫度為60度。然後物料過40目篩，篩下細粉水調製粒，粒徑2mm。製成的顆粒篩上物混合均勻。隨後放入微波滅菌乾燥器中進行滅菌乾燥，至物料含水5%即可。然後按裝量進行內分裝和外包裝。
[0028]實施例4
稱取下列重量份的原料:桑葚40份、黃精40份、薏苡仁25份、芡實15份，枸杞子5份、覆盆子5份。
[0029]然後把原料用清水洗淨，切碎成2mm。按比例混合，放入蒸鍋中，通蒸汽溼蒸30分鐘，溫度控制在120度。溼蒸出來後，倒入容器裡密封70小時。後對取出的物料進行16小時的熱風循環乾燥，熱風溫度為60度。然後物料過40目篩，篩下細粉水調製粒，粒徑2mm。製成的顆粒篩上物混合均勻。隨後放入微波滅菌乾燥器中進行滅菌乾燥，至物料含水5%即可。然後按裝量進行內分裝和外包裝。
[0030]實施例5
稱取下列重量份的原料:桑葚8份、黃精8份、薏苡仁8份、芡實8份，枸杞子18份、覆盆子18份。
[0031 ] 然後把原料用清水洗淨，切碎成2mm。按比例混合，放入蒸鍋中，通蒸汽溼蒸30分鐘，溫度控制在120度。溼蒸出來後，倒入容器裡密封48小時。後對取出的物料進行16小時的熱風循環乾燥，熱風溫度為60度。然後物料過40目篩，篩下細粉水調製粒，粒徑2mm。製成的顆粒篩上物混合均勻。隨後放入微波滅菌乾燥器中進行滅菌乾燥，至物料含水5%即可。然後按裝量進行內分裝和外包裝。
【權利要求】
1.一種補腎益精保健茶，其特徵在於:它是由下列重量份的原料製成:桑葚5?45份、黃精5?45份、薏苡仁5?25份、芡實5?25份，枸杞子3?20份、覆盆子3?20份；各原料均為乾物料。
2.根據權利要求1所述的保健茶，其特徵在於:由下列重量份的原料製成:桑葚15?35份、黃精15?35份、薏苡仁10?20份、芡實10?20份，枸杞子5?15份、覆盆子5?15份。
3.根據權利要求1所述的保健茶，其特徵在於:由下列重量份的原料製成:桑葚20?30份、黃精20?30份、薏苡仁13?17份、芡實13?17份，枸杞子8?12份、覆盆子8?12份。
4.根據權利要求1所述的保健茶，其特徵在於:由下列重量份的原料製成:桑葚25份、黃精25份、薏苡仁15份、芡實15份，枸杞子10份、覆盆子10份。
5.權利要求1的保健茶的製備方法，其特徵在於:其步驟如下: (O按配比稱取原料； (2)原料洗淨，切碎； (3)放入蒸鍋中通蒸氣溼蒸；之後， (4)倒入容器裡密封； (5)熱風循環乾燥； (6)過篩； (7)篩下物制粒； (8)製成的顆粒與篩上物混合； (9)混合物進行微波滅菌乾燥； (10)內分裝和外包裝。
6.根據權利要求5的方法，其特徵在於:在步驟(3)，通蒸氣溼蒸10?60分鐘，溫度控制在110度?130度。
7.根據權利要求5的方法，其特徵在於:在步驟(4)，溼蒸出來後，倒入容器裡密封12?72小時。
8.根據權利要求5或7的方法，其特徵在於:在步驟(4)，溼蒸出來後，倒入容器裡密封24?48小時。
9.根據權利要求5的方法，其特徵在於:在步驟(5)，熱風循環乾燥時間為8?24小時；在步驟(6)，篩孔為40目；在步驟(7)，制粒的粒徑為0.5?2_;在步驟(9)，乾燥至物料含水0.1%?6% ;在步驟(10)，內分裝時，每個內分裝內顆粒與篩上物的比例一致。
10.根據權利要求5或9的方法，其特徵在於:在步驟(5)，熱風循環乾燥時間為12?16小時；在步驟(7)，制粒的粒徑為l?2mm ;在步驟(9)，乾燥至物料含水3%?6%。
【文檔編號】A61P13/12GK103535484SQ201310500396
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年10月23日 優先權日:2013年10月23日
【發明者】蔡衛東 申請人:桂林豐潤萊生物科技有限公司