一種菊黃東方魨套養脊尾白蝦的生態養殖方法

2023-09-17 23:53:40 2

一種菊黃東方魨套養脊尾白蝦的生態養殖方法
【專利摘要】一種菊黃東方魨套養脊尾白蝦的生態養殖方法，包括魚种放養、種蝦放養、日常管理、菊黃東方魨收穫、脊尾白蝦收穫，其特徵是外塘水溫保持在14-15℃時，將越冬魚种放養到外塘，每3-5畝池塘配備1個增氧機；放養前先清池消毒；消毒48小時後先注水2/3，鹽度5-15；注水一周後，放養魚種，夏花魚种放養密度3000-5000尾/畝，夏花魚种放養時間在7月初；2齡魚魚种放養密度1000-1200尾/畝；3齡魚魚种放養密度800-1000尾/畝，魚种放養後加水至1.5m；到6-7月份，將種蝦散放到菊黃東方魨養殖池塘內，每畝放養3-6斤；每日投餌2次，日投餌量為魚體重的3-8%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，每2周換水1次；到11月中下旬，先捕撈菊黃東方魨，12月收穫脊尾白蝦，最後清塘捕撈。
【專利說明】一種菊黃東方純套養脊尾白奸的生態養殖方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及水產養殖，尤其是一種菊黃東方飩套養脊尾白蝦的生態養殖方法。
【背景技術】
[0002]菊黃東方飩屬飩形目，飩亞目，飩科,東方飩屬，主要分布於我國東海、黃海及渤海，屬於溫帶近海底層魚類，一般不作長距離的洄遊，主要以甲殼類、貝類等無脊椎動物和小魚為食，具有很高的營養價值和藥用價值，被譽為「長江三鮮」之首。其肌肉潔白如霜，肉味腴美，鮮嫩可口，富含蛋白質，營養豐富，其內臟器官含劇毒的神經性素，稱之為河飩毒素(TTX)，在醫學上極有應用價值。在國內養殖的河飩魚種類中，菊黃東方飩市場價格最高，達到150-200元/公斤。隨著水產養殖業的品種更新和結構調整，作為特種養殖的品種，菊黃東方飩養殖鑑於其優良的經濟價值、實用價值及生物學特性也得到了很大的發展，商品魚養殖面積不斷擴大。
[0003]脊尾白蟲下{Exopalaemon carinicauda)又名白蟲下、絨蟲下、迎春蟲下等,是一種廣溫、廣鹽、雜食性、繁殖能力強的中型經濟蝦類。其肉質細嫩、味道鮮美，是上等菜餚，還可幹制加工成蝦米，卵子可幹製成蝦子，性腺可幹製成「蝦腦」，是出口創匯佳品。脊尾白蝦易於養殖管理、產品銷路好、成本低、收益高。
[0004]目前菊黃東方飩往往米用池塘單獨養殖,雖然養殖技術比較成熟，但單養存在一些問題:1)由於菊黃東方飩口裂較大，在咬食麵團狀的鰻魚飼料過程中往往散落一些飼料的碎片，菊黃東方飩不會去攝食這些飼料碎屑，往往沉底腐爛，這不僅浪費飼料，而且腐敗的飼料會造成水質敗壞；2)菊黃東方飩單養池塘中，放養密度一般較低，收穫時畝產也只有500-600斤，沒有充分利用池塘空間；3)在菊黃東方飩單養池塘中，往往容易形成橈足類等水生動物優勢種，這些水生動物會與養殖魚爭奪水體的氧氣，容易造成水體缺氧、菊黃東方飩缺氧浮頭死亡，另外這些優勢種的水生動物到達一定高峰密度後會集體死亡，這些死亡個體容易造成水質敗壞。如果菊黃東方飩養殖池塘中套養脊尾白蝦會避免上述一些問題，脊尾白蝦可以攝取菊黃東方飩攝食麵團狀的鰻魚飼料過程中散落下來的飼料碎片和水體中的水生動物，同時脊尾白蝦又可以清理和部分利用池塘底原有的有機沉積物，又有效地利用了池塘空間。

【發明內容】

[0005]本發明的目的是提供一種菊黃東方飩套養脊尾白蝦的生態養殖方法。
[0006]本發明的生產技術步驟包括:魚种放養、種奸放養、日常管理、菊黃東方飩收穫、脊尾白蝦收穫5個方面，其特徵為在春天氣溫回升，外塘的水溫可保持在14_15°C，就可以將越冬魚種逐步放養到外塘進行養殖，採用室外土池面積2.5-9畝，每3-5畝池塘配備I個
