牡丹枸杞花草茶的製作方法
2023-10-07 13:37:49 1
牡丹枸杞花草茶的製作方法
【專利摘要】一種涉及牡丹應用領域的牡丹枸杞花草茶,所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按5~7:2~4:0.5~1:0.3~0.5的重量比組成;所述的花草茶以牡丹和枸杞為主料配製而成,適於養生保健之飲用。
【專利說明】牡丹枸杞花草茶
[0001]【【技術領域】】
本發明涉及牡丹應用【技術領域】,尤其是涉及一種以牡丹和枸杞為主料的飲用花草茶。
[0002]【【背景技術】】
公知的,雍容華貴的牡丹自古以來就被稱為「國色天香」、「花中之王」,據《本草綱目》記載:牡丹具有和血、生血、涼血,治血中伏火,除煩熱,消瘀調經之效;同時,現代醫學研究發現,牡丹花的花瓣中含有紫雲英苷、芍藥花苷、沒食子酸等多種有益於人體健康的營養物質,這些物質具養血和肝、散鬱祛瘀之功效,適用於預防面部黃褐斑及皮膚衰老;此外,牡丹花花瓣中還含有多種維生素、多糖、多酚和黃酮類元素,其中,天然多糖具有降血糖、降膽固醇、調節人體甘油三酯代謝水平以及抗腫瘤和免疫調節等作用,而多酚和黃酮類元素則是氧自由基和羥基的優秀清潔工,其對延緩衰老、抗癌和抑菌具有明顯的效果;然而,雖然牡丹具有很高的觀賞價值和醫藥價值,但是長久以來,對於牡丹的深加工開發和利用卻一直較為滯後,至今還沒有形成有規模的產業鏈;
另一方面,在人們越來越重視自身健康問題的前提下,由歐洲傳過來的不含咖啡因和茶鹼的天然草本飲品——花草茶就逐漸成為了人們喜愛的飲品之一;通常,花草茶是指不含茶葉成分的花草類飲品,即花草茶雖然名中有茶,其實卻不含茶葉的成分,其是一種通過將植物的根、莖、葉、花、枝、果、種或皮加以煎煮或衝泡,從而產生芳香味道的草本飲料;然而,在諸多的花草茶配方中,卻始終沒有一道是與牡丹有關的,因此,如何用牡丹配製出一道適於養生保健飲用的花草茶就成為了牡丹深加工領域的一個新的技術課題。
[0003]【
【發明內容】
】
為了克服【背景技術】中的不足,本發明公開了一種牡丹枸杞花草茶,所述的花草茶是一種以牡丹和枸杞為主料配製而成的,適於養生保健之飲用的草本飲品。
[0004]為實現上述發明目的,本發明採用如下技術方案:
一種牡丹枸杞花草茶,所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按5?7:2?4:0.5?1:0.3?0.5的重量比組成。
[0005]進一步,所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按5:3.5:1:0.5的重量比組成。
[0006]進一步,所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按7:2:0.7:0.3的重量比組成。
[0007]進一步,所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按6:3:0.6:0.4的重量比組成。
[0008]進一步,所述的牡丹枸杞花草茶由如下工藝製備而成:先採摘新鮮的牡丹花花瓣,並在摘下後的24小時內對花瓣進行清洗和脫水,要求在清洗後有效脫去花瓣表面的二硫脂和植物脂肪後再進行脫水,且脫水後的花瓣含水量不大於5% ;然後,將脫水後的花瓣與枸杞、甜菊葉和檸檬片均勻混合在一起即製成所述的牡丹枸杞茶。
[0009]進一步,所述的牡丹花花瓣為紅牡丹、白牡丹或黑牡丹的花瓣。
[0010]進一步,要選擇在晴天上午9?10點採摘朵大飽滿的牡丹花花瓣。
[0011]進一步,所述的花草茶能夠在粉碎後過20?30目篩後製成袋泡茶。
[0012]由於採用如上所述的技術方案,本發明具有如下有益效果:
本發明所述的牡丹枸杞花草茶以牡丹和具有補肝益腎、延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂血糖、增強白細胞活性和可調節機體免疫功效的枸杞為主料,以具有消除疲勞、降低血糖、滋養肝臟和養精提神功效的甜菊葉,以及具有止渴生津、健胃止痛和促進機體正常運轉功效的檸檬片為輔料搭配製成,所述的花草茶有效的將牡丹花瓣和枸杞所含的營養成分集於一身,其不但花香怡人,營養豐富,而且適用於養生保健,尤其是亞健康人群飲用;此外,由於所述的花草茶突破了牡丹深加工的常規思維限制,因此極大的拓寬了牡丹的應用範圍,進而非常有助於牡丹產業的深化推廣和長足發展。
