遠紅外光波爐和電磁爐哪個好（光波爐和電磁爐的區別）

2023-08-13 18:23:13

我們家中使用電磁爐、光波爐具有許多功能。在許多家庭中，它們成為了烹飪，煮鍋中必不可少的用具。和電磁爐比起來，大家對於光波爐的了解應該不是很多，也有很少的家庭會用到光波爐，其實光波爐也叫做光微波爐，對於光波爐和電磁爐的區別，今天小K就帶大家來簡單的了解一下。

我們通常不經常使用光波爐。它加熱非常快，不會燒壞食物，冷卻速度也非常快。電磁爐大家應該都特別的熟悉，家裡肯定都在用，那麼大家了解光波爐和電磁爐的區別嗎？

二者區別：

光波烤箱也稱為光波微波爐。它與普通微波爐的最大區別在於其加熱方法。在普通的微波爐中，內部燒烤管通常使用銅管或石英管。銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。

用石英管或帶滷素管的銅管（即光波管）代替光波爐的燒烤管，可以迅速產生高溫和高熱量，並且冷卻速度快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。

實質：

光波僅僅是微波爐的輔助功能，它僅適用於燒烤。沒有微波爐，對流烤箱僅相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。

微波爐的電磁洩漏（由於採取了安全措施，洩漏很小）會導致燒傷，無法癒合，並且微波爐會破壞3-5米半徑的磁場結構。在微波爐附近，由於人體細胞振蕩所產生的磁場會被擾亂。據美國研究人員試驗，長時間呆在微波爐旁會引起心跳變慢。一天工作完了就會感到全身疼痛，睡眠被擾亂，記憶力也會發生變化。

此外，微波爐對食物的破壞非常可怕。已煮過或解凍過的食物將不再具有任何活性維生素。只剩下一些熱量在胃裡「濫竽充數」。因此，人們不能圖方便就經常使用微波爐。另外，使用微波爐的人，應該多食用一些含維生素類飲食(生菜、粗糧等)來維持人體所需的能量。