多溫度段可調速凍機的製作方法
2023-09-21 19:29:55 2
專利名稱:多溫度段可調速凍機的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及速凍機領域,尤其是涉及到一種多溫度段可調速凍機。
背景技術:
速凍在食品工業中有重要作用,可以保藏、保鮮。傳統的速凍機是將食品在同一溫度下進行速度。由於忽略了食品速凍過程溫度的變化,未能隨著食品溫度的下降對速凍溫度進行改變。傳熱溫差隨著食品速凍過程的變化被忽略。另一方面,不同的食品,其速凍工藝、速凍溫度都是不同的,一種多溫度段可調的速凍機是十分必要的。
發明內容為了解決現有現有速凍機單一速凍溫度、速凍工藝不可調的問題,本實用新型利用製冷與加熱平衡的原理提供一種多溫度段可調速凍機。為解決上述技術問題,本實用新型所採取的技術方案為如下一種多溫度段可調速凍機包括傳送帶、冷凍庫、加熱電阻、冷氣調節閥、控制器,其中,傳送帶安裝於冷凍庫內並穿過冷凍庫,加熱電阻安裝於冷凍庫內,冷氣調節閥安裝於冷凍庫,冷氣調節閥、加熱電阻與控制器相連接,每一個加熱電阻對應一段冷凍段。本實用新型提供一種多溫度段可調速凍機,通過冷氣調節閥、加熱電阻可以改變每一段的冷凍溫度,控制器控制冷氣調節閥、加熱電阻可以實現任意冷凍工藝。本實用新型可以根據產品的需求,設計多段製冷,同時製冷溫度可以連續調控,找到合適的溫度段及降溫梯度,保證產品的口味。
圖I為本實用新型的結構示意圖。圖中1、傳送帶,2、冷凍庫,3、加熱電阻,4、冷氣調節閥,5、控制器
具體實施方式
以下結合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。圖I為本實用新型的結構示意圖,其中,傳送帶1,冷凍庫2,加熱電阻3,冷氣調節閥4,控制器5。傳送帶I安裝於冷凍庫2內並穿過冷凍庫2,加熱電阻3安裝於冷凍庫2內,冷氣調節閥4安裝於冷凍庫2,冷氣調節閥4、加熱電阻3與控制器5相連接,每一個加熱電阻3對應一段冷凍段。本實用新型提供一種多溫度段可調速凍機,通過冷氣調節閥4、加熱電阻3可以改變每一段的冷凍溫度,控制器控制冷氣調節閥4、加熱電阻3可以實現任意冷凍工藝。本實用新型可以根據產品的需求,設計多段製冷,同時製冷溫度可以連續調控,找到合適的溫度段及降溫梯度,保證產品的口味。以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特徵和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解,用不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說、明本發明的原理,在不脫離本發明精神和範圍的前提下,本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明範圍內。本實用新型要求保護範圍由所附的權利要 求書及其等效物界定。
權利要求1.一種多溫度段可調速凍機,包括傳送帶、冷凍庫、加熱電阻、冷氣調節閥、控制器,其特徵在於所述的傳送帶安裝於冷凍庫內並穿過冷凍庫,加熱電阻安裝於冷凍庫內,冷氣調節閥安裝於冷凍庫,冷氣調節閥、加熱電阻與控制器相連接。
2.根據權利要求I所述的一種多溫度段可調速凍機,其特徵在於所述的多溫度段可調速凍機的每一個加熱電阻對應一段冷凍段。
專利摘要為了解決現有速凍機單一速凍溫度、速凍工藝不可調的問題,本實用新型利用製冷與加熱平衡的原理提供一種多溫度段可調速凍機。本實用新型所採取的技術方案為如下一種多溫度段可調速凍機包括傳送帶、冷凍庫、加熱電阻、冷氣調節閥、控制器,其中,冷氣調節閥、加熱電阻與控制器相連接,每一個加熱電阻對應一段冷凍段。通過冷氣調節閥、加熱電阻可以改變每一段的冷凍溫度,控制器控制冷氣調節閥、加熱電阻可以實現任意冷凍工藝。本實用新型可以根據產品的需求,設計多段製冷,同時製冷溫度可以連續調控,找到合適的溫度段及降溫梯度,保證產品的口味。
文檔編號A23L3/36GK202476377SQ20122001139
公開日2012年10月10日 申請日期2012年1月7日 優先權日2012年1月7日
發明者王才明 申請人:寧波虯龍水產有限公司