烹飪設備的製作方法

2023-09-19 20:26:15 2

本實用新型涉及廚房電器領域，具體而言，涉及一種烹飪設備。

背景技術：

目前，現有帶有預約功能的如預約飯煲等烹飪設備中，預約最長時間在12小時，用戶將大米淘洗後，將大米與水放在鍋內，然後進行預約煮飯，該預約功能的缺陷是預約時間不能過長，一旦過長，米水發餿，影響米飯質量。

技術實現要素：

為了解決上述技術問題至少之一，本實用新型的目的在於提供一種烹飪設備。

為實現上述目的，本實用新型提供了一種烹飪設備，包括：烹飪主體，包括烹飪器皿和加熱件；供水裝置，與所述烹飪器皿連接；微處理器，分別與所述加熱件和所述供水裝置連接，用於獲取來自於操作裝置的預約時長指令，且根據所述預約時長指令控制所述烹飪主體執行預約功能並啟動第一計時器計時，所述微處理器還用於在所述烹飪主體執行預約功能的過程中控制所述加熱件以烘乾模式運行，以對所述烹飪器皿內的物料烘乾；所述第一計時器，連接至所述微處理器，用於檢測所述烹飪主體執行預約功能的累積時長，並在檢測到所述烹飪主體執行預約功能的累積時長到達所述預約時長指令所指示的時長時，觸發所述微處理器控制所述供水裝置向所述烹飪器皿供水。

本實用新型提供的烹飪設備，用戶對物料進行清洗、瀝乾後放入烹飪器皿內，隨後可通過移動終端或烹飪設備控制面板等操作裝置向微處理器發送預約時長指令，以啟動預約功能並啟動第一計時器檢測執行預約功能的累積時長，而在第一計時器檢測到烹飪主體執行預約功能的累積時長到達預約時長指令所指示的時長時，即在烹飪主體執行預約功能的結束時刻，微處理器受第一計時器觸發控制供水裝置向烹飪器皿內供入烹飪需水，這樣，在確保滿足設備的烹飪需水要求的同時，可實現在執行預約功能的過程中將水和物料分開儲存，解決物料受水的浸泡而發酵變質的問題，保證烹飪口感，另外，在烹飪主體執行預約功能的過程中，微處理器控制加熱件以烘乾模式運行以對烹飪器皿內的物料進行烘乾處理，這可避免物料受到殘留在物料表面的清潔水的浸漬，確保物料保持乾燥以進一步保證物料的新鮮度，如此更能提升產品的烹飪口感，且可達到順延產品有效預約時長的目的，進一步提升產品的使用性能。

另外，本實用新型提供的上述實施例中的烹飪設備還可以具有如下附加技術特徵：

上述技術方案中，所述烹飪設備還包括：第二計時器，連接至所述微處理器，用於檢測所述加熱件以所述烘乾模式運行的累積時長，並在所述加熱件以所述烘乾模式運行的累積時長達到預設烘乾時長時，觸發所述微處理器控制所述加熱件停止運行。

在本方案中，利用第二計時器檢測加熱件以所述烘乾模式運行的累積時長並將信號反饋至微處理器處，以使微處理器根據反饋信號將加熱件以烘乾模式運行的累積時長控制在預設烘乾時長內，這在保證對物料乾燥完全的基礎上，可避免烘乾處理時長過長導致產品能耗增加，且可避免引起物料營養成份流失、新鮮度下降等問題。

上述技術方案中，優選地，所述預設烘乾時長為30min～120min。

在本方案中，設置預設烘乾時長不小於30min，這樣可以避免烘乾處理時長不足導致清潔水殘留的問題，另外，設置預設烘乾時長不大於120min，這樣在保證對物料乾燥完全的基礎上，可避免烘乾處理時長過長導致產品能耗增加，且可避免引起物料營養成份流失、新鮮度下降等問題。

