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一種節能型肉末加工裝置的製作方法

2023-11-06 17:27:27 4


本發明涉及食品加工領域,具體涉及一種節能型肉末加工裝置。



背景技術:

隨著科技的不斷發展,一些節能型的肉末加工裝置使用的越來越廣泛,其主要利用攪拌方式使肉末以及肉末輔料混合均勻,同時在攪拌過程中使肉末內的纖維反生改變,使之食用起來更具彈性口感更好,然而傳統中的肉末加工裝置,僅僅是依靠攪拌軸的不停地轉動來對肉末以及肉末輔料進行混合攪拌,由於攪拌的方向單一,因此,這種肉末加工裝置普遍攪拌效率低,而且攪拌不均勻,嚴重影響肉末加工後的口感,存在較大的弊端,需要改進。



技術實現要素:

本發明的目的在於提供一種節能型肉末加工裝置,能夠克服現有技術的上述缺陷。

根據本發明,本發明裝置的一種節能型肉末加工裝置,包括固定安裝在支架上的容箱,所述容箱中設置有容腔,所述容腔中安裝有旋轉架,所述旋轉架包括上旋轉板、下旋轉板以及左右相稱安裝在所述上旋轉板和下旋轉板之間的連接臂,兩個連接臂之間還固定安裝有上導板和下導板,所述上旋轉板上端中間處和所述下旋轉板下端中間處分別固定安裝有第一轉軸和第二轉軸,所述第一轉軸上端可旋轉地安裝在所述容腔頂壁中,所述第二轉軸下端可旋轉地安裝在所述容腔底壁中,所述第一轉軸、第二轉軸、上導板、下導板、上旋轉板以及下旋轉板中間處均設置有通連孔,所述容腔頂壁中設置有安裝腔,所述通連孔中可旋轉地安裝有主軸,所述主軸上端固定安裝在所述安裝腔頂壁中,下端固定安裝在所述容腔底壁中,所述主軸上設置有轉槽,所述上導板和下導板之間左右相稱設置有導杆,所述導杆上可上下滑行地安裝有橫臂,所述橫臂內側端固定安裝有接合杆,所述接合杆上端和下端分別可滑行地安裝在所述上導板和下導板中,所述接合杆挨近所述主軸的端面固定安裝有杆軸,所述杆軸內側端轉動安裝在所述轉槽中,所述安裝腔中安裝有旋轉裝置,所述支架四個角底部內同時設有螺紋孔,每個所述螺紋孔內均配合連接有螺紋調節角。

進一步的技術方案,所述旋轉裝置包括可旋轉地安裝在所述安裝腔中的第三轉軸以及固定安裝在所述第三轉軸上的齒形盤,所述第一轉軸上端伸進所述安裝腔中並固定安裝有與所述齒形盤配合連接的齒形輪,所述第三轉軸與固定安裝在所述容箱頂端的驅動機連接。

進一步的技術方案,所述容箱頂壁中設置有通連所述容腔的進料口,所述容箱底壁中設置有錐形排料口,所述容箱底壁中還設置有左右延長且通連所述錐形排料口的滑行槽,所述滑行槽中滑行安裝有隔板,所述滑行槽下端還設置有通連所述滑行槽的通連槽,所述通連槽中滑行安裝有與所述隔板固定連接的手杆。

進一步的技術方案,所述隔板背離所述手杆的端面設置有與所述錐形排料口內壁相配合的斜切面。

進一步的技術方案,所述上旋轉板以及下旋轉板中均設置有穿孔,所述穿孔與所述接合杆同心設置。

本發明的有益效果是:

本發明裝置在使用時,所述驅動機可驅動所述旋轉架轉動,由於所述主軸固定不動,因此,所述旋轉架轉動時可帶動所述杆軸轉動,而所述杆軸轉動時可在所述轉槽中運動,從而所述杆軸跟隨所述旋轉架不斷轉動的同時,還可發生上下移動,而所述杆軸可帶動所述接合杆以及所述橫臂上下運動,因此,所述旋轉架帶動所述橫臂不斷轉動而對肉末以及肉末輔料進行周向攪拌的同時,所述橫臂還可進行上下運動而對肉末以及肉末輔料進行上下翻動,從而提高肉末以及肉末輔料的攪拌效率,同時還可提高肉末以及肉末輔料的混合均勻度;

混合均勻後,利用所述手杆將所述隔板拉回至所述滑行槽中而離開所述錐形排料口,從而允許肉末混合物從所述錐形排料口落下;

本發明裝置結構簡單,使用方便,運行穩定,提高肉末攪拌混合效率以及均勻度,增加食用口感。

附圖說明

為了更清楚地說明發明實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是發明的一些實施例,對於本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本發明的一種節能型肉末加工裝置的整體結構示意圖。

圖2是圖1中旋轉架相對於主軸旋轉180度時的結構示意圖。

圖3是本發明中支架角底部的結構示意圖。

具體實施方式

本說明書中公開的所有特徵,或公開的所有方法或過程中的步驟,除了互相排斥的特徵和/或步驟以外,均可以以任何方式組合。

本說明書(包括任何附加權利要求、摘要和附圖)中公開的任一特徵,除非特別敘述,均可被其他等效或具有類似目的的替代特徵加以替換。即,除非特別敘述,每個特徵只是一系列等效或類似特徵中的一個例子而已。

