烏鱧免疫促長配合飼料及其製備方法
2023-09-12 09:20:50 1
專利名稱:烏鱧免疫促長配合飼料及其製備方法
技術領域:
本發明屬於魚詞料技術領域,更具體涉及一種烏鱧免疫促長配合飼料及其製備方法。
背景技術:
烏鱧俗稱黑魚、財魚、烏魚等。它們肉質細嫩、味美,蛋白質含量高、營養豐富,具有 清熱解毒、生津止渴、撥毒生肌的功效,是病後康復和老紀體虛的滋補珍品;價格適中,是 廣大群眾"菜籃子"中的"常客"。烏鱧深受東南亞國家的歡迎,是外貿出口的高檔水產品。烏 鱧含肉量高,可以進行生、熟加工,製取營養食品、藥用、魚皮製革,發展前景廣闊。幾年 來,烏鱧(生魚)養殖業的飛速發展,有人估計,至上世紀末我國烏鱧養殖面積已有10多萬 畝,當時每年養殖的魚產品估計在40多萬噸。當時,絕大多數的烏鱧養殖都是用冰鮮雜魚飼 料,按林德曼生態效率十分之一遞減的規律估算,40多萬噸產量耗去400多萬噸的小雜魚當 飼料,至少也耗去數以百萬噸的小雜魚當詞料,不僅把天然水域中食物鏈的食物環節撈去當 飼料,更甚者把經濟魚類的幼魚也撈去當飼料。這種以魚養魚是嚴重損害水產資源的,得不 償失。據報紙稱,渤海灣的水產資源已消失,盛產對蝦、鮐魚、小黃魚的地方難有資源再現, 這是多年來北方的"冰片"(鮮雜魚)南運當飼料所受到生態性懲罰的結果。把鮮雜魚絞碎後 或切成小塊投入養殖池,不能被養殖魚類攝食的是殘佴。殘餌漂散水中、沉入水底,長年累 月的淤積,造成養殖水環境的嚴重有機物汙染,繼而由有機物分解為無機鹽,使養殖水環境 富營養化。冰鮮雜魚飼料未經任何熱處理,攜帶的致病細菌和揮發性鹽基氮是誘發養殖魚類 的疾病來源,再是某些小雜魚肉往往帶有硫胺素酶,將分解機體的VB1,造成營養性疾病的 發生。致病菌誘發病害、營養性疾病都是由鮮活詞料為病源,危害魚類養殖業。此外冰鮮雜 魚飼料有營養單一、養殖周期長;不新鮮,易引起爆發性魚病;供應受季節(水溫)、氣候(臺 風)的影響和政令(伏季休漁)的制約;耗費大量人工,不易作業管理;浪費資源;汙染養 殖水域;放養密度低等缺點,國外早已淘汰這種低水平的養殖模式,已進入人工配合飼料的 階段,我國政府也將逐步禁止用冰鮮雜魚直接餵養養殖魚類。因此,烏鱧免疫促長飼料的開 發是烏鱧養殖業可持續發展的需要。 發明目的
本發明的目的是提供一種烏鱧免疫促長配合飼料及其製備方法,該飼料配方搭配科學合 理,添加高效綠色免疫促長添加劑,具有高品質的粉碎粒度、混合均勻度、飼料成形性和耐 水性等,提高飼料的吸收利用率,能夠滿足烏鱧的營養需要,並提高魚類的抗病能力,促進 魚體快速、健康生長,大大縮短養殖周期,顯著減少使用甚至不使用鮮活飼料,降低養殖成
本,減少病源和水體汙染,保護天然水域中食物鏈,而且製備方法科學合理,具有顯著的經 濟效益和環境效益。
本發明烏鱧免疫促長配合飼料所述飼料的各組分的重量份數為魚粉25 45份,麵粉 25~30份,蝦漿4.0份,豆粕15 30份,酵母2 3份,魚油3 5份,多維1. 0份,多礦 l.O份,免疫增強劑O. l份,保肝劑0.2份,膽鹼0.3份,磷酸氫鈉0.5份。
本發明的烏鱧免疫促長配合詞料的製備方法,其特徵在於所述製備方法的步驟為投
料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化一烘乾一油脂噴塗一冷卻一包
裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在7 kg/cm 2 10 kg/cm 2:產品膨化係數在1. 7 2. 0之 間;調質後物料水分在28% 35%,物料溫度在10(rC-12(TC。 本發明顯著優點是
1) 本發明根據烏鱧營養需求及生理生化特點,選用優質原料,調優化飼料配方結構,添加 高效綠色免疫促長添加劑開發出的烏鱧免疫促長配合飼料,實現產業化,從而達到降低 養殖成本,病害發生,減少水體汙染。
2) 本發明在飼料加工中採取了 "粉碎一配料一粉碎"組合工藝,對原料先進行粗粉碎,減 少不同原料的粒度差異,保證配料後混合的均勻度,再進入第二次粉碎,生產細粉料。 這樣才能保證粉碎細度,達到水產飼料制粒工藝的要求。採用蒸煮膨化制粒工藝,在生 產烏鱧、烏鱧免疫促長配合飼料時,利用延長調製時間提高熟化度,同時降低物料在螺 杆套筒中的溫度和壓力,使物料擠出模孔時體積脹大。這種工藝上的改進可以減少高溫 對飼料營養成分的破壞,並保證了飼料在水中穩定性,同時,增加了飼料中的能量水平。