上述任一技術方案中，優選地，所述烹飪設備還包括：定量檢測裝置，連接至所述微處理器，用於檢測所述供水裝置向所述烹飪器皿的供水量，並在所述供水量達到設定量時，觸發所述微處理器控制所述供水裝置停止向所述烹飪器皿供水。

在本方案中，通過定量檢測裝置對供入烹飪器皿內的水量進行檢測，以使微處理器對供水裝置向烹飪器皿的供水量進行定量控制，這可利於保證設備內物料與水的混合比，從而提高產品的烹飪口感。

在本實用新型的一個實施例中，所述定量檢測裝置包括：液位傳感器，連接至所述微處理器；所述供水裝置包括水箱和給水元件，所述給水元件分別與所述水箱和所述烹飪器皿相連，在所述給水元件打開的狀態下，所述水箱中的水被供往所述烹飪器皿，在所述給水元件關閉的狀態下，所述水箱停止向所述烹飪器皿供水；其中，所述液位傳感器用於檢測所述水箱內的液位下降量，並在所述液位下降量大於或等於預設液位變量時，觸發所述微處理器控制所述供水裝置的給水元件關閉，在所述液位下降量小於所述預設液位變量時，觸發所述微處理器控制所述給水元件保持打開。

在本方案中，具有結構簡單，成本低的優點，且利用液位傳感器對水箱的液位下降量進行檢測可保證該測量量的精準度，進而保證對烹飪器皿進水量控制準精準度，以此可確保滿足對烹飪器皿內物料與輸入的水的混合比例的控制準度，提升烹飪口感，此外，通過設置水箱對即將供入烹飪器皿的水進行預存，這樣可以保證產品始終處於有水狀態以滿足烹飪需水要求，避免烹飪過程中烹飪器皿幹燒的問題。

在本實用新型的一個實施例中，所述定量檢測裝置包括：稱重傳感器，連接至所述微處理器，所述烹飪器皿受所述稱重傳感器支撐，所述稱重傳感器用於檢測所述烹飪器皿的重量增加量，並在所述重量增加量大於或等於預設重量變量時，觸發所述微處理器控制所述供水裝置停止向所述烹飪器皿供水。

在本方案中，具有結構簡單，成本低的優點，且利用稱重傳感器對烹飪器皿重量增加量進行測量可保證該測量量的精準度，進而保證對烹飪器皿進水量控制準精準度，以此可確保滿足對烹飪器皿內物料與輸入的水的混合比例的控制準度，提升烹飪口感。

上述任一技術方案中，所述烹飪設備還包括：發熱元件，連接至所述微處理器，所述微處理器還用於在所述供水裝置向所述烹飪器皿供水之後，控制所述發熱元件以烹煮模式運行，以啟動烹煮功能。

在本方案中，設置在供水裝置向烹飪器皿供水之後，控制烹飪主體的發熱元件以烹煮模式運行，以啟動烹煮功能，這樣可提高產品烹飪的連續性，保證產品烹飪效率，同時可有效減少物料受到浸泡的時間，保證烹飪口感。

上述技術方案中，優選地，所述發熱元件與所述加熱件為同一部件。

在本方案中，設置發熱元件與加熱件為同一部件，這樣可以精簡產品的零部件，實現降低產品成本的目的，當然，可以理解的是，根據需求，也可設置發熱元件與加熱件為相對獨立的兩個部件。

上述任一技術方案中，所述烹飪設備還包括：換氣元件，設置在所述烹飪主體上，所述換氣元件具有換氣通道，且所述換氣元件打開時，所述烹飪器皿內的空間通過所述換氣通道與環境相通，所述換氣元件關閉時，所述換氣通道被阻斷，其中，所述微處理器連接至所述換氣元件，用於控制所述換氣元件的開閉。