1.5Kw增氧機；放養前,先用150-200kg/畝的生石灰清池消毒；使用消毒劑48小時後注水，用60目的篩絹網過濾，水量先注水2/3，即水深100cm，水源為天然海水，鹽度5_15 ;注水一周後，放養魚種，魚種分3種(一池放養一種):夏花魚種，規格為全長3-5cm,放養密度為3000-5000尾/畝，由於菊黃東方飩繁育季節在5月份，當年獲得夏花魚種在7月初，因此，夏花魚种放養時間在7月初；2齡魚魚種，規格為50-70g/尾，放養密度為1000-1200尾/畝；3齡魚魚種，規格為200g/尾，放養密度為800-1000尾/畝，魚種拉網放養時進行篩選剔除兇猛魚類，魚种放養後逐步加水至1.5m ;到6-7月份，用地籠在種蝦塘裡收穫脊尾白蝦種蝦，清除雜魚，將種蝦散放到菊黃東方飩養殖池塘內，放養前半小時開啟增氧機，以提高蝦的成活率，每畝放養3-6斤；每日投餌2次，日投餌量為魚體重的3-8%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，投餵前將粉狀飼料製作成麵團狀，投餵於餌料臺，每畝設置2-3個60CmX60Cm的餌料臺，每次投餵後，要檢查吃食情況，在2小時內吃完為宜，同時根據攝食情況及時調整下次的投飼量，每2周換水I次；一般到11月中下旬，菊黃東方飩要進棚越冬，先用大網目(網目規格:2-3cm)的網拉網捕撈菊黃東方飩，儘量讓蝦從網眼中漏出，避免菊黃東方飩咬死蝦，造成蝦品質下降；當年魚種規格在50-60g/尾，成活率在85-95% ；2齡的魚種規格在200g/尾，規格250g/尾以上可上市的比率在20-30%，成活率在85%以上，3齡魚規格在300g/尾，規格250g/尾以上可上市的比率在80-90%，成活率在90%以上；待95%菊黃東方飩捕撈出後，12月收穫脊尾白蝦，為保證蝦的成活率，捕撈脊尾白蝦分三步:先採用地籠網捕撈脊尾白蝦，然後用皮條網拉網(聚乙烯網)出蝦，最後清塘捕撈，產量在50-100斤/畝，每畝淨增效益:800-1500元。
[0007]本發明相對於現有技術的突出特點是:1)脊尾白蝦有效地利用了菊黃東方飩在咬食麵團狀的鰻魚飼料過程中散落的飼料碎片，同時又可以清理和部分利用池塘底原有的有機沉積物，避免了其沉底腐爛而造成的水質敗壞；2)避免了池塘中橈足類等水生動物優勢種的形成，使池塘水質更加穩定；3)充分利用了池塘空間，挖掘了池塘生產潛力，提高了池塘水體的利用係數，拓展了水體產能，在不增加投入的情況下，增加了池塘的產出，提高了經濟效益。本發明操作簡便，易於被人們接受和推廣。
【具體實施方式】
[0008]實施例一:生產技術步驟包括:
1、魚种放養:在春天氣溫回升，外塘的水溫可保持在14-15°c，此時就可以將越冬魚種逐步放養到外塘進行養殖，採用室外土池面積2.5-9畝，每3-5畝池塘配備I個1.5Kw增氧機；放養前，先用150-200kg/畝的生石灰清池消毒；使用消毒劑48小時後注水,用60目的篩絹網過濾,水量一般先注水2/3，約100cm，水源為天然海水，鹽度5-15 ;注水一周後，放養魚種，魚種分3種(一池放養一種):夏花魚種,規格為全長3_5cm,放養密度為3000-5000尾/畝，由於菊黃東方飩繁育季節在5月份，當年獲得夏花魚種在7月初，因此，夏花魚种放養時間在7月初；2齡魚魚種，規格為50-70g/尾，放養密度為1000-1200尾/畝；3齡魚魚種，規格為200g/尾，放養密度為800-1000尾/畝，魚種拉網放養時進行篩選剔除兇猛魚類，魚种放養後逐步加水至1.5m ；
2、種蝦放養:一般到6-7月份，用地籠在種蝦塘裡收穫脊尾白蝦種蝦，清除雜魚，將種蝦散放到菊黃東方飩養殖池塘內，放養前半小時開啟增氧機，以提高蝦的成活率，一般每畝放養3-6斤；
3、日常管理:每日投餌2次，日投餌量為魚體重的3-8%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，投餵前將粉狀飼料製作成麵團狀，投餵於餌料臺，一般每畝設置2-3個60cmX 60cm的餌料臺，每次投餵後，要檢查吃食情況，一般在2小時內吃完為宜，同時根據攝食情況及時調整下次的投飼量，每2周換水I次；
4、菊黃東方飩收穫:一般到11月中下旬，菊黃東方飩要進棚越冬，先用大網目(網目規格:2-3cm)的網拉網捕撈菊黃東方飩，儘量讓蝦從網眼中漏出，避免菊黃東方飩咬死蝦，造成蝦品質下降。一般當年魚種規格在50-60g/尾左右，成活率在85-95% ;2齡的魚種規格在200g/尾左右，規格250g/尾以上可上市的比率在20-30%，成活率在85%以上，3齡魚規格在300g/尾左右，規格250g/尾以上可上市的比率在80-90%，成活率在90%以上；
