一種石燕複合保健茶丸的製作方法

2023-09-21 22:38:20

一種石燕複合保健茶丸的製作方法
【專利摘要】本發明屬於飲用品加工【技術領域】，涉及一種石燕複合保健茶丸，其組成原料的重量份為：石燕5～20份，琥珀5～20份，龜血5～20份，魚蝨子10～20份，紫貝10～20份，鐵馬鞭15～30份，蔗糖5-10份，β-環狀糊精0.1～1份；其中鐵馬鞭為野生的鮮品自然晾乾，龜血取自成年龜，其他原材料均為市售產品；其配方科學合理，無毒副作用，製備工藝成熟，原料天然綠色，環保性強，方便攜帶，口感芬芳，適應人群範圍廣，飲用保健功能好。
【專利說明】一種石燕複合保健茶丸

【技術領域】
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[0001]本發明屬於飲用品加工【技術領域】，涉及一種石燕複合保健茶丸，該茶式飲用品經長期飲用能起到良好保健功效。

【背景技術】
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[0002]目前，中國人有近一半的比例是有飲茶的習慣，我國茶類飲用品的產量佔世界的近三分之一。茶作為一種著名的保健飲品，在中國已有近四千多年的歷史，其與可可、咖啡並稱世界三大無酒精飲料，而且茶為世界三大飲料之首；茶本身具有清熱、解毒、補益脾胃等多種功效，根據現代科學的分離和鑑定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種，基本成分茶多酚俗稱茶單寧具有抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效；中醫認為茶不但有對多科疾病的治療效能，而且有良好的延年益壽、抗老強身的作用。目前，在世界範圍內，茶的花樣百出，有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如菊花茶等。但是市場上的茶葉多數僅存在效果單一的缺點，因此尋求具有平肝安神和解熱利尿功效，並能健胃益氣的複合型中草藥保健茶丸，具有良好的經濟前景和實用價值。


【發明內容】

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[0003]本發明的目的在於克服現有技術存在的缺點，尋求設計提供一種石燕複合保健茶丸及其製備方法，用石燕、琥珀、龜血、魚蝨子、紫貝、鐵馬鞭等為原料，經科學加工製成具有解渴、平肝安神、解熱利尿和健胃益氣等多重功效的茶類飲品。
[0004]為了實現上述目的，本發明涉及的石燕複合保健茶丸的組成原料的重量份為:石燕5?20份，琥珀5?20份，龜血5?20份，魚蝨子10?20份，紫貝10?20份，鐵馬鞭15?30份，蔗糖5-10份，β -環狀糊精0.1?I份；其中鐵馬鞭為野生的鮮品自然晾乾；龜血取自成年龜；其他原材料均為市售產品。
[0005]本發明涉及的復石燕合保健茶丸的製備工藝包括如下步驟:
[0006](I)先對石燕、琥珀、魚蝨子、紫貝和鐵馬鞭各原料分別進行檢驗選純，再將各原料用重量百分比濃度為5-6%的醋酸水溶液分別進行清洗後晾乾，將鐵馬鞭破碎成5-15_的小段放入提取罐中，加入5-8倍重量比的純淨水在80?100°C下浸煮0.5-2小時，然後撈出放入3-5倍重量的重量百分比濃度為40-70%酒精水溶液中浸泡10-30分鐘後放入離心機,離心去掉上清液後製成植物原料混合物備用；
[0007](2)將石燕、紫貝、琥珀、魚蝨子磨成20-50目的顆粒狀混合粉，然後加入環狀糊精，再加入3-5倍重量的純淨水控溫80?100°C攪拌浸煮0.5-2小時，過濾浙幹得顆粒狀混合物；
[0008](3)將步驟⑴製得的植物原料混合物和步驟(2)中製得的顆粒狀混合物放置攪拌罐中加入龜血和蔗糖後攪拌混合得茶原料，再按茶原料的4-6倍重量加入純淨水在50-70°C的恆溫下文火熬製成浸膏狀原料；
[0009](4)取步驟(3)中製得的浸膏狀原料，採用常規工藝製成10-30克重的球狀茶丸，然後將茶丸放入無紡布袋中包裝即得產品；飲用時取其帶包裝的茶丸放入杯中用熱水連續衝泡衝飲。
[0010]本發明的步驟(I)和(2)中的過濾所得液體物混合回收後用於製備動物飼料或酸性有機肥料。
[0011]本發明與現有技術和產品相比，採用多種中草藥原料，製備成具有平肝安神，解熱利尿、健胃益氣功效的茶飲品；其配方科學合理，無毒副作用，製備工藝成熟，原料天然綠色，環保性強，方便攜帶，口感芬芳，適應人群範圍廣，飲用保健功能好。

