果醋澄清複合裝置系統的製作方法
2023-09-18 03:27:50 1
專利名稱：果醋澄清複合裝置系統的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種化工工藝設備，特別涉及一種果醋澄清複合裝置系統。
背景技術：
在果醋傳統生產過程中，傳統澄清、過濾方式為板框過濾、硅藻土過濾、冷凍、自然沉降、離心、鈦棒過濾、濾芯過濾等。但是，這些過濾、澄清方式存在著一些不足之處，這些過濾、澄清方式工藝複雜、人工勞動強度大；處理時間周期長，且堵塞較快，濾材需平凡更換，使用成本高，能耗高，過濾效果只能起到暫時的澄清，過濾孔徑不均勻；處理方式不穩定，產品容易出現二次沉澱和返渾，透光度不好，嚴重影響了產品的口感及外觀品質。另一方面，傳統的果醋澄清、過濾工藝不能在線對過濾裝置進行清洗，過濾方式屬於死端過濾，果醋澄清、過濾工藝過程操作起來非常不方便。這些嚴重影響了果醋生產澄清企業的現代化發展。
發明內容針對上述現有技術存在的不足之處，本實用新型的目的就在於提供一種果醋澄清複合裝置系統，該果醋澄清複合裝置系統分離精度高，分子級過濾，選擇性分離效果好；該設備可一次去除果醋中的大分子蛋白、膠體、纖維、微生物等，達到技術要求，並且可以在線自動清洗。本實用新型的技術方案是一種果醋澄清複合裝置系統，該果醋澄清複合裝置系統包括膜裝置系統、控制裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統；所述膜裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統之間分別用衛生級不鏽鋼管道連接，所述衛生級不鏽鋼管道上裝有閥門、電器件；所述控制裝置系統與動力裝置系統、清洗裝置系統之間電連接；所述膜裝置系統包括膜元件、原料罐、循環儲料罐和濾液罐；所述膜元件與循環儲料罐的連接管道上裝有電動調節閥。作為優選，所述膜元件為一支膜。作為優選，所述膜元件的膜為高分子材料。作為優選，所述動力裝置系統包括加壓泵。作為優選，所述控制裝置系統包括控制箱，該控制箱上分別設置有壓力異常報警器、PH異常報警器、溫度異常報警器、變頻器、程序設計裝置。作為優選，所述清洗裝置系統包括水箱、清洗泵。與現有技術相比，本實用新型的有益效果在於因為本實用新型保護的果醋澄清複合裝置系統的膜裝置系統可以一次去除保健酒原料大分子蛋白、植物膠體、微生物等容易引起產品返渾、沉澱的物質，到達技術要求，動力裝置系統提供膜裝置系統所需的動力來源，清洗裝置系統提供果醋澄清複合裝置系統在線自動清洗，再生恢復方便，使用壽命長， 控制裝置系統對動力裝置系統、清洗裝置系統進行控制。因此該果醋澄清複合裝置系統分離精度高，分子級過濾，選擇性分離效果好；該設備可一次去除果醋中的大分子蛋白、膠體、 纖維、微生物等，避免在時間、溫度、光照等影響下出現的二次沉澱；設備佔地面積小，自動化運行，操作方便；錯流運行，完全解決了汙染堵塞難題；一次過濾可達到技術要求，縮短生產周期；設備材料為衛生級不鏽鋼，符合食品、醫藥衛生級標準；設備在線自動清洗，再生恢復方便，使用壽命長。
圖1為本實用新型的整體結構示意圖。
具體實施方式
下面將結合附圖對本實用新型作進一步說明。如圖1所示的果醋澄清複合裝置系統，該果醋澄清複合裝置系統包括膜裝置系統、控制裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統。膜裝置系統包括膜元件1、原料罐7、循環儲料罐6和濾液罐5。膜元件1與循環儲料罐6的連接管道上裝有電動調節閥8，膜元件1的膜可以為高分子材料膜，膜元件1為一支膜。動力裝置系統包括加壓泵2，控制裝置系統包括控制箱3，清洗裝置系統包括水箱4、
