角鯊烯與茶多酚組合物及其在捲菸中的應用的製作方法

2024-03-02 04:26:15

專利名稱：角鯊烯與茶多酚組合物及其在捲菸中的應用的製作方法
技術領域：
本發明屬於化學技術領域，涉及一種天然抗氧化劑組合物，具體涉及角鯊烯與茶 多酚兩種天然抗氧化劑的增效組合物，及所述組合物在降低捲菸焦油中固相自由基和捲菸 煙氣中氣相自由基方面的應用。
背景技術：
吸菸與健康是菸草行業在前進過程中面臨的主要挑戰之一。菸草行業從70年代 就開始重視吸菸與健康問題，80年代以後更是把降低焦油等有害成分作為主要研究課題， 進行了多方面的技術攻關，現在我國捲菸平均焦油釋放量已從過去的30mg/支以上降到 16mg/支以下，獲得了重大進展。但捲菸的燃燒除產生數千種化合物之外，還產生高濃度的自由基，包括壽命相對 較長的固相自由基，醌類和半醌類、多環芳烴類自由基以及它們與氧反應產生的活性氧自 由基如超氧陰離子(O2-)、過氧化氫(H2O2)、羥自由基(·0Η)、單線態氧(1O2)和脂質過氧化自 由基(R00·)等和存在時間相對較短的氣相自由基，烷氧自由基(R0·)、烷基自由基(R·)、 氮氧化物自由基等。而對身體作用最強最有害的是捲菸的氣相自由基，其可引起肺病、心臟 病和癌症。這些自由基對吸菸者和被動吸「二手」煙的人群都會產生嚴重的傷害。目前在對煙氣中自由基清除研究方面並不多，主要從外加天然抗氧化劑、維生素、 胺基酸、蛋白質等以及生物酶自由基清除劑和微量元素、天然礦物質來降低煙氣中自由基 的對人體的傷害。但這些自由基清除劑一般都為一種或多種的簡單混合添加劑，抗氧化劑 清除自由基的能力具有一定的選擇性，一般難以對長壽命的固相自由基和存在時間相對較 短的氣相自由基同時起到清除作用。角鯊烯是一種脂質不皂化物，為一種多不飽和烯烴(三十碳六烯)，最初是從鯊魚 的肝油中發現的，1914年被命名為Squalene，其化學名稱為2,6,10，15，19，23-六甲基_2， 6，10，14，18，22- 二十四碳六烯，屬開鏈三萜，又稱魚肝油萜，參與人體膽固醇合成並能促進 新陳代謝，具有提高體內超氧化物歧化酶(SOD)活性、增強機體免疫能力、抗衰老、抗疲勞、 抗腫瘤等多種生理功能，是一種無毒性的具有防病治病作用的海洋生物活性物質。角鯊烯 在植物中分布很廣，但含量不高，多低於植物油中不皂化物的5%，僅少數含量較多，如橄欖 油含有角鯊烯150 700mg/100g，米糠油中其含量為33ang/100g。茶多酚是茶葉中兒茶素類、丙酮類、酚酸類和花色素類化合物的總稱。是一種稠環 芳香烴，可分為黃烷醇類、羥基_[4]_黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。 其中以兒茶素最為重要，約佔多酚類總量的60% 80% ；兒茶素類主要由EGC、DLC、EC、 EGCG、GCG、ECG等幾種單體組成。茶多酚在茶葉中的含量一般在20 35%。在茶多酚中各 組成份中以黃烷醇類為主，黃烷醇類又以兒茶素類物質為主。兒茶素類物質的含量約佔茶 多酚總量的70%左右。具有很強的消除有害自由基的作用，抗衰老作用，抗輻射作用，對癌 細胞的抑制作用，抗菌、殺菌作用，對愛滋病病毒的抑制作用，現有研究證明茶多酚還對煙 民有好處，可以清洗肺部尼古丁。
目前有關角鯊烯和茶多酚混配增效研究的還很少，尤其是應用於捲菸生產方面的 研究尚未見任何技術報導。

發明內容
本發明的目的在於克服現有捲菸產品中自由基清除技術的不足，提供一種天然的 角鯊烯與茶多酚混配抗氧化劑增效組合物。通過對角鯊烯和茶多酚進行合理的混配，達到 兩者之間的協同增效作用，實現優勢互補的目的，獲得可以同時高效清除捲菸焦油中的固 相自由基和煙氣中氣相自由基的天然自由基清除劑組合物。本發明的目的通過以下技術方案予以實現提供一種角鯊烯與茶多酚組合物，按重量計，包括0. 05 60%的角鯊烯、0. 05 60%的茶多酚和餘量的溶劑。優選的，所述角鯊烯與茶多酚組合物，按重量計，包括0. 5 50%的角鯊烯、1 50%的茶多酚和餘量的溶劑。優選的，所述角鯊烯與茶多酚混配的重量比例為1 10 10 1，更為優選的是 角鯊烯與茶多酚混配的重量比例為1 5 5 1。所述溶劑可選用體積比濃度為60 % 90 %乙醇水溶液，優選70 %。所述的角鯊烯可以是從植物、動物或微生物中提取的抽提物或經純化後的純品， 可採用市購產品。所述的茶多酚可以是從茶葉中提取的茶多酚抽提物也可以是經純化後的純品，可 採用市購產品。本發明同時提供了所述角鯊烯與茶多酚組合物的應用，應用於捲菸生產。主要的應用是將所述組合物直接添加到捲菸菸絲中，用於降低捲菸燃燒時產生的 焦油中的固相自由基和捲菸煙氣中的氣相自由基。優選的，添加的比例為0. 1 2g所述組合物IOOg菸絲。本發明的有益效果是1、本發明選擇角鯊烯與茶多酚進行合理混配得到的組合物的清除自由基的能力 大大提高，獲得明顯的增效作用，可明顯減少使用量。2、本發明採用適當的混配方案，將角鯊烯與茶多酚進行合理混配後，使角鯊烯與 茶多酚發揮較好的協同增效作用，達到同時高效清除捲菸焦油中固相自由基和煙氣中氣相 自由基的目的並可明顯減少抗氧化劑的使用量，為解決吸菸與健康的問題提供有力的技術 支持。
