每逢佳節"焙"思親 松下烘焙大師賽精彩回放

2025-05-03 20:47:25

    如火如荼的松下烘焙大師賽在結束了「仲夏夜之夢魔汁魅力「（上海站）和「多彩童年，狂歡派對」（北京站）的激烈角逐後，於6月20日端午節這天在廣州降落了，掀起了一陣陣的烘培熱浪。

    廣州站主題「每逢佳節『焙』思親」烘焙賽線上報名開啟以來，各界烘焙大師全力開火踴躍在4個平臺（松下烘焙魔法世界微信公眾平臺、豆果美食、下廚房、美食傑）報名，大賽收到了很多漂亮的美食圖片和寶貴的烘焙經驗，最終由評委在高手如雲的報名者中優選8名烘焙大咖作為代表來參賽，下面讓我們一起來欣賞一下各位烘培大師在廣州站的精彩表現吧！

    「每逢佳節『焙』思親」廣州賽區為8位烘培大師準備了乾淨整潔的烘培專用工作檯，還有松下麵包機，烤箱等產品前來助陣。

    現場不僅有松下麵包機和烤箱現場烘焙出來的各種美味試吃，還有與小朋友各種的互動遊戲，從小朋友開始培養將來的烘培美食家了！

強大的評委陣容

烘培大師們正在緊張有序的進行著他們的精心創作

    烘培大師們2個多小時的奮戰，圍繞中國傳統節日端午節的作品一一出爐，經過強大的評委陣容激烈的討論，最終烘培達人讌語朦萌的作品焙味棕情獲得了評委們的肯定，榮獲一等獎；SharonChung的烘培作品雙巧撻與妮_NINI的烘培作品椰汁米飯慕斯獲得二等獎；三等獎分別給予了堅強的小豬Jac烘培作品彩虹西瓜、玲子的烘培作品水果蛋糕、菊娜JUJU的烘培作品水果龍舟撻、大潤小廚的烘培作品「龍」情蜜意、豬寶寶的烘培作品龍舟蛋卷。

    最後引用烘培達人讌語朦萌一段話，她說：「小時候的夢想是擁有一個能吃出「幸福」味道的蛋糕屋。在接觸烘焙以前，我喜歡聽音樂、看電影、去旅遊，到不同的地方尋找並發現美食，但挑剔的味蕾大多時候不認同工業化社會生產出的快餐式食物。自從接觸了烘焙，發現健康美味更多還是應該自己來創造。幾年前的一次偶然機會接觸到了烘培，從而越發體會到烘焙的魅力，它是那麼得具有創造力、生命力。我熱愛烘焙，勝過了音樂電影。」

    下一站，7月11日，讓我們在福州「悅享閩味」相見吧！