在本方案中，設置換氣元件用以控制烹飪器皿內的空間與環境的通斷，具體地，在加熱件以烘乾模式運行以對烹飪器皿內的物料進行烘乾的過程中，微處理器控制換氣元件打開，使烹飪器皿內的空間與環境之間互通空氣，以利於將烹飪器皿內的溼氣排出、將環境中的乾燥空氣引入，達到提高對物料的烘乾效率的目的，可以理解的是，在加熱件對烹飪器皿內的物料烘乾的過程中，換氣元件以間歇方式開閉或持續保持在打開狀態，此處優選換氣元件以間歇方式開閉以減少烹飪器皿內的熱量散失，而在啟動烹煮功能後，可根據具體地烹飪排汽需求控制換氣元件的開閉。

優選地，換氣元件包括排汽閥。

可選地，所述烹飪設備為電飯煲、電壓力鍋、電燉鍋、電蒸鍋或豆漿機。

本實用新型的附加方面和優點將在下面的描述部分中變得明顯，或通過本實用新型的實踐了解到。

附圖說明

本實用新型的上述和/或附加的方面和優點從結合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中：

圖1是本實用新型一個實施例所述烹飪設備的結構示意圖；

圖2是本實用新型一個實施例所述烹飪設備的結構示意圖；

圖3是本實用新型一個實施例所述烹飪設備第一狀態下的結構示意圖；

圖4是本實用新型一個實施例所述烹飪設備第二狀態下的結構示意圖；

圖5是本實用新型一個實施例所述烹飪設備第三狀態下的結構示意圖；

圖6是本實用新型一個實施例所述烹飪設備的控制方法的示意流程圖；

圖7是本實用新型一個實施例所述烹飪設備的控制方法的示意流程圖。

其中，圖1至圖5中的附圖標記與部件名稱之間的對應關係為：

100烹飪設備，10烹飪主體，11烹飪器皿，12加熱件，20供水裝置，21水箱，22給水管路，23微型水泵，24閥門元件，25進水管路，26水管接頭，30微處理器，40液位傳感器，50大米，60水。

具體實施方式

為了能夠更清楚地理解本實用新型的上述目的、特徵和優點，下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型進行進一步的詳細描述。需要說明的是，在不衝突的情況下，本申請的實施例及實施例中的特徵可以相互組合。

在下面的描述中闡述了很多具體細節以便於充分理解本實用新型，但是，本實用新型還可以採用其他不同於在此描述的其他方式來實施，因此，本實用新型的保護範圍並不受下面公開的具體實施例的限制。

下面參照圖1至圖5描述根據本實用新型一些實施例所述烹飪設備。

如圖1至圖5所示，本實用新型實施例提供的烹飪設備100，包括烹飪主體10、供水裝置20、微處理器30和第一計時器(圖中未示出)。

具體地，烹飪主體10(例如，為飯煲煲體)包括烹飪器皿11和加熱件12；供水裝置20與烹飪器皿11連接；第一計時器用於檢測烹飪主體10執行預約功能的累積時長；微處理器30分別與加熱件12、供水裝置20和第一計時器連接，且微處理器30被構造為：

獲取來自於操作裝置的預約時長指令，且根據預約時長指令控制烹飪主體10執行預約功能並啟動第一計時器計時；

在烹飪主體10執行預約功能的過程中控制加熱件12以烘乾模式運行，以對烹飪器皿11內的物料烘乾；

在第一計時器檢測到烹飪主體10執行預約功能的累積時長到達預約時長指令所指示的時長時，受第一計時器觸發以控制供水裝置20向烹飪器皿11供水。

本實用新型提供的烹飪設備100，用戶對物料進行清洗、瀝乾後放入烹飪器皿11內，隨後可通過移動終端或烹飪設備100控制面板等操作裝置向微處理器30發送預約時長指令，以啟動預約功能並啟動第一計時器檢測執行預約功能的累積時長，而在第一計時器檢測到烹飪主體10執行預約功能的累積時長到達預約時長指令所指示的時長時，即在烹飪主體10執行預約功能的結束時刻，微處理器30受第一計時器觸發控制供水裝置20向烹飪器皿11內供入烹飪需水，這樣，在確保滿足設備的烹飪需水要求的同時，可實現在執行預約功能的過程中將水和物料分開儲存，解決物料受水的浸泡而發酵變質的問題，保證烹飪口感，另外，在烹飪主體10執行預約功能的過程中，微處理器30控制加熱件12以烘乾模式運行以對烹飪器皿11內的物料進行烘乾處理，這可避免物料受到殘留在物料表面的清潔水的浸漬，確保物料保持乾燥以進一步保證物料的新鮮度，如此更能提升產品的烹飪口感，且可達到順延產品有效預約時長的目的，進一步提升產品的使用性能。

