一種可飼飲蛋雞的生物原液的浸析製備方法
2024-04-09 15:05:05 1
專利名稱:一種可飼飲蛋雞的生物原液的浸析製備方法
技術領域:
本發明涉及一種生物原液浸析製備方法,特別是可飼飲蛋雞的生物原液的浸析製備方法。
背景技術:
隨著社會的進步、人民生活水平的不斷提高和對肉蛋奶的需求不斷增加,"綠色食品"、"有機食品"的概念和"綠色飼料"、"綠色養殖"的口號被提了出來,人們不僅越來越關注飼料的綠色化,而且還呼籲飼料的綠色化。由於國內外畜禽養殖業接連出現了禽流感(如H5N1、 H5N2)、 口蹄疫、狂牛症和瘦肉精等事件,嚴重影響了人們對肉食品消費的信心,因而在飼料工業和養殖產業化的進程中,各國政府紛紛提出保證無公害養殖和綠色飼料、安全食品的要求和措施。中國政府也於2001年正式頒布了無公害畜禽養殖及肉蛋食品安全生產管理辦法。
我國農業部2007年8月提供的數據顯示,目前家禽養殖業從業人員逾1000萬人,年創產值3000億元,還帶動了飼料工業、獸藥和疫苗生產、設備製造業等相關產業的發展。2006年我國禽肉產量1506.6萬噸,居世界第二。禽蛋產量達到2945.6萬噸,連續21年位居世界第一,人均佔有量22公斤,已達到發達國家的平均水平。現代化生產企業己經成為家禽養殖業的主體,2006年,出欄肉雞佔出欄總量的73. 1%。華東、華北、東北地區是我國禽肉產量最大的地區,佔全國禽肉總產量的63.OT。我國蛋雞生產主要分布在黃河流域及其以北地區。目前,我國己有90多家禽肉加工出口合格企業。2006年,我國出口禽肉及加工產品37.2萬噸,與上年基本持平;進口59.0萬噸,同比增長53.6%。根據國家統計局資料,2006年1~11月份我國城鎮居民蛋類每月人均購買量為0.93千克,與上年同 期相比增加了0.49%,購買額為5.61元,同比減少了6.98%;其中,鮮蛋每月人均購買量為0.87千克, 同比增加了0.42%,購買額為5.(M元,同比減少了7. 76%;蛋製品每月人均購買量為0. 06千克,同比增 加了1.59%,購買額為0.57元,同比增加了0.32%。預計2006年全年我國城鎮居民蛋類購買額為67. 30 元/人,與]9M年相比增加了 16. 19%;全年鮮蛋購買量為10.46千克/人,與1994年相比增加了8.08%。 分地區看,我國北方地區蛋類購買量較大。天津人均月購買蛋類數量為1.50千克,居全國之首。遼寧、 安徽、山東、河北、山西等12個省市蛋類購買量均超過全國平均水平海南蛋類購買量最低,僅為0.32 千克。蛋類購買量低於0. 5千克的省份還有貴州(0.43千克)。為此,家禽養殖業已成為農民就業、增收 的主要產業之一。同時為有機蛋雞飼料添加劑的研製與開發提供了有利條件。
現有的蛋雞飼料添加劑有很多種,但大都僅有提高蛋雞產蛋率的單一功能,而沒有提高雞蛋品質、增 強機體的免疫機能和增強機體的抗應激能力的功能。
隨著人們生活水平的提升,畜產品的需求不斷增加,養殖業正向規模化、標準化方向發展。但是當前 飼養管理條件參差不齊的同時,飼料產品的質量也高低不一,特別是長期以來養殖戶只追求短期的蛋重, 不考慮長期的產蛋率,導致部分用戶的蛋雞尖峰時間維持只有一兩個月,養殖戶的經濟效益受到嚴重製約。 同時飼料質量差,導致蛋雞的免疫力低下,得病多,死亡淘汰率高。因此要提高蛋雞的產蛋性能,除了飼 養管理中要注意防止應激以外,還應保證提供給蛋雞營養全面的免疫型飼料。
發明內容
