孕婦鉛中毒對胎兒有什麼危害(預防有機汞中毒)
2023-09-10 05:08:52
上世紀50年代,日本的熊本縣水俁鎮發生了一種震驚世界的怪病。一些貓不明原因出現步態不穩、抽搐、麻痺等症狀,這些症狀被稱為「貓舞蹈症」。這些貓最後甚至跳海死去,因此又稱為「自殺貓」。更詭異的是,後來也有人表現出「貓舞蹈症」,患者口齒不清、步履蹣跚、面容痴呆、手足麻痺或變形、視覺喪失,嚴重者神經失常,或酣睡,或興奮,身體彎弓反張。有的人因難以忍受極度痛苦也和病貓一樣跳入大海。開始人們並不知道病因,這種可致人與貓雙雙跳海自盡的怪病在當時看來更像是世界末日來臨的徵兆,在日本甚至全世界引起了恐慌。
這種怪病按疾病發生地命名為「水俁病」。經過科學家艱苦的調查研究,水俁病的元兇直指當地貓和人長期食用的水產品。當地大型化工廠長期在海灣排放汞等汙染物,汞被當地海域的魚和貝類攝入,人和動物再食用這些被汙染的魚和貝類就會造成慢性甲基汞中毒。日本的水俁病給數以萬計的受害者及其家庭造成的肉體折磨和精神痛楚,讓人觸目驚心。水俁病無法根治,只能進行對症治療和康復訓練,許多患者至今仍生活在水俁病的陰影裡。
大氣中的汞可通過乾濕沉降沉積於海洋及陸地,其中大多數最終進入水體,然後在微生物作用下甲基化成為呈脂溶性的劇毒重金屬汙染物-甲基汞,然後通過水生食物鏈在魚體及水生動物體中富集,可使其濃度及毒性呈指數增加。長期生活在含極微量甲基汞水域中的魚,能使甲基汞在其體內累積到很高的濃度,甚至高達水體濃度的幾千至幾萬倍。食魚及海產品是人類甲基汞暴露的主要來源。
(圖片來自參考文獻3)
研究表明,孕婦血液中汞含量和吃魚次數明顯相關。
(圖片引自參考文獻)
美國兒科學會建議孕婦食用海產品應遵循以下要點:
■ 避免食用鯊魚、鯖魚、方頭魚和旗魚。重要的事情再說一遍。
■食用低汞含量的魚類每周不超過12盎司(約340克)。其中金槍魚(albacore tuna)每周食用不超過6盎司(約170克)。
■食用本地淡水魚每周不超過6盎司(約170克),並且一周內只能食用一種。
■懷孕時不能食用生魚或燒焦的魚。
兒童也是有機汞中毒的高危人群,兒童大劑量的甲基汞中毒經過數周或數月的潛伏期呈現出遲發神經毒性,表現為運動失調,麻痺,異常步態,視、聽、嗅、味覺的損傷,記憶喪失,進行性精神障礙甚至死亡。美國兒科學會建議兒童食用低汞海產品應限制在每周12盎司(約340克)以內。
我國是目前世界上用汞量最大的國家,同時也是全球範圍大氣汞汙染最為嚴重的區域之一,在某些近岸海水監測點,汞已成為最大的超標指標。稍不注意,這些重金屬通過生態食物鏈中一些環節從口進入我們體內。在生活中我們可以觀察到,很多孩子出生後出現無明確原因的精神障礙、學習困難、聽力缺失等,其中相當比例可能正是重金屬中毒引起的。保護環境,就是保護我們的孩子。
參考文獻:
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