在本實用新型的一個實施例中，烹飪設備100還包括第二計時器(圖中未示出)，連接至微處理器30，用於檢測加熱件12以烘乾模式運行的累積時長，並在加熱件12根據預設曲線運行的累積時長達到預設烘乾時長時，觸發微處理器30控制加熱件12停止運行。更具體地，加熱件12在烘乾模式下根據預設曲線運行，優選地，該預設曲線為間斷或連續的功率-時間曲線，使加熱件12以間歇方式工作或以降功率連續工作，以將烹飪器皿11內的溫度大致控制在一定範圍內(如控制在40℃～60℃的範圍內)，這在保證對物料烘乾效率的同時，可防止物料新鮮度下降。

在本方案中，利用第二計時器檢測加熱件12以所述烘乾模式運行的累積時長並將信號反饋至微處理器30處，以使微處理器30根據反饋信號將加熱件12以烘乾模式運行的累積時長控制在預設烘乾時長內，這在保證對物料乾燥完全的基礎上，可避免烘乾處理時長過長導致產品能耗增加，且可避免引起物料營養成份流失、新鮮度下降等問題。

上述技術方案中，優選地，預設烘乾時長為30min～120min，以在保證對物料烘乾效果的同時，避免產品能源浪費，並避免過度烘乾導致物料脫水、新鮮度下降等問題。

上述任一實施例中，優選地，烹飪設備還包括定量檢測裝置，定量檢測裝置連接至微處理器30，用於檢測供水裝置20向烹飪器皿11的供水量，並在供水量達到設定量時，觸發微處理器30控制供水裝置20停止向烹飪器皿11供水。

在本方案中，通過定量檢測裝置對供入烹飪器皿11內的水量進行檢測，以使微處理器30對供水裝置20向烹飪器皿11的供水量進行定量控制，這可利於保證設備內物料與水的混合比，從而提高產品的烹飪口感。

在本實用新型的第一優選實施例中，如圖1所示，定量檢測裝置包括液位傳感器40；供水裝置20包括水箱21和給水元件，給水元件分別與水箱21和烹飪器皿11相連，在給水元件打開的狀態下，水箱21中的水被供往烹飪器皿11，在給水元件關閉的狀態下，水箱21停止向烹飪器皿11供水；其中，液位傳感器40連接至微處理器30，液位傳感器40用於檢測水箱21內的液位下降量，並在液位下降量大於或等於預設液位變量時，觸發微處理器30控制供水裝置20的給水元件關閉，在液位下降量小於預設液位變量時，觸發微處理器30控制給水元件保持打開。

在本方案中，具有結構簡單，成本低的優點，且利用液位傳感器40對水箱21的液位下降量進行檢測可保證該測量量的精準度，進而保證對烹飪器皿11進水量控制準精準度，以此可確保滿足對烹飪器皿11內物料與輸入的水的混合比例的控制準度，提升烹飪口感，此外，通過設置水箱21對即將供入烹飪器皿11的水進行預存，這樣可以保證產品始終處於有水狀態以滿足烹飪需水要求，避免烹飪過程中烹飪器皿11幹燒的問題。