我國養雞歷史悠久,從散養到現在規模化的養殖,產業化迅猛發展。人們對雞蛋的需求也日益巨增。 但是真正具有營養保健為一體的高品質雞蛋卻少之又少。經過研究檢測發現,普通雞蛋、無公害雞蛋(無
4公害這個詞兒相對來說是個比較新的一個概念,它至少包括兩個方面的內容第一個是雞蛋裡面不能有一 些藥物的殘留,或者是抗生素的殘留。還有一個就是雞蛋的表面,蛋殼的表面,不能有一些有害的微生物, 尤其是不能有致病的沙門氏菌,因為雞蛋它的生產過程容易被細菌汙染,所以這個時候我們要求一些特殊 的技術處理來保證這個雞蛋是衛生的,是安全的。無公害雞蛋要求其產地環境是經過窣業部及省畜牧局 認證驗收,如土壤、水、雞場內外空氣都經過化驗,雞場周圍有隔離帶,防疫、衛生消毒、免疫及免疫 監測等設施齊全。在生產過程中,農業部制定了一系列無公害雞蛋的生產標準,產品質量如理化指標、微 生物等都要經過農業部化驗合格。)、綠色雞蛋(綠色雞蛋是綠色食品之一,是建立在無公害雞蛋基礎之上, 所生產雞蛋必須通過國家綠色食品認證。生產方式大概有如下幾種1、自然放養法在無工業汙染,空 氣、土壤、水源等環境指數均達標的地區,以自然放養方式生產的畜禽產品,且飼飲的飼料等均達到綠 色飼料要求,這一類型屬於自然食品類型。2、生物學方法在環境指數達標的地區或集約化畜禽場。選
擇適宜的畜禽品種,在整個飼養過程中,採用綠色飼料飼養,以綠色飼料添加劑in益生素、寡聚糖、中草
藥等作為促長添加劑和防病、治病的藥品,替代抗生素和化學性藥物。3、休藥期生產法該法適用於小 型飼養場和個體飼養戶,對生產條件的要求不是很嚴格。生產周期分兩個階段;第一階段常規法飼養,第 二階段為休藥期。在休藥期內完全使用無汙染、無殘留、無公害的綠色飼料,體藥期的長短必須保證各種 使用藥品和添加劑中有害物質的殘留符合綠色食品的要求。)、土雞蛋(土雞蛋主要指農家小院自產自銷或 少量市售的雞蛋。由於農村家庭式養雞數量極少,此類土雞基本不吃全價飼料,主要以穀物籽實、昆蟲、 綠色植物等為飼料,加之自然放養,所產雞蛋蛋黃較大、顏色呈鮮亮的金黃色,且味到鮮美、營養豐富, 受到廣大消費者的親睞,但是價格基本是普通雞蛋的2-3倍,且外觀與普通雞蛋無顯著差別。目前市場上 真正土雞蛋實際擁有量不到O. 1%。因此,市面上出現了部分土雞蛋的身影,此時,需要消費者慎重。)等 雞蛋營養價值差異不大(部分保健蛋除外例如高微量元素蛋、高多不飽和脂肪酸蛋、低膽固醇雞蛋等)。差異主要表現為風味、外觀、藥殘等。本發明所要解決的技術問題是提供一種蛋雞有機生物原液,它的安 全係數高,具有提高蛋雞產蛋率和蛋品質的作用,同時還具有增強機體的免疫機能和增強機體的抗病能力 的功能。經過八年多研發,在原產地二百多種天然植物中,選取以淘米水為基,浸泡六月馬尾松針;取此 水在常溫下浸泡銀杏葉、金銀花、霜桑葉、杞果、萬壽菜、槲葉等中藥材,通過特殊炮製、萃取、復配、 浸泡成原液,具體製備工藝按照"常溫浸析流程附圖"所示;用此原液飼飲蛋雞,使產下的雞蛋內含神經 酸(NA)、總黃翻、腦黃金(DHA)、胡蘿蔔素、三萜等對人體起到保健作用的生物元素。這些生物元素能 提高人們的整體素質、增強免疫力。本發明所要解決的另一個技術問題是提出一種蛋雞有機生物原液的浸 析工藝,增強產品的市場競爭力,增加社會效益和經濟效益。同時,對促進有機飼料產業發展,增加農民 收入具有重要意義。
1、 調入精選原產地的六月馬尾松針、銀杏葉、金銀花、霜桑葉、杞果、萬壽菜、槲葉等。