[0013]【【具體實施方式】】
通過下面的實施例可以更詳細的解釋本發明,公開本發明的目的旨在保護本發明範圍內的一切變化和改進,本發明並不局限於下面的實施例:
本發明所述的牡丹枸杞花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和朽1檬片按5?7:2?4:0.5?1:0.3?0.5的重量比組成,在實際配製時,能夠根據需要,由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按5:3.5:1:0.5的重量比配成所述的花草茶,或者,由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按7:2:0.7:0.3的重量比配成所述的花草茶,再或者,由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按6:3:0.6:0.4的重量比配成所述的花草茶;在製備時,最好是在晴天的上午9?10點採摘新鮮飽滿、質量較佳的牡丹花花瓣,並在摘下後的24小時內對花瓣進行清洗和脫水,要求脫水後的花瓣含水量不大於5%,優選含水量為4%,從而以利於後期的混合、包裝、運輸及存放;
此外,為了確保牡丹花花瓣的質量,採摘的牡丹花花瓣優選單色的紅牡丹、白牡丹或黑牡丹的花瓣,同時,要求在清洗後有效脫去花瓣表面的二硫脂和植物脂肪後再進行脫水,以避免這些物質可能會對飲用人產生的過敏反應,從而有效的保障了飲用安全;當花瓣脫水後,將其與符合花草茶配製標準的枸杞、甜菊葉和檸檬片均勻混合在一起即能夠製成所述的花草茶了 ;在實際應用中,還能夠將所述的花草茶進行相應的粉碎,然後在過20?30目篩後,將其分裝於相應的濾紙袋中,並封口滅菌製成袋泡茶。
[0014]本發明未詳述部分為現有技術,故本發明未對其進行詳述。
【權利要求】
1.一種牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按5?7:2?4:0.5?1:0.3?0.5的重量比組成。
2.根據權利要求1所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按5:3.5:1:0.5的重量比組成。
3.根據權利要求1所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和檸檬片按?:2:0.7:0.3的重量比組成。
4.根據權利要求1所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的花草茶由牡丹、枸杞、甜菊葉和朽1檬片按6:3:0.6:0.4的重量比組成。
5.根據權利要求1?4所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的牡丹枸杞花草茶按如下步驟製備而成:採摘新鮮的牡丹花花瓣,並在摘下後的24小時內對花瓣進行清洗和脫水,要求在清洗後有效脫去花瓣表面的二硫脂和植物脂肪後再進行脫水,且脫水後的花瓣含水量不大於5% ;然後,將脫水後的花瓣與枸杞、甜菊葉和檸檬片均勻混合在一起即製成所述的牡丹枸杞茶。
6.根據權利要求5所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的牡丹花花瓣為紅牡丹、白牡丹或黑牡丹的花瓣。
7.根據權利要求5所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:要選擇在晴天上午9?10點採摘朵大飽滿的牡丹花花瓣。
8.根據權利要求1?5所述的牡丹枸杞花草茶,其特徵是:所述的花草茶能夠在粉碎後過20?30目篩後製成袋泡茶。
【文檔編號】A23F3/34GK104322805SQ201410540219
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年10月14日 優先權日:2014年10月14日
【發明者】楊永慶 申請人:楊永慶