更具體地，如圖1和圖2所示，供水裝置20還包括給水管路22、閥門元件24、進水管路25和水管接頭26，水箱21通過給水管路22與烹飪器皿11相連，且進一步優選給水管路22的出水口位於烹飪器皿11開口的上方；給水元件為微型水泵23，當然，也可為電磁閥等閥門元件，微型水泵23設置在給水管路22上，用於將水箱21中的水泵往烹飪器皿11；水管接頭26接入家庭自來水管路系統中，進水管路25的一端與水管接頭26連接，另一端與水箱21連接；閥門元件24設置在進水管路25上，用於控制進水管路25的通斷，優選閥門元件24為電磁水閥，且電磁水閥連接至微處理器30，微處理器30還用於根據來自液位傳感器40的信號對電磁水閥的開度進行控制，以控制水箱21的進水量。

目前市場上飯煲預約時間一般在8～12小時，整個過程中，米浸泡在水中，長時間的浸泡，加上高溫的影響，會導致米發生變發質甚至發餿，影響大米煮飯效果。

本實施例提供的烹飪設備100能夠克服以上問題，其實施方案是：用戶將米淘洗後，將米瀝乾，然後放入烹飪器皿11中，輸入預約時長指令以開啟預約功能；在此過程中，微處理器30控制加熱件12以烘乾模式運行，對烹飪器皿11內的如大米、黃豆、綠豆等物料進行烘乾，以除去淘洗瀝乾後多餘的份，該加熱時間預計在30～120分鐘，可間斷或分段時間加熱，使烹飪器皿11內的溫度控制在40℃～60℃；待達到預約時長指令所指示的預約時間點，微處理器30控制微型水泵23打開以將水箱21中的水泵往烹飪器皿11；該供水過程的具體實施方案是：微處理器30控制電磁水閥打開，以使家庭自來水管路系統向水箱21供水，同時，液位傳感器40檢測水箱21水量，當水箱21內的水位到達設定水位值時，電磁水閥閉合；需要向烹飪器皿11供水時，微型水泵23打開，以向烹飪器皿11內注入水，同時，液位傳感器40檢測水箱21中的液位下降量，使微處理器30根據檢測的液位下降量控制微型水泵23的通斷實現定量加水；然後進入正常的烹飪過程，本實施例的有益效果是避免預約時間內各種環境使大米發生變質，影響米飯質量，能達到更長時間的預約，保證米飯的質量。

在本實用新型的第二優選實施例中，定量檢測裝置包括稱重傳感器(圖中未示出)，稱重傳感器連接至微處理器30，烹飪器皿11受稱重傳感器支撐，稱重傳感器用於檢測烹飪器皿11的重量增加量，並在重量增加量大於或等於預設重量變量時，觸發微處理器30控制供水裝置20停止向烹飪器皿11供水。

在本方案中，具有結構簡單，成本低的優點，且利用稱重傳感器對烹飪器皿11重量增加量進行測量可保證該測量量的精準度，進而保證對烹飪器皿11進水量控制準精準度，以此可確保滿足對烹飪器皿11內物料與輸入的水的混合比例的控制準度，提升烹飪口感。

當然，本實用新型並不受以上優選實施例的限制，例如，定量檢測裝置還可為流量計，該流量計設置在連接水箱和烹飪器皿的管路上，用於檢測水箱向烹飪器皿的供水量，或者，定量檢測裝置還可為計時器，在單位時間內，水箱向烹飪器皿供水的流量為常量時，通過檢測水箱向烹飪器皿的供水時長以間接檢測該供水量。

在本實用新型的一個實施例中，烹飪主體10包括發熱元件，發熱元件連接至微處理器30，微處理器30還用於在供水裝置20向烹飪器皿11供水之後，控制發熱元件以烹煮模式運行，以啟動烹煮功能。

在本方案中，設置在供水裝置20向烹飪器皿11供水之後，控制烹飪主體10的發熱元件以烹煮模式運行，以啟動烹煮功能，這樣可提高產品烹飪的連續性，保證產品烹飪效率，同時可有效減少物料受到浸泡的時間，保證烹飪口感。

