寫包餃子的作文7篇

2023-12-05 07:11:51

　　春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，如下小編就為大家收集了寫包餃子的作文，歡迎閱讀！

　　篇1：寫包餃子的作文

　　今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的麵皮、五花肉、芹菜等。

　　回到家後，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子裡，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋裡煮，然後擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難於登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，裡面的筋還連著，連續剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發飆了，手持兩把吹毛斷髮，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然後把餃子陷放到那個半圓裡，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的「肚子」爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊麵皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太醜了。。。。。。。。。餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那裡，十分鐘後，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。

　　篇2：寫包餃子的作文

　　昨天，我們全家在家裡一起包餃子。

　　我們準備好了7斤麵粉、3斤芹菜、4斤肉，4個雞蛋、一大把蔥、少許的生薑以及醬油、鹽和味精。

　　爸爸開始揉麵粉、媽媽切芹菜、蔥姜，我打雞蛋，因為加雞蛋可以讓麵粉更滑，更好吃，而且不粘連。

　　揉麵粉是最重要的一步，我們先把麵粉倒入一個盆裡，哇！麵粉跟白霧一樣，在空中飛舞，再把水倒進去，揉一會兒，再把雞蛋倒進去，用力揉，揉到撕下來很韌，才可以「停工」。再把切碎的肉、芹菜、蔥、姜都攪拌在一起，再在上面倒上醬油、味精和鹽（按照個人的口味加量），不停地攪拌，直到調料全都均勻才行。

　　現在我們要檊皮子了。爸爸將麵粉搓成條，再一個一個地撕下來，我呢，就幫他搓，儘量把它搓圓，這樣擀出的餃子皮才會像個小圓餅。媽媽把搓圓的麵粉團用擀麵杖把它壓扁，在上面不停地來回滾動，壓成薄薄的一片。如果有些地方太厚，再在上面多滾動幾下。一會兒，餃子皮就好了。

　　我最喜歡的是包餃子，因為我可以讓它們隨意變成自己想要的形狀，我先把餃子片拿在手上，再把餡放上去（注意：不要放得太多，以免露餡），最後捏成自己想要的形狀，不過，我們最多的還是捏成了扇形，像一個個貝殼，我在上面折出了一道道花邊，我又用壓模壓出了一個個標準形狀的餃子，但肉會被擠出來。

　　篇3：寫包餃子的作文

　　今天我特別高興，因為姐姐從大學回來陪我玩了，而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡，耶！今天終於可以包餃子了！

　　我們把水倒進一隻碗裡，把乾麵粉撒在準備裝餃子的盆子裡一切準備就緒後，我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮，在餃子皮周圍抹上一點水，把肉餡放在皮的中央，然後一對摺，使勁合好，再捏上自己喜歡的花紋，一個漂亮的「將軍肚」就捏好了。我看了一下周圍的人：媽媽有一雙靈巧的手，包出來的餃子又美又大，如同那肥壯的小綿羊一樣，看著就讓人口水直流；姐姐也有一雙巧妙的手，雖然幹活不如媽媽那麼麻利，可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛；爸爸的手又粗又壯，幹活一點不利索，包的餃子東倒西歪，長相醜陋。

　　參觀完畢之後，我又拿起一張餃子皮，在周圍抹上水，放上肉餡，合好以後，把兩頭尖尖往上一扣，再合在一起，一頂漂亮的「小白帽」順利出爐了！我興致來了，不小心放多了餡，結果餃子就「露餡」了，我將計就計，把它設計成一個「裂嘴棗我又按著自己的興趣包了很多的「將軍肚、咧嘴餃和帽子」。我們包的餃子足足有八十多個。餃子被端到廚房裡煮去了，一會，四碗熱氣騰騰的餃子端出來了，我數了數我碗裡的餃子，有十個「將軍肚」，八個「小白帽」，二個「裂嘴棗」，我狼吞虎咽地幹完了所有的餃子，痛快地打了一個「嗝」。

　　哈，今天真爽！

　　篇4：寫包餃子的作文

　　今天是周六，放學一回家，我就看見奶奶已經把餃子餡做好了。「家晟，趕緊幫幫忙。」奶奶說。於是我放下書包，洗乾淨手，和奶奶一起包起餃子來。

　　我先擀餃子皮，擀完以後發現餃子皮不是圓的，而是方的，我和奶奶都哈哈大笑起來。奶奶給我做了一個示範，我接著擀，一個兩個三個……漸漸有了感覺，一個比一個好，又圓又薄，奶奶連聲稱讚，說我比、媽媽擀得還好呢。

