第一次去吃海底撈火鍋步驟（一天吃了10頓火鍋）

2023-09-17 14:42:31 2

今年的北京好冷

冷得像《情書》裡

渡邊博子在雪地裡大喊時一樣

冷到攻略君失去了覓食的能力

不想出門吃飯

外賣APP翻到枯竭

可是...想吃火鍋嗷~

人在逼急的時候潛能就是無限的

方便小火鍋簡直就是懶癌患者的救贖

攻略君決定找出一款

絕對好評的方便火鍋

現在開始吧！

1

小龍坎3.0 ：在食肉獸面前他是完美的！

『 為雞翅尖瘋狂打call 』

攻略君剛剛才get到了自熱小火鍋這個東西...火鍋界的大佬——小龍坎就已經3.0了！？

讓我們帶著「敬畏」的心來打開它，大寫的菜包和肉包有點寡淡，讓人瞬間沒了興致，但是居然有蘸料？！忍不住又開始期待~

雞肫很多，融合著小龍坎熟悉的底料味道一起，很好吃。筍咬不動，藕片脆爽。整個鍋底不齁人，後勁很大，吃完嘴裡麻得過癮！

3.0版裡面最讓所有人瘋狂打Call的，就是裡面的雞尖，煮得特別入味，吸一吸就可以脫骨，一盒裡大概有7到8根，量還是很足的。

來自編輯部的不完整總結：

打call雞尖和雞肫！簡直太好吃了，底料味道也特別棒！食肉獸會灰常喜歡！

2

蜀九香泡火鍋 ：餓的時候覺得還不錯

『 為什麼沒有自熱包... 』

打開之後沒有看到自熱包，重新看了一遍才看到「泡」~好吧，那就泡吧。。。

肉少，種類少，粉多。整體性價比非常低，而且火鍋為什麼要給叉子？

泡久了之後粉絲就會軟掉，個人感覺啊~還是去超市買個蜀九香的火鍋底料吧，買這個來泡，真的划不來~

來自編輯部的不完整總結：

不是辣，但是嗓子疼，蜀九香還是搞個自熱包吧，很容易冷掉，不然就是泡久了，粉絲都軟掉。

3

海底撈 ：無槽點！！！

『 肉多！牛肉！實在！ 』

火鍋界的另一個大佬！海底撈的麻辣嫩牛超豪華套餐！碗是這一堆火鍋裡最大的，捧著它~我只想跪在海底撈爸爸的面前。

粉絲和蜀九香一樣是細細的，肉肉肉！肉超級多！就是有一點點散。藕片很脆，土豆好吃~個人覺得寬粉會好吃很多~

來自編輯部的不完整總結：

無槽點！！！

4

吃貨圈子 ：最四川的味道

『 味道很好！食材一般~ 』

從名字上來說，我是很不看好它的~吃貨圈子這個名字叫得就好像野雞大學一樣，沒有任何信任感，但是！

這是唯一一個有牛油味兒的小火鍋，單說味道是真的不錯，但是食材真的一般~

牛肉很碎，土豆片有點酸酸的，藕片竟然不脆......

來自編輯部的不完整總結：

鍋底的味道是真的好，但是食材。。。太一般~

5

德莊微火鍋 ：12分鐘便可開啟美好

『 越吃越好吃 』

內容最少的小火鍋，沒有之一~喜歡螺螄粉的仙女應該會很喜歡，整個鍋都是螺螄粉的味道。

喜歡螺絲粉的同事告訴我說：越吃越好吃，越吃越好吃。（詞彙多麼貧瘠的編輯啊~）

粉是寬粉，個人覺得肉肉有一點點腥。

來自編輯部的不完整總結：

1分，多給1分都覺得難受！！！

6

老城南 ：編輯部瘋狂打call！

『 最接近火鍋的味道 』

這是唯一一個只有菜包，沒有肉包的火鍋，哦，有火腿腸......小熊貓一次性筷子什麼鬼？！

直到我嘗了一口土豆片之後，我打算收回之前的一切嫌棄！雖然沒有一點點肉，但是這是目前為止最接近火鍋味道的自熱小火鍋！

所有的菜都沒有奇怪的味道，粉絲很有嚼頭！藕非常入味！建議自己加肉，這樣就完美了！

來自編輯部的不完整總結：

加肉加肉加肉！雖然非常好吃，但是還是得有肉啊！

7

舌戲 ：午餐肉非常好吃！

『 第一口好吃！第二口...... 』

舌戲...嗯，名字有點不可描述哈，我承認這個可能是為了湊單買的。

比起它那個像開玩笑一樣的名字，每一種食材都分包，這個倒是很貼心！

來自編輯部的不完整總結：

午餐肉非常好吃。

8

大龍燚 ：小龍人真可愛~

『 肉味兒蓋住了火鍋的味道 』

大龍燚共有四種口味可以選擇，有肉的、菜的、牛肉的，可以根據自己的喜好選擇。

大龍燚的火鍋裡也贈送了香油和醋的調料包，很專業，分量足。因為是牛肉鍋所以裡面的肉肉都超大塊的！

醬牛肉很驚喜，特別入味，而且煮得比較爛，其他配菜也很多，土豆和藕十五分鐘內煮得比較進味。

來自編輯部的不完整總結：

剛入口的時候，很讓人驚豔，鮮香又麻辣，但是後來大家一致認為，肉味有點重壓過了火鍋的味道！

9

良品鋪子 ：獨有的玉米清香

『 嗯...就是良品鋪子的味道 』

零食界的大佬——良品鋪子也賣火鍋啦！？雖然武漢的火鍋也非常好吃，但是看了看配料表，火鍋底料來自重慶，味道應該還是比較正宗的~

內容上自然是不用懷疑的，自帶良品鋪子零食的味道，而且滿滿的玉米清香味兒，特別香~

看完上面這張圖，就說想不想買？但是我只想說，肉肉雖然多，但是都是玉米味兒~肉肉都非常碎，木耳是絲兒，粉很好吃~

來自編輯部的不完整總結：

肉多，但是都是玉米味兒`

10

玄壇廟 ：唯一有毛肚的小火鍋！

『 重口味、肉食星人福音 』

聽說玄壇廟方便火鍋的底料，就是玄壇廟火鍋串串專供的~懷疑了一會兒，但是那種香到咬舌頭辣到菊花開的激爽體驗，還不賴~

肉包沉甸甸的，一大袋肉食包！毛肚、雞胗、牛肉、牛心，全是貨真價實的肉啊！看得我是肝兒都顫了！

方盒版還附有幹油碟一份，蘸上幹海椒，辣度鹹度再上一個level，爽到菊花開不是夢！

攻略君也是身經百戰的了，市面上的方便火鍋基本都吃過，但就憑這個份量，憑這滿眼的肉肉肉肉肉，我就已經腦殘粉了！

來自編輯部的不完整總結：

肉多！肉多！肉多！最多肉小火鍋！

注意看這裡！

1. 一定不要用微波爐，烤箱或烤爐直接加熱！

2. 發熱包放入下層盒中，按指定標線加水，只能加入冷水！

3. 加熱時非常燙！小心不要被水蒸氣和盒子的高溫傷到！

4. 餐盒裡一定要加涼白開或者礦泉水等冷的飲用水！

食用步驟get：

step1：首先，打開微火鍋，將裡面的食材和加熱包拿出來。

step2：微火鍋餐盒分為上下結構，把食物放在上，加熱包在下。

step3：然後用筷子將食材鋪平，給上層食材澆水，水要沒過食物，下層加定量冷水。