上述技術方案中，優選地，發熱元件與加熱件12為同一部件。

在本方案中，設置發熱元件與加熱件12為同一部件，這樣可以精簡產品的零部件，實現降低產品成本的目的。

在本實用新型的一個實施例中，烹飪設備還包括換氣元件(圖中未示出)，換氣元件設置在烹飪主體10上，換氣元件具有換氣通道，且換氣元件打開時，烹飪器皿11內的空間通過換氣通道與環境相通，換氣元件關閉時，換氣通道被阻斷，其中，微處理器30連接至換氣元件，用於控制換氣元件的開閉。

在本方案中，設置換氣元件用以控制烹飪器皿11內的空間與環境的通斷，具體地，在加熱件12以烘乾模式運行以對烹飪器皿11內的物料進行烘乾的過程中，微處理器30控制換氣元件打開，使烹飪器皿11內的空間與環境之間互通空氣，以利於將烹飪器皿11內的溼氣排出、將環境中的乾燥空氣引入，達到提高對物料的烘乾效率的目的，可以理解的是，在加熱件12對烹飪器皿11內的物料烘乾的過程中，換氣元件以間歇方式開閉或持續保持在打開狀態，此處優選換氣元件以間歇方式開閉以減少烹飪器皿11內的熱量散失，而在啟動烹煮功能後，可根據具體地烹飪排汽需求控制換氣元件的開閉。

優選地，換氣元件包括排汽閥。

可選地，烹飪設備100為電飯煲、電壓力鍋、電燉鍋、電蒸鍋或豆漿機。

在本實用新型的一個具體實施例中，如圖6所示，適用於上述烹飪設備的控制方法包括：

步驟602，獲取預約時長指令，根據預約時長指令控制烹飪主體執行預約功能；

步驟604，控制加熱件以烘乾模式運行，以對烹飪器皿內的物料烘乾；

步驟608，在烹飪主體執行預約功能的累積時長到達預約時長指令所指示的時長時，控制供水裝置向烹飪器皿供水。

本方法中，用戶對物料進行清洗、瀝乾後放入烹飪器皿11內，並通過輸入預約時長指令以觸發設備的烹飪主體10執行預約功能，其中，在檢測到烹飪主體10執行預約功能的累積時長到達預約時長指令所指示的時長時，即在烹飪主體10執行預約功能的結束時刻，使供水裝置20向烹飪器皿11內供水，這樣，在確保滿足設備的烹飪需水要求的同時，可實現在執行預約功能的過程中將水和物料分開儲存，解決物料受水的浸泡而發酵變質的問題，保證烹飪口感，另外，在烹飪主體10執行預約功能的過程中，使加熱件12以烘乾模式運行以對烹飪器皿11內的物料進行烘乾處理，這可避免物料受到殘留在物料表面的清潔水的浸漬，確保物料保持乾燥以進一步保證物料的新鮮度，如此更能提升產品的烹飪口感，且可達到順延產品有效預約時長的目的，進一步提升產品的使用性能。

在本實用新型的另一個具體實施例中，用戶將米、豆類等物料淘洗後，將如大米50等物料瀝乾放入烹飪器皿11中，此時產品狀態如圖3所示，大米50的表面有未完全瀝乾水60，用戶通過移動終端(圖中未示出)或烹飪設備100的控制面板(圖中未示出)等操作裝置向設備發送預約時長指令，此後，烹飪設備100進入由如圖7所示的控制方法所控制的步驟中，具體地，烹飪設備的控制方法包括：

步驟702，烹飪設備100的微處理器30獲取預約時長指令，並根據預約時長指令控制烹飪主體10執行預約功能；

步驟7042，微處理器30控制加熱件12根據烘乾模式下的預設曲線運行，以對烹飪器皿11內的物料進行烘乾處理，更具體地，預設曲線為間斷或連續的功率-時間曲線，使加熱件12以間歇方式工作或以降功率連續工作，以將烹飪器皿11內的溫度大致控制在一定範圍內(如控制在40℃～60℃的範圍內)，這在保證對物料烘乾效率的同時，可防止物料新鮮度下降；