清洗泵。電動調節閥8在線控制濃液回流量，用於調節膜內壓力。控制箱3上分別設置有壓力異常報警器、PH異常報警器、溫度異常報警器、變頻器、程序設計裝置，當壓力、PH、溫度出現異常時，相應壓力異常報警器、PH異常報警器、溫度異常報警器立即報警，保證生產穩定運行。膜裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統之間分別用衛生級不鏽鋼管道連接，衛生級不鏽鋼管道上裝有閥門，連接方式可以採用焊接、快裝卡箍連接等。控制裝置系統與動力裝置系統、清洗裝置系統之間電連接。果醋澄清複合裝置系統設備材料選用不鏽鋼衛生級，以符合食品QS、醫藥GMP要求。將果醋原料注入原料罐7中，再將原料罐7中的果醋原料注入循環儲料罐6，循環儲料罐6與加壓泵2相連通，加壓泵2將循環儲料罐6中的果醋混合料通過動力泵進入膜元件1，濾過液通過膜元件1濾液出口流出進入濾液罐5，未通過的含雜質濃液通過膜元件 1另一側濃液出口進入循環儲料罐6進行循環過濾。需要清洗時，將水箱4中的水通過管道送入膜裝置系統中進行清洗就可以了。本果醋澄清複合裝置系統分離精度高，分子級過濾，選擇性分離效果好；該設備可一次去除果醋中的大分子蛋白、膠體、纖維、微生物等，避免在時間、溫度、光照等影響下出現的二次沉澱；設備佔地面積小，自動化運行，操作方便；錯流運行，完全解決了汙染堵塞難題；一次過濾可達到技術要求，縮短生產周期；設備材料為衛生級不鏽鋼，符合食品、醫藥衛生級標準；設備在線自動清洗，再生恢復方便，使用壽命長。本果醋澄清複合裝置系統一次過濾之後，產品透光度好，無二次沉澱，而且貨架儲存期大大延長。上述實施方式僅作為本實用新型的說明而非限制，本實用新型保護範圍還應包括那些對於本領域普通技術人員來說顯而易見的轉換、轉化、變化或替代，以及在本領域普通技術人員所具備的知識範圍內，還可以在不脫離本本實用新型宗旨的前提下作出各種變化。
權利要求1.一種果醋澄清複合裝置系統，其特徵在於該果醋澄清複合裝置系統包括膜裝置系統、控制裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統；所述膜裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統之間分別用衛生級不鏽鋼管道連接，所述衛生級不鏽鋼管道上裝有閥門、壓力表、溫度表等電器件；所述控制裝置系統與動力裝置系統、清洗裝置系統之間電連接；所述膜裝置系統包括膜元件(1)、原料罐(7)、循環儲料罐(6)和濾液罐(5);所述膜元件(1)與循環儲料罐(6)的連接管道上裝有電動調節閥(8)。
2.根據權利要求1所述的果醋澄清複合裝置系統，其特徵在於所述膜元件(1)為一支膜。
3.根據權利要求1所述的果醋澄清複合裝置系統，其特徵在於所述膜元件(1)的膜為高分子材料。
4.根據權利要求1所述的果醋澄清複合裝置系統，其特徵在於所述動力裝置系統包括加壓泵(2)。
5.根據權利要求1所述的果醋澄清複合裝置系統，其特徵在於所述控制裝置系統包括控制箱(3)，該控制箱(3)上分別設置有壓力異常報警器、PH異常報警器、溫度異常報警器、變頻器、程序設計裝置。
6.根據權利要求1所述的果醋澄清複合裝置系統，其特徵在於所述清洗裝置系統包括水箱(4)、清洗泵。
專利摘要本實用新型公開了一種果醋澄清複合裝置系統，涉及化工工藝，該果醋澄清複合裝置系統包括膜裝置系統、控制裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統；所述膜裝置系統、動力裝置系統、清洗裝置系統之間分別用衛生級不鏽鋼管道連接，所述衛生級不鏽鋼管道上裝有閥門、電器件；所述控制裝置系統與、動力裝置系統、清洗裝置系統之間電連接；所述膜裝置系統包括膜元件、原料罐、循環儲料罐和濾液罐；膜元件與循環儲料罐的連接管道上裝有電動調節閥、壓力表、傳感器。與現有的相比，本實用新型保護的果醋澄清複合裝置系統分離精度高，分子級過濾，選擇性分離效果好；該設備可一次去除果醋中的大分子蛋白、膠體、纖維、微生物等，並且可以在線自動清洗。
文檔編號C12J1/10GK201990658SQ2011200201
公開日2011年9月28日 申請日期2011年1月21日 優先權日2011年1月21日
發明者邱全國 申請人:成都連接流體分離科技有限公司