湯圓的做法步驟簡短

2023-10-17 16:32:04 2

　　1、將花生仁和核桃仁放到鍋裡面大火炒兩分鐘，將花生去皮。

　　2、將花生和核桃仁切細。

　　3、鍋裡放入白芝麻幹炒，炒熟。

　　4、加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微溼一點，不要太幹。

　　5、炒好之後放碗中備用，這樣湯圓的餡就做好了。

　　6、用快燒開的水，一點一點加入，將糯米粉揉成乾濕合適的麵團。

　　7、取大小合適的湯圓麵團搓圓，然後挖空，裝入餡料，不要裝太滿。

　　8、然後將餡包起來，用手揉搓成圓的即可。

　　9、做好之後將湯圓放到燒開的水裡面煮即可。

　　10、湯圓浮到水面的時候就可以撈起來吃了。

關鍵詞： 湯圓 做法 步驟 簡短