如圖1-3所示,本發明的一種節能型肉末加工裝置,包括固定安裝在支架10上的容箱16,所述容箱16中設置有容腔17,所述容腔17中安裝有旋轉架,所述旋轉架包括上旋轉板28、下旋轉板280以及左右相稱安裝在所述上旋轉板28和下旋轉板280之間的連接臂29,兩個連接臂29之間還固定安裝有上導板30和下導板300,所述上旋轉板28上端中間處和所述下旋轉板280下端中間處分別固定安裝有第一轉軸23和第二轉軸34,所述第一轉軸23上端可旋轉地安裝在所述容腔17頂壁中,所述第二轉軸34下端可旋轉地安裝在所述容腔17底壁中,所述第一轉軸23、第二轉軸34、上導板30、下導板300、上旋轉板28以及下旋轉板280中間處均設置有通連孔22,所述容腔17頂壁中設置有安裝腔25,所述通連孔22中可旋轉地安裝有主軸14,所述主軸14上端固定安裝在所述安裝腔25頂壁中,下端固定安裝在所述容腔17底壁中,所述主軸14上設置有轉槽13,所述上導板30和下導板300之間左右相稱設置有導杆32,所述導杆32上可上下滑行地安裝有橫臂31,所述橫臂31內側端固定安裝有接合杆33,所述接合杆33上端和下端分別可滑行地安裝在所述上導板30和下導板300中,所述接合杆33挨近所述主軸14的端面固定安裝有杆軸15,所述杆軸15內側端轉動安裝在所述轉槽13中,所述安裝腔25中安裝有旋轉裝置,所述支架10四個角底部內同時設有螺紋孔101,每個所述螺紋孔101內均配合連接有螺紋調節角102,通過所述螺紋調節角102可在地面凹凸不平時,對所述螺紋調節角102進行升降調節,從而可增加所述支架10支撐時的平穩性。

有益地,其中,所述旋轉裝置包括可旋轉地安裝在所述安裝腔25中的第三轉軸20以及固定安裝在所述第三轉軸20上的齒形盤19,所述第一轉軸23上端伸進所述安裝腔25中並固定安裝有與所述齒形盤19配合連接的齒形輪24,所述第三轉軸20與固定安裝在所述容箱16頂端的驅動機21連接。

有益地,其中,所述容箱16頂壁中設置有通連所述容腔17的進料口27,所述容箱16底壁中設置有錐形排料口12,所述容箱16底壁中還設置有左右延長且通連所述錐形排料口12的滑行槽35,所述滑行槽35中滑行安裝有隔板38,所述滑行槽35下端還設置有通連所述滑行槽25的通連槽36,所述通連槽中36滑行安裝有與所述隔板38固定連接的手杆37。

有益地,其中,所述隔板38背離所述手杆37的端面設置有與所述錐形排料口12內壁相配合的斜切面11。

有益地,其中,所述上旋轉板28以及下旋轉板280中均設置有穿孔26,所述穿孔26與所述接合杆33同心設置,從而所述穿孔26允許所述接合杆33穿過。

使用時,利用所述手杆37將所述隔板38推入到錐形排料口12並使所述斜切面11與所述錐形排料口12內壁貼合,從而可將所述錐形排料口12隔斷,而後將肉末以及肉末輔料從所述進料口27加入到所述容腔17中並啟動所述驅動機21,所述驅動機21驅動所述齒形盤19轉動,所述齒形盤19可驅動所述齒形輪24轉動,所述齒形輪24可帶動所述旋轉架轉動,由於所述主軸14固定不動,因此,所述旋轉架轉動時可帶動所述杆軸15轉動,所述杆軸15轉動時可在所述轉槽13中運動,從而所述杆軸15不斷轉動的同時,還可發生上下移動,而所述杆軸15可帶動所述接合杆33以及所述橫臂30上下運動,因此,所述旋轉架帶動所述橫臂30不斷轉動而對肉末以及肉末輔料進行周向攪拌的同時,所述橫臂30還可進行上下運動而對肉末以及肉末輔料進行上下翻動;

混合均勻後,利用所述手杆37將所述隔板38拉回至所述滑行槽35中而離開所述錐形排料口12,從而允許肉末混合物從所述錐形排料口12落下。

本發明的有益效果是:本發明裝置在使用時,所述驅動機可驅動所述旋轉架轉動,由於所述主軸固定不動,因此,所述旋轉架轉動時可帶動所述杆軸轉動,而所述杆軸轉動時可在所述轉槽中運動,從而所述杆軸跟隨所述旋轉架不斷轉動的同時,還可發生上下移動,而所述杆軸可帶動所述接合杆以及所述橫臂上下運動,因此,所述旋轉架帶動所述橫臂不斷轉動而對肉末以及肉末輔料進行周向攪拌的同時,所述橫臂還可進行上下運動而對肉末以及肉末輔料進行上下翻動,從而提高肉末以及肉末輔料的攪拌效率,同時還可提高肉末以及肉末輔料的混合均勻度;

混合均勻後,利用所述手杆將所述隔板拉回至所述滑行槽中而離開所述錐形排料口,從而允許肉末混合物從所述錐形排料口落下;

本發明裝置結構簡單,使用方便,運行穩定,提高肉末攪拌混合效率以及均勻度,增加食用口感。

以上所述,僅為發明的具體實施方式,但發明的保護範圍並不局限於此,任何不經過創造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在發明的保護範圍之內。因此,發明的保護範圍應該以權利要求書所限定的保護範圍為準。

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