火鍋連鎖行業如何選擇協同OA管理系統

2024-11-16 11:38:10

    12月2日，大型知名火鍋企業劉一手餐飲管理有限公司召開了「致遠協同管理軟體項目啟動會」，此次啟動會得到劉一手餐飲管理有限公司（以下簡稱：劉一手公司）高層領導的高度重視，董事長劉梅，執行總裁 趙慶參加了此次項目啟動會。

圖為：啟動會後劉一手公司董事長劉梅和執行總裁趙慶與項目組成員合影

    提起劉一手火鍋，熱愛美食的人們一定不陌生，成立於2000年的重慶劉一手餐飲管理有限公司，不僅將火鍋店開到了全國26個省、市、自治區，躍居中國餐飲百強企業第8位，而且將火鍋作為一種餐飲文化播散到國外。劉一手有一個宏偉的企業目標 ：打造學習型火鍋帝國。要想實現這個目標，他們不僅從事火鍋連鎖和特許經營，而且還進行火鍋文化研究與傳播、火鍋專業人才培養、火鍋產業開發、火鍋原材料配送、酒店服務等多項工作。

    從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前擁有近400家分店，劉一手的秘訣是有一套自己的經營管理方法，事實證明傳統行業要想在白熱化的競爭中立於不敗之地，先進的管理思想必不可少。為進一步提高公司及全國各連鎖店的管理水平，公司投入巨資聘請清華管理專家設計了劉一手自己的管理模式——「劉一手管理模式」。此舉開創了重慶火鍋行業的先河，為劉一手持續、快速發展奠定了基礎。

    有了先進的管理模式，就需要有先進的管理工具將其落地。近幾年，劉一手公司一直對信息化建設非常重視，公司在2009年就上了重慶本地一家軟體公司定製化開發的OA系統，隨著公司不斷發展，直營店 和加盟店 不斷增加，對信息系統的需求開始發生變化，這個定製化的系統，由於擴展和升級困難，逐漸不能滿足企業發展的需要。2010年，劉一手公司決定更換OA系統，在選型過程中，公司領導認識到：選擇標準化產品更適合不斷發展擴張的公司管理需要。在考察了兩個多月，經過多方對比後，劉一手公司選擇了致遠協同管理軟體作為其信息化管理系統，助力企業管理思想落地。

     劉一手公司選擇致遠的原因有兩點：一、標準化產品，流程和表單靈活，而且易用性強，功能增加方便；二、致遠軟體連續五年市場佔有率第一，行業地位決定後續服務質量，升級有保障。

    劉一手公司的選擇代表了不斷發展壯大的連鎖行業的選擇。隨著連鎖企業分支機構不斷增加，組織越來越龐大，如何有效管控直營店和加盟商就成了日益凸現的問題，定製化開發的管理系統顯然跟不上企業發展的速度，而對於信息系統操作能力相對落後的傳統行業，軟體的「靈活易用」也至關重要。

    劉一手公司的目標是讓全世界了解重慶，讓全人類品味重慶火鍋。有了致遠協同的助力，相信劉一手公司的夢想實現行將不遠。■