步驟7044，判斷加熱件12根據預設曲線運行的累積時長是否到達預設烘乾時長(優選該預設的烘乾處理時長為30min～150min)，若是，進入步驟7046，若否，返回步驟7042；其中，該判斷過程可通過微處理器30的內置程序實現或通過比較器根據烹飪設備100的第二計時器所檢測的時長信息進行判斷實現；

步驟7046，控制加熱件12停止運行，此時產品狀態信息如圖4所示，烹飪器皿11內保持乾燥；

步驟7062，在檢測到烹飪主體10執行預約功能的累積時長到達預約時長指令所指示的時長時，微處理器30啟動供水裝置20向烹飪器皿11供水；

步驟7064，檢測供水裝置20向烹飪器皿11的供水量，在供水量到達設定量時，微處理器30控制供水裝置20停止向烹飪器皿11供水，以實現向烹飪器皿11定量供水，此時產品狀態信息如圖5所示，烹飪器皿11內為大米50和水60的混合物；

步驟708，微處理器30控制烹飪主體10的發熱元件以烹煮模式運行，以啟動烹煮功能。

針對本實用新型第一優選實施例中的烹飪設備，步驟7064可進一步包括：

步驟70642，檢測供水裝置20的水箱21內的液位下降量；

步驟70644，利用比較器判斷所檢測的液位下降量是否到達(大於或等於)設定量所對應的預設液位變量，或利用微處理器30的內置程序判斷所檢測的液位下降量是否到達(大於或等於)設定量所對應的預設液位變量；

若是，微處理器30控制供水裝置20的給水元件關閉，使水箱21停止向烹飪器皿11供水，若否，返回步驟70642，且微處理器30控制供水裝置20的給水元件保持打開，以使水箱21繼續向烹飪器皿11供水。

針對本實用新型第二優選實施例中的烹飪設備，步驟7064可進一步包括：

步驟70642'，檢測烹飪器皿11的重量增加量；

步驟70644'，利用比較器判斷所檢測的重量增加量是否到達(大於或等於)設定量所對應的預設重量變量，或利用微處理器30的內置程序判斷所檢測的重量增加量是否到達(大於或等於)設定量所對應的預設重量變量；

若是，微處理器30控制供水裝置20停止向烹飪器皿11供水，若否，返回步驟70642'，且微處理器30控制供水裝置20繼續向烹飪器皿11供水。

綜上所述，本實用新型提供的烹飪設備，在確保滿足設備的烹飪需水要求的同時，可實現在執行預約功能的過程中將水和物料分開儲存，解決物料受水的浸泡而發酵變質的問題，保證烹飪口感，另外，在烹飪主體執行預約功能的過程中，使加熱件以烘乾模式運行以對烹飪器皿內的物料進行烘乾處理，這可避免物料受到殘留在物料表面的清潔水的浸漬，確保物料保持乾燥以進一步保證物料的新鮮度，如此更能提升產品的烹飪口感，且可達到順延產品有效預約時長的目的，進一步提升產品的使用性能。

在本實用新型中，術語「第一」、「第二」僅用於描述的目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性；術語「多個」則指兩個或兩個以上，除非另有明確的限定。術語「安裝」、「相連」、「連接」、「固定」等術語均應做廣義理解，例如，「連接」可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；「相連」可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連。對於本領域的普通技術人員而言，可以根據具體情況理解上述術語在本實用新型中的具體含義。

在本說明書的描述中，術語「一個實施例」、「一些實施例」、「具體實施例」等的描述意指結合該實施例或示例描述的具體特徵、結構、材料或特點包含於本實用新型的至少一個實施例或示例中。在本說明書中，對上述術語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或實例。而且，描述的具體特徵、結構、材料或特點可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結合。

以上所述僅為本實用新型的優選實施例而已，並不用於限制本實用新型，對於本領域的技術人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護範圍之內。