一種電加熱烤魚爐的製作方法

2023-12-03 16:23:21

專利名稱:一種電加熱烤魚爐的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種電加熱烤魚爐，所述烤魚爐分成若干個腔室，所述每一個腔室內均設置有電加熱裝置，所述電加熱裝置連接設置有用於控制電加熱裝置開和閉的溫控開關，所述溫控開關設置有用於監測腔室的內部溫度的溫度傳感器，所述電加熱裝置為電加熱管，所述烤魚爐本體成圓柱形，所述烤魚爐從中心軸處將烤魚爐均勻分成若干份橫截面為扇形且大小形狀均相等的腔室；通過溫控開關，當達到某一溫度時，控制加熱裝置使其停止加熱，當低於某一溫度時，控制加熱裝置使其開始繼續加熱，進而自動控制爐腔內的溫度。
【專利說明】
一種電加熱烤魚爐
技術領域
[0001]本實用新型屬於烤魚爐領域，更具體的說涉及一種電加熱烤魚爐。
【背景技術】
[0002]傳統的烤魚是用長度不等的長槽型，長槽內擺滿木炭，夾好魚後一個個排列在一起，平放在烤槽上，需要不定時的翻魚，不停用水和電吹風控制火，不僅操作較為麻煩，而且還存在魚表面易殘留炭灰，不衛生，魚油易流在火上，容易著火，煙大等缺點。
[0003]現有的經過改進後，將原來的木炭改為電加熱，這樣的好處是不會產生明火，並且沒有炭灰和油煙，但是改為電加熱也有他的壞處，就比如加熱的爐腔內的溫度不容易控制，需要人為的進行檢查觀看，並且工作人員稍微懈怠就有可能把魚烤焦，甚至是發生事故，並且對已經烤熟的魚再加熱無疑是浪費能源，實際上真正的烤魚時，將魚考到一定溫度，只需要用炭火的餘溫就能把魚烤熟，並且肉質更加美味。
【實用新型內容】
[0004]針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種通過溫控開關，當達到某一溫度時，控制加熱裝置使其停止加熱，當低於某一溫度時，控制加熱裝置使其開始繼續加熱，進而自動控制爐腔內的溫度的電加熱烤魚爐。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案:一種電加熱烤魚爐，所述烤魚爐分成若干個腔室，所述每一個腔室的內部均設置有電加熱裝置，所述電加熱裝置連接設置有用於控制電加熱裝置啟閉的溫控開關，所述溫控開關設置有用於監測腔室的內部溫度的溫度傳感器。
[0006]進一步的，所述電加熱裝置為電加熱管，所述烤魚爐本體成圓柱形，所述烤魚爐從中心軸處將烤魚爐均勻分成若干份橫截面為扇形且大小形狀均相等的腔室。
[0007]進一步的，所述每一個腔室外側均連接設置有用於監測腔室溫度的溫度顯示器。
[0008]進一步的，所述腔室內設置有導油管，所述導油管配合電加熱管，並且所述腔室的底部設置有接油槽。
[0009]進一步的，所述腔室上設置有爐門，所述爐門上設置有絕熱門把手。
[0010]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:
[0011]1、通過電加熱裝置、溫控開關和溫度傳感器的設置，控制每個腔室的溫度，當腔室溫度達到烤魚的最適溫度範圍時，溫控開關通過溫度傳感器監測出來，然後關閉電加熱裝置，電加熱裝置停止加熱，腔室內的溫度不再繼續升高，當腔室溫度低於最適溫度時，打開電加熱裝置，使腔室內的溫度繼續升高，最終使得腔室內的溫度自動控制在一定範圍內，達到烤魚所需要的適宜溫度，從而使得烤出來的魚的肉質更加美味，並且節省資源和能源，節省勞動力。
[0012]2、通過將烤魚爐設置成圓柱形，並且將腔室分成相等的扇形，一方面，可以減少烤魚爐的體積，並且將腔室集中於一起，能夠減少散熱，從而有利於腔室的保溫，進而有利於節省能源。
[0013]3、通過溫度顯示器的設置，隨時觀察腔室內部的溫度，防止因為溫度傳感器發生故障時，所造成的資源和能源的浪費。
【附圖說明】