2、 根據以上常溫浸析工藝流程附圖所示,生產過程共計11步驟,分別用1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 ll來解釋整個實施過程。
3、 具體實施步驟如下
步驟1將原材料的六月馬尾松針放入第一甕的同時;
實施步驟2將規定重量的淘米水注入第一甕中與六月馬尾松針合成浸泡2~5天之後; 實施步驟3將第一甕中的合成液體進行過濾為原液,原液提取後; 實施步驟4將步驟3過濾後的原液注入第二甕中同時;實施步驟5在第二甕中加入銀杏葉和萬壽菜等浸泡8 15天;
步驟6將第二甕中的液體進行過濾為原液;
步驟7將步驟6過濾後的原液注入第三甕中的同時
實施步驟8在第三甕中加入金銀花、霜桑葉、杞果、槲葉等浸泡10 15天; 步驟9將第三甕中液體進行過濾成的原液;
實施步驟10將步驟9中的原液注入地窖儲存,該原液的有效期為3年;
原液按照步驟ll將儲存後的原液按照出廠標準(企業自定並已通過國家標準機構備案生效的 標準)規定,按需分送雞場飼飲蛋雞; 步驟3、步驟6、步驟9過濾產生的所有渣均可用於生產飼科,飼餵畜禽。
具體實施例方式
下面結合實施例,對本發明作進一步的描述。
實施例一
在常溫I3oC 35oC,取淘米水100Kg為基,六月馬尾松針1. 5Kg,浸泡2 5天。在常溫13oC 35oC, 精選銀杏葉4.3Kg、金銀花2.7Kg、霜桑葉1.8Kg、杞果3Kg、萬壽菜2Kg、槲葉3. 6Kg等中藥材用馬尾松 針水浸泡8 20天,浸泡成原液。以此原液詞飲蛋雞,所生的保健蛋營養豐富,富含多種生物元素神經 酸(NA)、黃酮、腦黃金(DHA, 二十二碳六烯酸)、EPA (二十碳五烯酸)、胡蘿蔔素、三萜等多種生物元 素。
權利要求
1、一種可飼飲蛋雞的生物原液的浸析製備方法,其特徵在於以淘米水為基,浸泡六月馬尾松針。取此水在常溫下浸泡銀杏葉、金銀花、霜桑葉、杞果、萬壽菜、槲葉等中藥材浸析的原液。
2、 依權利要求l所述的原液,其特徵在於以淘米水100Kg為基,浸泡1.5Kg六月馬尾松針2 5天,浸析出的原液。
3、 依權利要求2所述的原液,其特徵在於以淘米水為基,浸泡六月馬尾松針成的馬尾松針水,在常溫13。C 35"C浸泡銀杏葉、金銀花、霜桑葉、杞果、萬壽菜、槲葉等中藥材浸析的原液。
4、 依權利要求3所述的原液,其特徵在於一個生產周期的浸析工藝流程,為常溫13°C 35°C,添加入4. 3Kg銀杏葉、2.7Kg金銀花、1.8Kg霜桑葉、3Kg杞果、2Kg萬壽菜、3.6Kg槲葉等中藥材,經過8~20天浸泡JC,可析出約72Kg可飼飲蛋雞的原液。
全文摘要
本發明涉及生物原液浸析製備方法,特別是可飼飲蛋雞的生物原液浸析製備方法以淘米水為基,浸泡六月馬尾松針。取此水在常溫下浸泡銀杏葉、金銀花、霜桑葉、杞果、萬壽菜、槲葉等中藥材浸析的原液。蛋雞飼飲此原液後①可杜絕雞白痢病;無需使用任何抗生素、激素,即可全程免防疫。②把人體必需而又無法合成的神經酸(NA)、總黃酮、EPA、胡蘿蔔素、三萜等多種生物元素富集於蛋內,而這些生物元素是普通雞蛋所沒有的。③腦黃金(DHA)含量是普通雞蛋的五十倍以上。④膽固醇含量僅是普通雞蛋的四分之一。⑤產蛋期延長60天以上、蛋重增加7~10%、蛋殼質量好、產蛋率高。人食用此雞蛋後可提高整體免疫力,達到藥食同源的目的。
文檔編號A23K1/00GK101647510SQ20081014704
公開日2010年2月17日 申請日期2008年8月13日 優先權日2008年8月13日
發明者張發展 申請人:張發展