　　擀皮子容易，包餃子可就沒那麼簡單了。我試著包了一個，可是怎麼也捏不住，餡都從一邊漏了出來，我以為用力小了，可是包第二個還是不行。這是怎麼回事呢？我仔細地看奶奶包餃子的細微動作，終於明白了。於是照奶奶的樣子，先把適量的餡子放進餃子皮中央，然後先捏緊兩端，逐漸向中間靠攏，三下五除二，最後把中間捏住，一個合格的餃子包好了。一鼓作氣，我總共包了十多個，雖然比不上奶奶包的漂亮，可也算是我的親手做的啊，他們整齊地排成一隊一隊的，就像我們每天放學的路隊。

　　不一會兒，鍋裡的水開了，奶奶開始煮餃子，餃子熟了，想到今天的晚飯也有自己的一份努力和勞動，我吃得格外香甜。

　　篇5：寫包餃子的作文

　　昨天晚上，媽媽說明天要包餃子。我一聽見這個消息，樂的合不了嘴。大叫道：「明天包餃子咯！明天包餃子咯！」我高興地睡也睡不著，一個晚上在床上樂！

　　第二天早上，我看見保姆買了一些菜回來。我想：這是煮飯用的，還是包餃子用的？過了一會兒我看見保姆開始和麵粉了。我想：一定是要開始包餃子了。果然，過了半個小時，保姆就拿出了麵皮。我剛開始先看著保姆包，過了一會兒，我的手就開始痒痒了。

　　我開始先看著學。過了五分鐘，我開始包了。

　　我先把麵皮放在手上，手稍稍彎曲。再把餡放到裡面，再用麵皮把餡包起來。把麵皮的邊緣合在一起，最後，邊緣上在從左向右扭一下，摁起來。這樣一個小小的餃子就報好了。保姆包的一個個都很飽滿，像一個個白白胖胖的小胖子。而我的呢？餡一點都不飽滿，看起來「瘦瘦的」。

　　我想：我包的這麼差，可能因為我不大會包。看來你我還得繼續加油！

　　篇6：寫包餃子的作文

　　今天，我們在興趣班裡舉行了一個包餃子活動。

　　開始包餃子了，教室裡哄然響同學們的歡呼聲。我拿起了一塊麵皮，用勺子放上一點肉餡，然後沾點水在麵皮上，再合上，接著把皮捏緊，一個飽滿完整的餃子就呈現在眼前，最後放在鍋裡煮。我第一次包餃子很開心，因為我從來沒有自己包過。第一個餃子我包了，餃子的肚子鼓鼓的，像一個大肚佛，同學們都說我包好，不露餡，我心裡高興極了，想：原來包餃子很簡單呀！我們越包越多，有一同學包幾個奇形怪狀的小餃子，有的像個燒賣，露出了一個「頭」，有的餃子像個小蝌蚪，有的餃子身體捲成了彈簧。我又做了第二個，放了一點肉，我忘了沾水，結果餃子「爆」開了，同學們笑了起來，我一合上，肉餡像頑皮的小孩蜂擁而出，做餃子好難呀！老師說：「做什麼事一定要耐心，不要為了快。」我有重做了一個，我慢慢的做，終於做好了，這次比上一次包的還好，我聽懂了老師的勸訴，改了過來。

　　今天包餃子真開心！

　　篇7：寫包餃子的作文

　　媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當媽媽包餃子時，我都會好奇的去看看。

　　今天傍晚，我正在做作業，這時，從廚房傳來卡擦卡擦的聲音，我覺得很好奇，於是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎麼回事。當我走到廚房時，看見媽媽在剁肉碎，準備包餃子。頓時，腦袋裡充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前，問媽媽：「媽媽，餃子裡包著什麼呀？」媽媽回答道：「裡面都是你愛吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。」「原來裡面有這麼多好吃的。」我的臉上充滿了笑容，高興的說。

　　我真希望自己也會包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會讓媽媽太疲勞。於是，我問媽媽：「媽媽，你可以教我包餃子嗎？」媽媽點點頭，說：「只要你跟我做，就一定可以學會。」我一定要認真的跟媽媽做，這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子裡拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往裡一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對，一個小餃子出生了。我終於學了包餃子，可是，我腦袋裡的問題還解不開，一直悶在腦袋裡，我問媽媽：「媽媽，為什麼包餃子時要拉一拉餃皮呢？」「傻孩子，因為這皮有點厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀！」媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識裝進腦海裡。

　　我今天真是一舉兩得呀！不僅學會了包餃子，還知道了為什麼包餃子時要拉一拉餃皮，其實，在生活中有許多問題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心裡。