3) 本發明根據當前科研院校所及企業的水產動物營養專家對烏鱧營養需求最新研究進展, 對缺失數據進行補充試驗研究,確定了烏鱧對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和胺基酸 的基本需求量;合理搭配各原料組分,添加高效綠色免疫促長添加劑,並且採用工藝上 的改進,減少高溫對飼料營養成分的破壞,保證了飼料在水中穩定性,同時,增加了飼 料中的能量水平,使製備出的飼料具有高品質的粉碎粒度、混合均勻度、飼料成形性和 耐水性等,提高詞料的吸收利用率,能夠滿足烏鱧的營養需要,並提高魚類的抗病能力, 促進魚體快速、健康生長大大縮短養殖周期,顯著減少使用甚至不使用鮮活飼料,降低 養殖成本,減少病源和水體汙染,保護天然水域中食物鏈,而且製備方法科學合理,具 有顯著的經濟效益和環境效益。
圖l是本發明的工藝流程圖。
圖2是本發明的生產線圖,其中;1空壓機;2儲氣罐;3乾燥機;4離心風機;5脈 衝除塵器;6投料刪蓬;7投料鬥;8提升機;9初清篩;10永磁筒;11臥式槳葉混合機; 12手動閘門;13待粉碎倉;14餵料器;15主機;16分輪機;17旋風分離器;18脈衝除 塵器;19關風機;20分級篩;21緩衝倉;22電子配料稱;23自動閘門;24緩衝倉;25螺
旋輸送機;26待包裝倉;27圓振篩;28包裝倉;29打包稱;30縫包機;31中控系統。
具體實施例方式
飼料的各組分的重量份數為魚粉25 45份,麵粉25 30份,4下漿4. 0份,豆粕15 30份,酵母2 3份,魚油3 5份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑 0.2份,膽鹼0.3份,磷酸氫鈉0.5份。
最佳詞料的各組分的重量份數為魚粉36.0,麵粉28.0,蝦漿5.0,豆粕17.0,魚油 5.0,肉粉6.0,多維l.O,多礦1.6,免疫增強劑O. 1,膽鹼0.3。
製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化
—烘乾—油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在7 kg/cm 2 10 kg/cm 2;產品膨化係數在1. 7 2. 0之 間;調質後物料水分在28% 35%,物料溫度在100'C-120°C。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
製備的生產線流程為飼料配料經過乾燥機乾燥,過脈衝除塵器除塵,過投料柵篩、進 入投料鬥中,通過提升機進入初清篩過篩,過永磁筒、臥室槳葉混合機進入待粉碎倉,待粉 碎倉中的物料經過餵料器進入膨化主機處理,處理後的物料依次經過旋風分離器、脈衝除塵 器,分級篩、緩衝倉,經過電子配料稱後進入緩衝倉,緩衝倉的物料經過螺旋輸送機後進入 待包裝倉,待包裝倉的物料經過打包稱、縫包機成成品。所述生產線由中控系統控制。
所述乾燥機上還連接有儲氣罐所述儲氣罐上設置有空壓機。
所述脈衝除塵器上設置有離心風機。 效果試驗 飼料原料
水產動物對不同的原料的消化吸收率不同,在2004年4月和7月分別進行了烏鱧對常規 原料消化率測定表明其中的魚粉、豆粕等原料可以被烏鱧很好的消化吸收。 免疫增強劑篩選試驗
面對水產動物的多種疾病及大規模死亡問題,使用抗生素等化學藥物是目前普遍的防治 措施。抗生素等化學藥物對某些疾病確實有較好的治療效果,但對病毒引起的疾病並無作用。 且容易過量使用甚至濫用, 一方面使致病病原體的抗藥性不斷增加,使機體的細胞免疫、體 液免疫功能下降;另一方面,藥品在水產品中的殘留會直接危害人體健康,也會影響我國水 產品在國際市場上的競爭力。免疫增強劑(/廁朋^"歷"^"&),又稱免疫促進劑,是指具有 促進或誘發宿主防禦反應,增強生物機體抗病能力的一類物質。免疫增強劑主要作用於水產 動物的非特異性免疫機制,激活機體自身的免疫機能從而達到防禦效果,增強其抗病力。利 用免疫增強劑來替代抗生素是未來發展趨勢,目前應用在水產動物的免疫增強劑種類很多, 但是同一免疫增強劑對不同養殖品種的免疫效果不同,不同的免疫增強劑對同一養殖品種的 作用也具很大差異。2004年9月 10月通過在飼料中分別添加維生素類、中草藥類、多糖類 等免疫增強劑進行養殖對比試驗,結果表明P —葡聚糖對提高烏鱧免疫力的效果較好,並能 提高其的生長速度。 誘食劑篩選試驗