具體實施例方式下面結合具體實施裡進一步詳細說明本發明。下述實施例中所使用的試驗方法如 無特殊說明，均為常規方法；所使用的材料、試劑等，如無特殊說明，為可從商業途徑得到的 試劑和材料。實施例1角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。
0.05%角鯊烯+1%茶多酚+餘量的溶劑。實施例2角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。0. 角鯊烯+1%茶多酚+餘量的溶劑。實施例3角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。0. 2%角鯊烯+1%茶多酚+餘量的溶劑。實施例4角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。角鯊烯+1%茶多酚+餘量的溶劑。實施例5角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。角鯊烯+0.05%茶多酚+餘量的溶劑。實施例6角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。角鯊烯+0. 茶多酚+餘量的溶劑。實施例7角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶 液中，即得。角鯊烯+0.2%茶多酚+餘量的溶劑。實施例8角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為70%乙醇水溶 液中，即得。5%角鯊烯+50%茶多酚+餘量的溶劑。實施例9角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為70%乙醇水溶 液中，即得。5%角鯊烯+25%茶多酚+餘量的溶劑。實施例10角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為70%乙醇水溶 液中，即得。5%角鯊烯+5%茶多酚+餘量的溶劑。實施例11角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為80%乙醇水溶液中，即得。25%角鯊烯+5%茶多酚+餘量的溶劑。實施例12角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為80%乙醇水溶 液中，即得。50%角鯊烯+5%茶多酚+餘量的溶劑。實施例13角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為80%乙醇水溶 液中，即得。30%角鯊烯+60%茶多酚+餘量的溶劑。實施例14角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為80%乙醇水溶 液中，即得。30%角鯊烯+45%茶多酚+餘量的溶劑。實施例15角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為80%乙醇水溶 液中，即得。30%角鯊烯+30%茶多酚+餘量的溶劑。實施例16角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為90%乙醇水溶 液中，即得。45%角鯊烯+30%茶多酚+餘量的溶劑。實施例17角鯊烯與茶多酚組合物的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯和茶多酚溶於體積比濃度為90%乙醇水溶 液中，即得。60%角鯊烯+30%茶多酚+餘量的溶劑。實施例18角鯊烯溶液的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯溶於體積比濃度為60%乙醇水溶液中，即得。角鯊烯+餘量的溶劑。實施例19角鯊烯溶液的製備按照下述重量比例將一定量的角鯊烯溶於體積比濃度為90%乙醇水溶液中，即得。60%角鯊烯+餘量的溶劑。實施例20茶多酚溶液的製備按照下述重量比例將一定量的茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶液中，即得。茶多酚+餘量的溶劑。實施例21茶多酚溶液的製備
