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一種爐灶空燒控制器的製作方法

2023-10-11 05:50:49

專利名稱:一種爐灶空燒控制器的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種爐灶火焰控制器,特別是一種爐灶空燒控制器,是對傳統爐灶燃燒狀況的改進,屬環保節能技術領域。
背景技術:
廚房炒菜是中國傳統飲食文化的一道工序,用適當火候炒出來的菜色香味俱全,往往使人食指大動。酒樓飯店廚房的廚師在炒菜過程中,每炒好一道菜式,都習慣地把炒鍋連同所炒熟的食物一起拿開,離開炒爐進行上碟。廚師有時為了控制炒菜的火候和增添菜的燒熟的均勻度和色度,往往在炒菜的過程中,採用拋鍋的方式,即將鍋從爐灶中提起,然後拋巔鍋中的食物。這樣在炒菜動作過程中,炒鍋接觸火焰和炒鍋離開火焰的時間幾乎相同。可見爐灶點火燃燒後,由於爐灶空燒浪費的能源是驚人的。為了節約能源,人們想出很多方法,本發明人何金色發明了一種液化燃氣高效節能燃燒器,(見中國專利CN002397544),在燃燒器中增加了預熱圈,使燃氣充分氣化,解決了燃氣的充分燃燒問題。但對廚師炒菜爐灶的空燒浪費能源問題,至今尚未發現有一個好的解決方案。

發明內容
本發明的目的在於提供一種爐灶空燒控制器,採用本發明的空燒控制器,當廚房把炒鍋放置在爐灶上時,燃氣流量處於上限,火力最猛;當炒鍋離開爐灶時,燃氣流量自動控制在下限,火焰降低,火力變弱,這樣既能節約能源又保證環境衛生,營造出廚房良好的工作環境。
本發明是這樣實現的本發明爐灶空燒控制器,包括套頭、緊固螺母、軸杆、轉向杆和頂拉杆,套頭呈中空的T型結構,其垂直臂端部分別設有氣源入口和氣源出口,水平臂端部設有緊固螺母;軸杆為實心圓柱體,其一端開有氣流量控制孔,另一端開有螺孔;轉向杆由水平直杆段和彎鉤段構成;軸杆中設有氣流量控制孔的一端穿過螺母套接在套頭的水平臂腔體中,控制孔的位置對應於氣源通道的位置,軸杆另一端與轉向杆水平端相連接固定,在轉向杆的彎鉤段分別設有控制裝置和頂拉杆,轉向杆帶動軸杆可在套頭內水平腔體中作定位轉動,從而控制供爐灶燃燒的燃氣流量大小。
在所述的套入套頭水平臂的軸杆部分設有防止氣體洩漏的密封套;在轉向杆中設有固定環,通過固定環將整個控制器固定在爐灶邊上。
頂拉杆的頂端略高於鍋圈位置,頂拉杆的低端連接固定在轉向杆的彎鉤部,在頂拉杆的中段設有可供伸縮的位置。
設在轉向杆彎鉤段的控制裝置是控制選擇是否空燒的裝置,在控制裝置中設有復位彈簧,復位彈簧一端頂觸著轉向杆的彎鉤部,另一端固定在爐灶邊上。
本發明軸杆可在套頭水平臂內腔中轉動,從而使氣流量控制孔對應於氣源通道位置;軸杆也可在套頭內沿水平方向伸縮位移,使氣流量控制孔對應於氣源通道位置。
本爐灶空燒控制器中的套頭、軸杆、轉向杆均用金屬材料鑄成。
本發明所具有的優點1、本發明結構新穎、緊固、安全、實用、高效;2、節約能源顯著,又可保持廚房的環境衛生;3、使用方便,炒菜時當炒鍋放置在爐灶鍋圈上時,鍋底自然將頂杆壓下,頂杆推動轉向杆進而帶動軸杆旋轉,使氣流量控制孔正對氣源通道,從而達到正常用火力;反之,取走炒鍋,轉向杆在彈簧的彈力作用下轉向復位,帶動軸杆旋轉使流量控制孔偏對氣源通道,控制孔變小,減少燃氣流量,從而有減弱火力的節約能源的效果。