[0014]圖1為本實用新型電加熱烤魚爐的主視圖；
[0015]圖2為圖1中A-A處的剖面圖；
[0016]附圖標記:1、腔室；2、電加熱管；3、溫度顯示器；4、接油槽；5、爐門。
【具體實施方式】
[0017]參照圖1至圖2對本實用新型電加熱烤魚爐的實施例做進一步說明。
[0018]—種電加熱烤魚爐，所述烤魚爐分成若干個腔室I，所述每一個腔室I的內部均設置有電加熱裝置，所述電加熱裝置連接設置有用於控制電加熱裝置啟閉的溫控開關，所述溫控開關設置有用於監測腔室I的內部溫度的溫度傳感器(所述溫控開關包括低溫開關和高溫開關，當溫度低於低溫開關時，低溫開關打開，使電加熱裝置打開，當溫度高於高溫開關時，尚溫開關打開，使電加熱裝置關閉)。
[0019]本實施例優選的，所述電加熱裝置為電加熱管2，所述烤魚爐本體成圓柱形，所述烤魚爐從中心軸處將烤魚爐均勻分成若干份橫截面為扇形且大小形狀均相等的腔室I。優選的，所述腔室I設置有十二個。
[0020]當烤魚爐在使用時，檢查電源、開關以及溫度顯示器3等器件的顯示是否正常，然後將待烤的魚放入不同的腔室I內，優選的，腔室I內設置有魚夾，將魚放完後，關上爐門5，(將溫控開關的高溫開關的溫度調節到烤魚最適溫度範圍的最高點，將低溫開關調節到烤魚最適溫度的最低點)進行開爐預熱，然後開始烤魚，在電加熱管2的作用下，當腔室I內的溫度高於烤魚的最適溫度範圍時，溫控開關會關閉電加熱管2，腔室I內的溫度不在升高，一段時間後，腔室I溫度低於烤魚的溫度最適範圍時，溫控開關會打開電加熱管2，使電加熱管2繼續加熱，最終使得烤魚始終在最適溫度範圍內烘烤，使烤魚的肉質達到最美味。
[0021]本實施例優選的，所述每一個腔室I外側均連接設置有用於監測腔室I溫度的溫度顯示器3。隨時監測腔室I內的溫度，防止因為某些器件的損壞而發生故障，延長烤魚爐的使用壽命。
[0022]本實施例優選的，所述腔室I內設置有導油管，所述導油管配合電加熱管2，並且所述腔室I的底部設置有接油槽4。
[0023]有效防止油滴濺到電加熱管2上形成明火燃燒，進而避免和減少油煙，並且導油管可將油液導流到接油槽4內，實現對油液的回收和二次利用。
[0024]本實施例優選的，所述腔室I上設置有爐門5，所述爐門5上設置有絕熱門把手。
[0025]當工作人員拿出烤熟的魚時，絕熱的門把手可以有效防止工作人員燙傷，提高烤魚爐的使用安全性。
[0026]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，本實用新型的保護範圍並不僅局限於上述實施例，凡屬於本實用新型思路下的技術方案均屬於本實用新型的保護範圍。應當指出，對於本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護範圍。
【主權項】
1.一種電加熱烤魚爐，其特徵是:所述烤魚爐分成若干個腔室，所述每一個腔室的內部均設置有電加熱裝置，所述電加熱裝置連接設置有用於控制電加熱裝置啟閉的溫控開關，所述溫控開關設置有用於監測腔室的內部溫度的溫度傳感器。2.根據權利要求1所述的電加熱烤魚爐，其特徵是:所述電加熱裝置為電加熱管，所述烤魚爐本體成圓柱形，所述烤魚爐從中心軸處將烤魚爐均勻分成若干份橫截面為扇形且大小形狀均相等的腔室。3.根據權利要求2所述的電加熱烤魚爐，其特徵是:所述每一個腔室外側均連接設置有用於監測腔室溫度的溫度顯示器。4.根據權利要求3所述的電加熱烤魚爐，其特徵是:所述腔室內設置有導油管，所述導油管配合電加熱管，並且所述腔室的底部設置有接油槽。5.根據權利要求4所述的電加熱烤魚爐，其特徵是:所述腔室上設置有爐門，所述爐門上設置有絕熱門把手。
【文檔編號】A21B1/40GK205727815SQ201520925462
【公開日】2016年11月30日
【申請日】2015年11月19日
【發明人】王中華, 沈燚傑
【申請人】杭州中欣不鏽鋼製品有限公司