寫包餃子的作文範文
2023-12-05 03:35:11 1
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意,所以深受老百姓的歡迎。下面我們來看看在學包餃子的過程中發生的趣事吧。
寫包餃子的作文範文一:
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆擀麵皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊麵皮,用筷子夾了一些餃餡,放在麵皮上,然後合上麵皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了麵皮,餡都冒了出來。我趕緊「急救」,又用了一張麵皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了「漏洞」。再看爸爸媽媽,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著「將軍肚」,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎麼包餃子,媽媽邊做邊對我說:「學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好」。然後我學著媽媽的樣子,重新拿起一塊麵皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在麵皮的正中間,再把麵皮對摺,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子裡,仔細看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什麼區別了。慢慢地,我終於弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子裡,就像一個方陣。
媽媽燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,媽媽把餃子放進鍋裡,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋裡「咕嚕」、「咕嚕」直響,媽媽揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反覆做了兩次,等第三次水開的時候,媽媽揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗裡,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:「真香!真香!……」
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這裡也有我的勞動成果!
寫包餃子的作文範文二:
每次家裡人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終於,在我的「軟磨硬泡」之下,老媽終於答應教我包餃子了。
經過媽媽「一籮筐」講解,我終於開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結果餃子餡都漏到了我的手裡,第一張餃子皮就這樣「犧牲」在了我的「魔爪」之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:「做什麼事情,都要堅持下去,不要半途而廢。」這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓,只放了半勺餡,像媽媽一樣精緻的捏了起來,雖然依然有點「慘不忍睹」,但是比起第一張犧牲的餃子,已經好很多了。
包著包著,看到不是「營養不良」就是「營養過剩」的餃子,我很不甘心,於是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成了一個「喇叭花」。吃飯的時候,家裡人都搶著吃我的「喇叭花」,我得意極了。
這次,我不但學會了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學會堅持。
寫包餃子的作文範文三:
在我小的時候,發生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶裡揮之不去,現在每當想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時候,爸爸、媽媽會經常給我包餃子吃。看著爸爸、媽媽包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。於是我對媽媽說:「媽媽,也讓我包幾個餃子吧!」媽媽聽了,笑著對我說:「那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃。」我猶豫了一下,說:「沒問題!」媽媽微笑著點頭答應了,我興奮極了。於是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。
媽媽開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然後自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒,放在了皮的中間,我學著媽媽的樣子,也夾了「一點」餡兒,放在皮的中間。最後媽媽把皮和在一起,一點一點地捏了起來,我也把皮合上,一點一點地捏了起來,可我卻怎麼也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話,像是和我在做遊戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時,爸爸和媽媽都笑著看著我呢!我也顧不了這麼多了,一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助:「媽媽,幫我包一下吧!」於是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發現,這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個性呢!
餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排著隊,再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完後,我吃著親手包的餃子,心裡感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現在,每當吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!
寫包餃子的作文範文四:
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:」買什麼材料做餡呀?「媽媽說:」買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。「於是,我們把各種材料都買了一些,然後,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子裡用水衝洗乾淨,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:」把切好的材料分別放在不同的盆子裡。「我問媽媽:」為什麼要這樣放,不把材料放到一個盆裡呢?「媽媽說:」這樣放就串味了。「哦原來是這樣啊。我終於明白了。
調好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,於是,我對媽媽說:」您能教教我嗎?「媽媽說:」你跟我學一定要有耐心。「就這樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最後把餃子皮按實,終於包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:」傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。「大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋裡放了些水,待水開了,把餃子放進鍋裡,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。