按照下述重量比例將一定量的茶多酚溶於體積比濃度為60%乙醇水溶液中，即得。60%茶多酚+餘量的溶劑。實施例22應用實驗在捲菸生產制絲工藝中，按照加香加料的程序，將上述實施例1 21中的混配組 合物和角鯊烯或茶多酚溶液連續均勻地噴到菸絲上，將噴有組合物、角鯊烯或茶多酚溶液 的菸絲於10°C的冷風中乾燥至菸絲中水份含量在11% 13%之間後再以本領域常規方法 製成捲菸。每100克菸絲上噴有組合物分別為0. 1、1和2克，以不含角鯊烯或茶多酚的70% 乙醇水溶液為對照。捲菸煙氣中自由基清除效果檢測捲菸焦油中自由基採用電子自旋共振(ESR)技 術進行檢測，煙氣氣相自由基採用自旋捕集劑PBN(2-苯叔丁基硝酮)捕集後檢測，焦油固 相自由基採用劍橋濾片捕集後檢測。採用常規的氣相自由基檢測方法採用玻璃器皿收集煙氣自由基。加一定濃度 的自由基捕捉劑PBN的四氯化碳溶液到收集器中，將收集器連到吸菸機上，以抽吸容量為 35. OmL，抽吸時間為k，抽吸間隔為60s的標準抽吸速率抽吸捲菸。吸菸後定容收集到煙氣 自由基溶液，而後放入液氮中冷凍。檢測體積為200 μ L0固相自由基檢測方法吸菸後將劍橋濾片取下，裁下十分之一的濾片裝入3mm直 徑石英管中進行ESR檢測。通過檢測添加不同含量和不同配比的天然抗氧化劑增效組合物捲菸產自由基的 含量，與對照相比，計算組合物對捲菸煙氣中固相自由基和氣相自由基的清除效果。實驗結 果如下表1每100克菸絲中加0. 1克組合物對煙氣中固相自由基和氣相自由基清除效果
權利要求
1.一種角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於按重量計，包括0.05 60%的角鯊烯、 0. 05 60%的茶多酚和餘量的溶劑。
2.根據權利要求1所述角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於按重量計包括0.5 50% 的角鯊烯、1 50%的茶多酚和餘量的溶劑。
3.根據權利要求1或2所述角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於所述角鯊烯與茶多酚 混配的重量比例為1 10 10 1。
4.根據權利要求3所述角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於所述角鯊烯與茶多酚混配 的重量比例為1 5 5 1。
5.根據權利要求1或2所述角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於所述的角鯊烯為從植 物、動物或微生物中提取的抽提物或經純化後的純品。
6.根據權利要求1或2所述角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於所述的茶多酚為從茶 葉中提取的茶多酚抽提物也可以是經純化後的純品。
7.根據權利要求1或2所述角鯊烯與茶多酚組合物，其特徵在於所述溶劑為體積比濃 度為60 90%乙醇水溶液。
8.—種權利要求1或2所述角鯊烯與茶多酚組合物的應用，其特徵在於是將所述角鯊 烯與茶多酚組合物添加到捲菸菸絲中，用於降低捲菸燃燒時產生的焦油中的固相自由基和 捲菸煙氣中的氣相自由基。
9.根據權利要求8所述的應用，其特徵在於是將所述角鯊烯與茶多酚組合物按照 0. 1 2g組合物/IOOg菸絲的比例添加到捲菸菸絲中。
全文摘要
本發明提供了一種角鯊烯與茶多酚組合物及其在捲菸中的應用。本發明組合物按重量計，包括0.05～60％的角鯊烯、0.05～60％的茶多酚和餘量的溶劑。本發明利用角鯊烯與茶多酚之間的協同增效作用，達到同時高效清除捲菸焦油中固相自由基和煙氣中氣相自由基的目的並可明顯減少抗氧化劑的使用量，為解決吸菸與健康的問題提供有力的技術支持。
文檔編號C09K15/06GK102061174SQ20101052971
公開日2011年5月18日 申請日期2010年10月29日 優先權日2010年10月29日
發明者萬樹青, 李文才, 江定心, 王軍, 陳華勇, 陳澤鵬 申請人:中國菸草總公司廣東省公司, 華南農業大學