圖1為本發明結構示意圖。
圖中,1、套頭,2、氣源入口,3、氣源通道,4、氣流量控制孔,5、氣源出口,6、密封套,7、緊固螺母,8、軸杆,9、轉向杆,10、固定環,11、控制裝置,12、頂拉杆,13、鍋圈。
具體實施例方式
在圖中,套頭1的垂直臂一端設有氣源入口2,另一端設有氣源出口5,在氣源入口2和氣源出口5之間設有氣源通道3,設於軸杆8端部的氣流量控制孔4正對氣源通道3。擰開氣閥,燃氣從氣源入口2進入經過氣源通道3和燃氣流量控制孔4,從氣源出口5流出,然後供爐灶燃燒。當炒鍋放置在爐灶鍋圈13上時,鍋體接觸頂拉杆12並將其壓下,由於頂拉杆12的低端連接在轉向杆9的彎鉤部位,轉向杆的轉動帶動軸杆8旋轉,使軸杆上的氣流量控制孔4正對氣源通道3,氣流量正常,火力旺盛;當炒鍋離開鍋圈時,轉向杆9在控制裝置11彈簧彈力作用下轉向復位,同時彈簧自然將頂拉杆頂起,轉向杆帶動軸杆一起旋轉,使流量控制孔偏對氣源通道,控制孔變小,流過控制孔的氣流量減少,從而達到爐灶空燒時減弱火力,節約能源的目的。
在套入套頭1的軸杆8中設有密封套6,可防止軸杆轉動時燃氣有洩漏現象發生。
本發明在轉向杆9中設有固定環10,通過固定環10將空燒控制器固定在爐灶邊上。控制裝置11是選擇是否空燒的裝置,在控制裝置中設有復位彈簧,正常燃燒時,在炒鍋的壓力下,頂拉杆壓下,轉向杆壓縮彈簧,處於正常火力位置;空燒時,取開炒鍋,頂拉杆上升,彈簧彈起,轉向杆處於空燒的弱火力位置。這樣,炒菜時氣量充足,火力猛;空燒時控制氣量,火力弱,既實用又節能。
權利要求
1.一種爐灶空燒控制器,包括套頭、緊固螺母、軸杆、轉向杆和頂拉杆,其特徵是套頭(1)呈中空的T型結構,其垂直臂端部分別設有氣源入口(2)和氣源出口(5),水平臂端部設有緊固螺母(7);軸杆(8)為實心圓柱體,其一端開有氣流量控制孔(4),另一端開有螺孔;軸杆中設有氣流量控制孔(4)的一端穿過螺母(7)套接在套頭(1)的水平臂中,控制孔(4)的位置對應於氣源通道(3)的位置,軸杆(8)另一端與轉向杆(9)水平端相連接固定,轉向杆(9)由水平直杆段和彎鉤段構成;在轉向杆(9)的彎鉤段分別設有控制裝置(11)和頂拉杆(12),轉向杆(9)帶動軸杆(8)可在套頭(1)內水平臂腔體中轉動。
2.根據權利要求1所述的爐灶空燒控制器,其特徵是在套入套頭(1)水平臂內腔中的軸杆部分設有密封套(6)。
3.根據權利要求2所述的爐灶空燒控制器,其特徵是當氣流量控制孔(4)正對氣源通道(3)位置時,控制孔與氣源通道完全貫通。
4.根據權利要求1所述的爐灶空燒控制器,其特徵是在轉向杆(9)中設有固定環(10),通過固定環將整個控制器固定在爐灶邊上。
5.根據權利要求1所述的爐灶空燒控制器,其特徵是頂拉杆(12)的頂端略高於鍋圈位置,頂拉杆的低端連接固定在轉向杆(9)的彎鉤部,在頂拉杆(12)的中段設有可供伸縮的位置。
6.根據權利要求1所述的爐灶空燒控制器,其特徵是在控制裝置(11)中設有復位彈簧,復位彈簧一端頂觸著轉向杆的彎鉤部,另一端固定在爐灶邊上。
7.根據權利要求1所述的爐灶空燒控制器,其特徵是軸杆(8)可在套頭(1)內沿水平方向伸縮位移,使氣流量控制孔(4)對應於氣源通道位置。
8.根據權利要求1所述的爐灶空燒控制器,其特徵是套頭(1)、軸杆(8)、轉向杆(9)均採用金屬材料鑄造。
全文摘要
本發明涉及一種節能爐灶空燒控制器,其包括套頭、緊固螺母、密封套、軸杆和頂拉杆,套頭呈中空的T型結構,在軸杆中設有氣流量控制孔並配置密封套,轉向杆由水平直杆段和彎鉤段構成,轉向杆穿過緊固螺母套接在套頭上,轉向杆帶動軸杆可在套頭水平臂內腔中作定位轉動,從而控制供爐灶燃燒的燃氣流量大小。當爐灶選擇正常燃燒時,燃氣流量大,火力旺盛;當空燒時,控制器自動控制氣流量,火力變小,從而達到在炒菜過程中安全、高效、節能、環保的目的,同時可營造廚房內良好的工作環境。
文檔編號F24C3/12GK1920397SQ20051003674
公開日2007年2月28日 申請日期2005年8月26日 優先權日2005年8月26日
發明者何金色 申請人:何金色

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