【具體實施方式】
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[0012]下面通過實施例對本發明作進一步詳細描述。
[0013]實施例1:
[0014]本實施例涉及的石燕複合保健茶丸的重量組份為:石燕10克；琥珀10克；龜血10克；魚蝨子15克；紫貝15克；鐵馬鞭15克；鹿糖10克；β -環狀糊精I克。
[0015]本實施例涉及的石燕複合保健茶丸的製備工藝包括如下步驟:
[0016](I)先對石燕、琥珀、魚蝨子、紫貝和鐵馬鞭各原料分別進行檢驗選純，再將各原料用重量百分比濃度為5-6%的醋酸水溶液分別進行清洗後晾乾，將鐵馬鞭破碎成5-15_的小段放入提取罐中，加入5-8倍重量比的純淨水在80?100°C下浸煮0.5-2小時，然後撈出放入3-5倍重量的重量百分比濃度為40-70%酒精水溶液中浸泡10-30分鐘後放入離心機,離心去掉上清液後製成植物原料混合物備用；
[0017](2)將石燕、紫貝、琥珀、魚蝨子磨成20-50目的顆粒狀混合粉，然後加入環狀糊精，再加入3-5倍重量的純淨水控溫80?100°C攪拌浸煮0.5-2小時，過濾浙幹得顆粒狀混合物；
[0018](3)將步驟(I)製得的植物原料混合物和步驟(2)中製得的顆粒狀混合物放置攪拌罐中加入龜血和蔗糖後攪拌混合得茶原料，再按茶原料的4-6倍重量加入純淨水在50-70°C的恆溫下文火熬製成浸膏狀原料；
[0019](4)取步驟(3)中製得的浸膏狀原料，採用常規工藝製成10-30克重的球狀茶丸，然後將茶丸放入無紡布袋中包裝即得產品；飲用時取其帶包裝的茶丸放入杯中用熱水連續衝泡衝飲。
[0020]本實施例製備的石燕複合保健茶丸經溫熱水浸泡10-20分鐘後對汁液檢測和分析，其PH值大於7，具有鹼性飲料的特點，其中石燕具有除溼熱，利小便等功效；琥珀具有鎮驚安神，活血散瘀等功效；龜血具有養血和絡之功效；紫貝具有清熱，平肝，安神，明目等功效；鐵馬鞭具有祛風活絡、健胃益氣安神之效，適合中老年人群長期飲用。
[0021]實施例2:
[0022]本實施例涉及的石燕複合保健茶丸的重量組份為:石燕12克；琥珀8克；龜血10克；魚蝨子8克；紫貝20克；鐵馬鞭20克；鹿糖5克；β -環狀糊精0.5克；本實施例的加工製備工藝同實施例1。
[0023]實施例3:
[0024]本實施例涉及的石燕複合保健茶丸的重量組份為:石燕7克；琥珀8克；龜血5克；魚蝨子12克；紫貝20克；臭山羊25克；蔗糖8克；β -環狀糊精0.8克；本實施例的加工製備工藝同實施例1。
[0025]實施例4:
[0026]本實施例涉及的石燕複合保健茶丸的重量組份為:石燕12克；琥珀12克；龜血12克；魚蝨子10克；紫貝15克；鐵馬鞭15克；鹿糖9克；β -環狀糊精0.1克；本實施例的具體加工製備工藝同實施例1，其製成的複合保健茶丸的各項指標均達到發明目的要求，飲用效果明顯。
[0027]本實施例製備過程中的步驟(I)和(2)回收的液體物料用於製備動物飼料或生物肥料，其用途效果良好。
【權利要求】
1.一種石燕複合保健茶丸，其特徵在於，其組成原料的重量份為:石燕5?20份，琥珀5?20份，龜血5?20份，魚蝨子10?20份，紫貝10?20份，鐵馬鞭15?30份，蔗糖5-10份，β -環狀糊精0.1?I份。
2.如權利要求1所述的石燕複合保健茶丸，其特徵在於，所述鐵馬鞭為野生的鮮品自然晾乾；所述龜血取自成年龜。
3.如權利要求1所述的石燕複合保健茶丸，其特徵在於，其製備方法步驟如下: (1)先對石燕、琥珀、魚蝨子、紫貝和鐵馬鞭各原料分別進行檢驗選純，再將各原料用重量百分比濃度為5-6%的醋酸水溶液分別進行清洗後晾乾，將鐵馬鞭破碎成5-15_的小段放入提取罐中，加入5-8倍重量比的純淨水在80?100°C下浸煮0.5-2小時，然後撈出放入3-5倍重量的重量百分比濃度為40-70%酒精水溶液中浸泡10-30分鐘後放入離心機，離心去掉上清液後製成植物原料混合物備用； (2)將石燕、紫貝、琥珀、魚蝨子磨成20-50目的顆粒狀混合粉，然後加入β-環狀糊精，再加入3-5倍重量的純淨水控溫80?100°C攪拌浸煮0.5-2小時，過濾浙幹得顆粒狀混合物； (3)將步驟(I)中製得的植物原料混合物和步驟(2)中製得的顆粒狀混合物放置攪拌罐中加入龜血和蔗糖後攪拌混合得茶原料，再按茶原料的4-6倍重量加入純淨水在50-70°C的恆溫下文火熬製成浸膏狀原料； (4)取步驟(3)中製得的浸膏狀原料，採用常規工藝製成10-30克重的球狀茶丸，然後將茶丸放入無紡布袋中包裝即得產品；飲用時取其帶包裝的茶丸放入杯中用熱水連續衝泡衝飲。
4.如權利要求3所述的石燕複合保健茶丸，其特徵在於，所述步驟(I)和步驟(2)回收的液體物料混合後能夠用於製備動物飼料或生物肥料。
【文檔編號】A61K35/618GK104431194SQ201410797004
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年12月19日 優先權日:2014年12月19日
【發明者】王鑫, 胡朝傑, 袁靜 申請人:青島嶗好人海洋生物技術有限公司