黔東南州少數民族鬥牛文化（黔東南民族風情之刺激的鬥牛）

2023-10-16 13:02:53 2

黔東南苗族侗族自治州位於貴州東南部，是苗族和侗族的主要聚居地，其州府為凱裡，是國家優秀旅遊城市，有百節之鄉的美譽。每到過年，黔東南各縣苗侗人民都要舉行豐富多彩的文娛活動，尤以凱裡為甚。

從大年初一開始，凱裡效區各鄉村陸續開展各種民族活動，凱裡是苗族聚居地，其活動也以苗族為主。活動內容一是鬥牛，苗族鬥牛不同於西班牙人與牛鬥，而是牛與牛鬥，比西班牙鬥牛更精彩更刺激。鬥牛是精心餵養的，不作耕田用，而專作比賽的，吃的都是精料，膘肥體壯，力大無窮。等到春節和其他節日時就會牽來打鬥，奪冠的牛王價格能達到幾十萬甚至上百萬。餵出牛王的農夫也會大賺一筆。春節開始，各地的鬥牛就向有比賽的村寨集中，都希望自己的牛能取勝。比賽那天，四鄉八鎮的人們如潮水般湧來，將鬥牛場圍得水洩不通，都想佔個好位子大飽眼福。鬥牛場的設置也看各村寨的條件。最好的是修建個類似體育館的鬥牛場，其次是在兩山夾峙之低地臨時用木板圍起來，還有些村寨直接是在寨子前的河沙壩上開鬥。

鬥牛各地規則不同，有的是打到五分鐘不分勝負就拉腳，將兩頭鬥牛分開，不讓其繼續鬥下去，有的則是不限時間，鬥到分出勝負為止。每個舉辦鬥牛活動的村寨都要預先準備好三四十個精壯的大漢作拉牛隊，一旦主持人一聲令下，大傢伙就立刻衝上去分成兩隊用比母指還大的棕繩套住牛後腳，兩邊用力拉起來，直至將兩頭殺紅眼的鬥牛分開。

鬥牛也分級別，大牛對大牛，小牛對小牛，寬角對寬角，窄角對窄角，胸圍對胸圍。一次活動一般持續三天，每天舉行不同級別的牛比賽，每次活動少有幾十頭牛，多則上百頭牛，這也看各村寨的大小和實力，總之獎金越高牛越多，好牛越愛來，獎金少則一兩萬，多則二三十萬，有的大型比賽甚至有廣西雲南外省的牛王來參賽，就為奪取那豐厚的獎金。