水產誘食劑亦稱適口性添加劑,對水產動物具有明顯而積極的生物學作用,不僅可以促 進水產動物覓食、改善飼料的適口性、提高攝食速度和攝食量,促進生長,而且促進水產動 物對飼料的消化吸收,提高飼料轉化率。誘食物質隨動物對飼料的消化吸收,提高飼料轉化 率。2005年3月 4月選擇蝦漿等幾種誘食劑的篩選試驗,結果表明蟲下漿對烏鱧有較好的誘 食效果,可用在烏鱧的開口料中,能加快烏鱧稚魚轉吃配合飼料的速度。 平衡胺基酸
胺基酸平衡狀態及供給形式是影響蛋白質周轉代謝的重要因素。利用胺基酸的互補作 用,在詞料中添加多種原料補充游離胺基酸以平衡營養,從而提高現有飼料蛋白質的消化吸 收率,減少烏鱧糞尿中氮的排洩,從而減少對養殖水體汙染,同時更精確、更經濟的利用飼 料中的有效養分。 選用高利用率的磷源
研究證明,烏鱧對不同磷源的有效性差異很大。 一般來說,磷酸鹽的溶解性越好,其利 用率越高;無機磷的利用率高於有機磷。因此,本飼料採用生物利用率高的磷酸氫鈉等磷源, 同時在不影響水產動物生長、詞料利用率的前提下,適當地降低詞料中磷含量,從而減少磷 對水環境的汙染。
以下是本發明的幾個具體實施例,進一步闡述本發明,但是本發明不僅限制於此。 實施例1
最佳詞料的各組分的重量份數為魚粉36.0,麵粉28.0,奸槳5.0,豆粕17.0,魚油 5.0,肉粉6.0,多維l.O,多礦1.6,免疫增強劑O.l,膽鹼0.3。 製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清—一次混合一除鐵一粉碎—二次混合一調質一膨化 —烘乾一油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在7kg/cm2;產品膨化係數在1.7;調質後物料水分在
28%,物料溫度在100。C。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
實施例2
飼料的各組分的重量份數為魚粉25份,麵粉25份,蝦漿4.0份,豆粕15份,酵母2 份,魚油3份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑0.2份,膽鹼0.3份, 磷酸氫鈉0. 5份。
製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化 —烘乾一油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在7kg/cra2;產品膨化係數在1.7;調質後物料水分在
28%,物料溫度在10(TC。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
實施例3
飼料的各組分的重量份數為魚粉45份,麵粉30份,蝦漿4.0份,豆粕30份,酵母3 份,魚油5份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑0.2份,膽鹼0.3份, 磷酸氫鈉0. 5份。
製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化 —烘乾一油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在10 kg/cm 2;產品膨化係數在2. 0;調質後物料水分在 35%,物料溫度在120。C。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
實施例4
飼料的各組分的重量份數為魚粉30份,麵粉26份,蝦漿4.0份,豆粕20份,酵母 2.5份,魚油4份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑0.2份,膽鹼0.3 份,磷酸氫鈉0.5份。
製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化 —烘乾一油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在8kg/cm2;產品膨化係數在1.8;調質後物料水分在
30%,物料溫度在105。C。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
實施例5
飼料的各組分的重量份數為魚粉40份,麵粉29份,蝦漿4. 0份,豆粕25份,酵母 2.5份,魚油4.5份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑0.2份,膽鹼 0.3份,磷酸氫鈉0.5份。
