黃油雞蛋餅如何做
2023-10-17 10:56:39 1
1、食材：黃油、小麥麵粉、雞蛋、牛奶、酵子、鹼面，菜籽油。
2、做法步驟：
（1）先把黃油放到熱水裡化開。
（2）把雞蛋打入酵子裡。
（3）倒入黃油，菜籽油（少許）、牛奶攪拌均勻。
（4）直到成麵糊狀。
（5）倒入麵粉。
（6）用筷子攪拌後，用手和面。
（7）和成麵團。
（8）起面（發麵）後，待面膨脹起就可以。
（9）就成大小均勻的劑子，擀成餅子。
（10）大約5分鐘左右出鍋。
關鍵詞： 黃油 雞蛋 如何
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