5、脊尾白蝦收穫:待95%菊黃東方飩捕撈出後，12月收穫脊尾白蝦，為保證蝦的成活率，捕撈脊尾白蝦分三步:先採用地籠網捕撈脊尾白蝦，然後用皮條網拉網出蝦，最後清塘捕撈，產量在50-100斤/畝，每畝淨增效益:800-1500元。
[0009]實施例二:按照實施例一所述的方法，
2013年，菊黃東方飩當年魚種養殖中套養脊尾白蝦，上海市水產研究所苗種技術中心池塘(2#西)，面積為2.5畝，7月10日，放養夏花魚苗12000尾，規格3-5cm，放養密度為4800尾/畝，7月10-15日放養15斤蝦種，11月13日拉網收穫大規格魚種11500尾，規格在45g/尾左右，成活率在95.8%，菊黃東方飩總重量1035斤，餌料係數為:1.91。12月3日收穫脊尾白蝦201斤，每畝產出80.4斤，畝淨增效益:1300元。
[0010]實施例三:按照實施例一所述的方法，2013年，菊黃東方飩當年魚種養殖中套養脊尾白蝦，上海市水產研究所苗種技術中心1#南池塘，面積為2.5畝，7月10日，放養夏花魚苗12000尾，規格3-5cm，放養密度為4800尾/畝，7月10-15日放養15斤蝦種，11月13日拉網收穫大規格魚種11600尾，規格在55g/尾左右，成活率在96.6%，菊黃東方飩總重量1276斤，餌料係數為:1.82。12月4日收穫脊尾白蝦267斤，規格:270尾/斤，每畝產出106.8斤，畝淨增效益:1600元。
[0011]實施例四:按照實施例一所述的方法,2013年，菊黃東方飩二齡魚種養殖中套養脊尾白蝦，上海市水產研究所西場1_6#池塘，面積為9畝，4月22日，二齡魚種13540尾，規格68g/尾，計1842斤，放養密度為1500尾/畝；7月3日放入脊尾白蝦種蝦24.8斤，規格460尾/斤，2013年11月14日拉網及到12月11日幹塘共捕獲，菊黃東方豚13043尾，成活率為:96.3% ;平均重240g/尾，計5478.0斤，平均畝產608.6斤，餌料係數為:2.24。12月
4-11日收穫脊尾白蝦475.6斤，規格:360尾/斤，每畝產出52.8斤，畝淨增效益:800元。
【權利要求】
1.一種菊黃東方飩套養脊尾白奸的生態養殖方法，生產技術步驟包括魚种放養、種蟲下放養、日常管理、菊黃東方飩收穫、脊尾白蝦收穫5個方面，其特徵是在春天氣溫回升，外塘的水溫可保持在14-15°C時，將越冬魚種逐步放養到外塘進行養殖，採用室外土池面積2.5-9畝，每3-5畝池塘配備I個1.5Kw增氧機；放養前，先用150_200kg/畝的生石灰清池消毒；使用消毒劑48小時後注水，用60目的篩絹網過濾，先注水2/3，即水深100cm，水源為天然海水，鹽度5-15 ;注水一周後，放養魚種，魚種分3種(一池放養一種):夏花魚種，規格為全長3-5cm，放養密度為3000-5000尾/畝，夏花魚种放養時間在7月初；2齡魚魚種，規格為50-70g/尾，放養密度為1000-1200尾/畝；3齡魚魚種，規格為200g/尾，放養密度為800-1000尾/畝，魚種拉網放養時進行篩選剔除兇猛魚類，魚种放養後逐步加水至1.5m ；到6-7月份，用地籠在種蝦塘裡收穫脊尾白蝦種蝦，清除雜魚，將種蝦散放到菊黃東方飩養殖池塘內，每畝放養3-6斤，放養前半小時開啟增氧機；每日投餌2次，日投餌量為魚體重的3-8%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，投餵前將粉狀飼料製作成麵團狀，投餵於餌料臺，每畝設置2-3個60cmX60cm的餌料臺，每次投餵後，要檢查吃食情況，在2小時內吃完為宜，同時根據攝食情況及時調整下次的投飼量，每2周換水I次；到11月中下旬，菊黃東方飩要進棚越冬，先用大網目(網目規格:2-3cm)的網拉網捕撈菊黃東方飩，儘量讓蝦從網眼中漏出；待95%菊黃東方飩捕撈出後，12月收穫脊尾白蝦，為保證蝦的成活率，捕撈脊尾白蝦分三步:先採用地籠網捕撈脊尾白蝦，然後用皮條網拉網出蝦，最後清塘捕撈。
【文檔編號】A01K80/00GK103636545SQ201310696687
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月18日 優先權日:2013年12月18日
【發明者】施永海, 張根玉, 張海明, 謝永德, 張忠華, 劉永士, 徐嘉波, 劉建忠 申請人:上海市水產研究所, 上海市水產技術推廣站