製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化 —烘乾一油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在9kg/cm2;產品膨化係數在1.9;調質後物料水分在
32%,物料溫度在110'C。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
實施例6
飼料的各組分的重量份數為魚粉37份,麵粉29份,蝦漿4.0份,豆粕27份,酵母3 份,魚油5份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑0.2份,膽鹼0.3份, 磷酸氫鈉0.5份。
製備步驟為
所述製備方法的步驟為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化 —烘乾一油脂噴塗一冷卻一包裝;
所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在8kg/cm2;產品膨化係數在1.9;調質後物料水分在
31%,物料溫度在100°C-120°C。
二次混合時同時進行油脂添加,述調質同時進行蒸汽水添加,其餘步驟採用現有常規技術。
權利要求
1.一種烏鱧免疫促長配合飼料,其特徵在於所述飼料的各組分的重量份數為魚粉25~45份,麵粉25~30份,蝦漿4.0份,豆粕15~30份,酵母2~3份,魚油3~5份,多維1.0份,多礦1.0份,免疫增強劑0.1份,保肝劑0.2份,膽鹼0.3份,磷酸氫鈉0.5份。
2. 根據權利要求1所述的烏鱧免疫促長配合飼料,其特徵在於所述飼料的各組分的重量份 數為魚粉36.0,麵粉28.0,蝦漿5.0,豆粕17.0,魚油5.0,肉粉6.0,多維l.O,多 礦1.6,免疫增強劑O.l,膽鹼0.3。
3. 根據權利要求1所述的烏鱧免疫促長配合飼料,其特徵在於所述的魚粉採用進口魚粉。
4. 根據權利要求1所述的烏鱧免疫促長配合飼料,其特徵在於所述的免疫增強劑中含有0 一葡聚糖;所述0—葡聚糖的含量為25.0%。
5. —種如權利要求l、 2、 3或4所述的烏鱧免疫促長配合飼料的製備方法,其特徵在於所 述製備方法的步驟為投料一初清一 一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一調質一膨化一烘 幹一油脂噴塗一冷卻一包裝;所述生產過程中熟化機蒸汽壓力在7 kg/cm 2 10 kg/cm 2;產品膨化係數在1. 7 2. 0之間;調質後物料水分在28% 35%,物料溫度在10CTC-12(TC。
6. 根據權利要求5所述的烏鱧免疫促長配合飼料的製備方法,其特徵在於所述二次混合時 同時進行油脂添加。
7. 根據權利要求5所述的烏鱧免疫促長配合飼料的製備方法,其特徵在於所述調質同時進 行蒸汽水添加。
8. 根據權利要求5所述的烏鱧免疫促長配合飼料的製備方法,其特徵在於所述製備的生產 線流程為詞料配料經過乾燥機乾燥,過脈衝除塵器除塵,過投料柵篩、進入投料鬥中, 通過提升機進入初清篩過篩,過永磁筒、臥室槳葉混合機進入待粉碎倉,待粉碎倉中的物 料經過餵料器進入膨化主機處理,處理後的物料依次經過旋風分離器、脈衝除塵器,分級 篩、緩衝倉,經過電子配料稱後進入緩衝倉,緩衝倉的物料經過螺旋輸送機後進入待包裝倉,待包裝倉的物料經過打包稱、縫包機成成品。
9. 根據權利要求8所述的烏鱧免疫促長配合飼料的製備方法,其特徵在於所述生產線由中控系統控制。
全文摘要
本發明提供一種烏鱧免疫促長配合飼料及其製備方法,該飼料包括魚粉,麵粉,蝦漿,豆粕,酵母,魚油,多維,多礦,免疫增強劑,保肝劑,膽鹼,磷酸氫鈉,製備方法投料→初清→一次混合→除鐵→粉碎→二次混合→調質→膨化→烘乾→油脂噴塗→冷卻→包裝;本發明飼料配方搭配科學合理,添加高效綠色免疫促長添加劑,具有高品質粉碎粒度、混合均勻度、飼料成形性和耐水性等,提高飼料的吸收利用率,能夠滿足烏鱧的營養需要,並提高魚類的抗病能力,促進魚體快速、健康生長,大大縮短養殖周期,顯著減少使用甚至不使用鮮活飼料,降低養殖成本,減少病源和水體汙染,保護天然水域中食物鏈,而且製備方法科學合理,具有顯著的經濟效益和環境效益。
文檔編號A23K1/175GK101347186SQ20081007168
公開日2009年1月21日 申請日期2008年9月3日 優先權日2008年9月3日
發明者胡玉水 申請人:福建正源飼料有限公司